- 觀點1： 每個地方的人都有自己的口味偏好和風土人情，甚至每個人都有自己喜歡吃的食物和討厭的食物，并不是說外地人喜歡或者別人不喜歡自己也就得跟別人一樣。自己開心就好，自己喜歡吃就好，與他人無關，他人也與我們無關。
被游客們稱為廈門最“惡心”的美食就是“土筍凍”，光聽這個名字，可能不了解的小伙伴們首先想到的就是和筍子有關吧！其實不然，這種食物雖然叫土筍凍，但是它跟筍子沒有半點關系。
土筍凍在廈門是一道人人都愛吃的美食，但是這種美食對于外地游客來說，是絕對吃不下去的，因為這種美食的外形就像蟲子一樣，而且樣子還很大，看著讓人有一種毛骨悚然的感覺。
但是據當地人稱，土筍凍的外形雖嚇人，但是它的營養價值卻極其的豐富，它需要經過長時間的熬煮，然后這些蟲子體內的膠質便會溶解在水中，等到冷卻后它們就會凝結成塊狀，所以才會變成了我們所看到的土筍凍了，樣子雖然有些嚇人，但是口感卻無比的鮮美，是一道名副其實的健康美食。
當我第一次看到“土筍凍”的樣子時，真是忍不住一陣頭皮發麻，“土筍凍”難道不應該是“筍”嗎？怎么會是一堆外形怪異惡心的蟲子？
如果是有密集恐懼癥的人，這時候應該已經徹底崩潰了吧？廈門不是一座特別文藝小清新的城市嗎？怎么會發明這種形象怪異惡心的美食？
哪怕是做成可愛甜美的“心形”，也依然阻擋不了“土筍凍”的威力啊！這東西真的能吃嗎？據說好多外地游客來到廈門之后，一看到“土筍凍”這道菜，就大叫：趕緊端走！
很多人都喜歡好看的美食，但是也有人為了過高的營養價值愿意吃一些看起來很惡心甚至恐怖的食物，更何況這種食物口感還不錯，所以廈門人喜歡吃土筍凍也不是一件無法理解的事情了。 - 觀點2： 因為當地人覺得這種食物很好，并沒有受到外界的影響。
- 觀點3： 可能是因為他們覺得這個很好吃吧！這個是很正常的，因為每個人的口味都不一樣
- 觀點4： 可能是味道特別香吧，而且營養也特別好，所以才會喜歡吃。
- 觀點5： 這只是當地的一種風俗習慣了。外地游客稱為最惡心的食物。說明他們吃不慣。
- 觀點6： 因為每個地方的人的飲食習慣都不同就像他們看我們吃的也會感到很奇怪
- 觀點7： 因為這是當地的傳統美食，廈門人一直在吃的東西。
- 觀點8： 因為每個地方都有每個地方的特色的啊，他們當地的特色就是這個
- 觀點9： 我覺得可能是因為當地人已經喜歡這個口味了吧？外地人可能接受不了。
- 觀點10： 我覺得這個就是本地人和外地人的區別，因為本地人喜歡吃。
- 觀點11： 因為當地人就喜歡吃這種口味的東西，已經形成一種習慣了。
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