- 觀點1： 每個人都有自己最喜歡的一道美食，一道家常菜。像我最喜歡的一道美食就是鯽魚湯。
首先，我媽媽喜歡做鯽魚湯給我吃。鯽魚湯非常的有營養價值，而且我媽媽的手藝非常的好，所以做出來是非常有營養，而且非常好吃的。我一直對這樣的味道念念不忘，希望以后能夠多吃一點鯽魚湯。
第二，知道鯽魚湯的話，它的營養很豐富。我們都要多吃一些魚肉，少吃一些豬肉，這樣能夠保證營養上的均衡。但是吃魚肉的話也要注重他的一個新鮮程度。如果是不新鮮的魚肉就不要吃了。
第三，我媽媽做鯽魚湯的時候，首先會把鯽魚煎一下。因為煎一下魚會更加的有口感，它會先把油燒熱，然后放一些鹽，然后再把魚切一些口子，然后放下去煎。這樣煎出來的魚皮不會爛，而且非常的入味。
最后，做鯽魚湯的時候還會放一些水，然后燒開變成鯽魚湯。然后要放一些香料，比如蔥，姜，蒜之類的，一起用水燜一下。這樣煮出來的味道非常的鮮美，魚也不會有腥味。
我覺得這樣的鯽魚湯是非常值得大家去品嘗的。這樣一道菜有利于孩子的身體成長，身體健康。而且這是一道比較簡單的家常菜，大家都可以嘗試一下。 - 觀點2： 我喜歡的美食是酸菜魚，不僅味美而且“顏值高”。黑魚切成一片一片的，薄如蟬翼，魚肉雪白雪白，宛如晶瑩剔透的白玉。褐黃色的酸菜，與魚肉互相映襯，碗中的那一小撮辣椒更是錦上添花，猶如一朵玫瑰盛zhidao開在其間，令人垂涎三尺!
酸菜魚的做法也很簡單，幾乎每家每戶都會做。先把一條魚切片，切片的過程中一定要小心，魚肉很嫩，可不要碰散了!接下來準備幾碗清水倒入鍋中，中火加熱，燒開之版后再把事先切好的魚肉輕柔地放入鍋中。涮幾分鐘后，備好的酸菜可以下鍋了，再在另一個鍋里翻炒辣椒，還要倒入幾勺油，等到魚肉煮熟了之后，一起放入盆中。最后將幾勺滾燙的熱油倒在魚身上，還會發出“嗞嗞嗞”的聲音，抓一小撮辣椒點綴在中央。一盆美味可口、色香味俱全的酸菜魚就大功告成啦!
每當一盆香氣四溢的酸菜魚出爐，我都會迫不及待地吃起來。因為我喜歡吃辣，所以每次吃的時候都會在旁邊準備一碟辣椒醬。夾起魚片，蘸些辣椒，再送入嘴巴。我慢慢地咀嚼著，真是順滑爽口，魚肉格外嫩，入口即化，讓人百吃不厭。 - 觀點3： 我最喜歡的美食，有很多西紅柿炒雞蛋，還有香椿芽炒雞蛋，還有槐樹葉，超小豆腐，這些都是我喜歡吃的美食
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！