- 觀點1： 沈陽特色小吃代稱便是雞架，扒開雞架，蘸上油辣，來個咸菜，扒開一頭蒜頭，再來個老陳醋，在人聲嘈雜的條件里吃了一碗大拉面是極其的舒服。眾多描繪沈陽怎樣喜歡吃雞架，好多人覺得沈陽人只吃雞架，其實不是，沈陽本地的小吃許多，雞架一直是沈陽人比較喜歡的品類，它特有的鮮美和非常容易上味，質(zhì)優(yōu)價廉，毛利率高，讓店家最愛，聽說一只雞架做好能賺好幾元錢。
炭烤的、五香的、熏醬的、不銹鋼板的、香辣的、煎炸的、拌涼菜的。總會有一款你喜愛。溝幫子熏雞，優(yōu)選原材料，擁有十幾道工藝流程和幾十種調(diào)料，熏烤出去的雞，聞著香氣四溢，吃起來口感鮮香，肉質(zhì)地很是細(xì)嫩，做為錦州北鎮(zhèn)的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，具有幾百年的時間，合適選購回家了與家人共享。大連燜子，用木薯淀粉制成的相近果凍狀的固態(tài)，之后切割成一小塊，大連燜子善于蒸炒。
再加上麻汁、柴米油鹽等調(diào)料，再放上蔥蒜等，吃起來熱騰騰，口味柔軟，沾汁吃味兒更好。有海城餡餅，岫巖羊肉湯，鞍山市大屯南果梨，盤錦河蟹，老邊的水餃，本溪小四羊肉湯，沈陽西塔大冷面，錦州燒烤。老山記海城餡餅：沈陽傳統(tǒng)式特色小吃，用溫水和面，選豬、牛肉配成鴛鴦戲水餡，以十余種香辛料煮汁煨餡，選當(dāng)季蔬菜調(diào)肉餡，營養(yǎng)搭配。用干鮑魚、海叁、大龍蝦、瑤柱、雞脯作餡，味兒更好看。烙熟的餡兒餅色澤金黃，鮮香爽口，用蒜末、油辣子、芥末醬等調(diào)味品蘸食最好是。
沈陽特色小吃諸多，以上內(nèi)容也許也有忽略，持續(xù)填補中，大概能夠依照民族風(fēng)味區(qū)劃，以清真餐廳口味、滿族口味、滿族人口味、漢族人口味、蒙古口味這些。并沒有納入也有海城餡餅、清真餐廳回過頭、老楊家吊爐餅、老隋家殺豬菜、那個白肉血腸、高樓大廈香雞、開囗笑餡兒餅、清真牛肉火勺等著名特色小吃并沒有納入。 - 觀點2： 都有豬皮凍還有豬皮卷以及小籠包，我還是比較喜歡吃小籠包的，尤其是白菜豆腐餡。
- 觀點3： 馬燒賣，老邊餃子，西塔大冷面，吊爐餅，雞蛋糕，等都是遼寧沈陽的地方特色美食；我個人最喜歡吃老邊餃子，因為我覺得它的口感很獨特。
- 觀點4： 有清水大米，永樂葡萄，遼中鯽魚，沈陽烤雞架，老邊餃子，西塔大冷面都是非常不錯的。我最喜歡吃的就是烤雞架。
- 擴(kuò)展閱讀1：老豆角燉肉片的家常做法大全怎么做好吃視
- 1.老豆角摘去兩頭，撕掉筋。2.洗凈，切段。3.五花肉切厚片。4.鍋內(nèi)油熱，爆香花椒，然后把花椒撈出扔掉。5.放入五花肉煸炒，盡量炒出油來。6.加料酒。7.加老抽。8.加黑胡椒粉，翻炒均勻。9.將老豆角放進(jìn)去。10.加適量水。11.蓋蓋子燉十分鐘。12.汁收得不多了，加蔥絲。13.加鹽。14....
- 擴(kuò)展閱讀2：在家怎么做出好吃又美味的鮮豆角燉肉？
- 鮮豆角燉肉是一道非常受歡迎的家常菜，它的做法簡單，口味鮮美，營養(yǎng)豐富。下面是一份詳細(xì)的鮮豆角燉肉的做法：【材料準(zhǔn)備】豬肉（五花肉或瘦肉均可）：500克 鮮豆角：500克 姜：幾片 蒜：幾瓣 干辣椒：適量（根據(jù)個人口味）醬油：適量 料酒：適量 糖：少許 鹽：適量 雞精或味精：少許 植物油：適量 ...
- 擴(kuò)展閱讀3：豆角燉肉怎么做好吃？
- 加入豆角：將處理好的豆角加入鍋中，與肉塊一起燉煮。調(diào)味：根據(jù)個人口味加入適量的鹽，繼續(xù)燉煮。收汁：待肉塊和豆角都燉熟后，開大火收汁，直至湯汁濃稠，肉質(zhì)酥爛，豆角入味。出鍋：最后撒上蔥花，燉好的豆角燉肉即可出鍋。【小貼士】選擇新鮮的豆角和豬肉，新鮮食材燉出的菜肴更加美味。焯水可以...
- 擴(kuò)展閱讀4：鮮豆角燉肉怎樣烹飪好吃又下飯？
- 加水燉煮：加入足夠的熱水（水量要沒過肉塊），加入八角、香葉等香料（可選），大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉，燉至肉塊基本變軟。處理豆角：在肉快燉好的時候，將豆角段用開水焯水一下，去除豆角的生澀味，撈出瀝干水分。加入豆角：將焯好水的豆角加入燉肉的鍋中，加鹽調(diào)味，繼續(xù)小火燉煮。收汁：待豆角燉...
- 擴(kuò)展閱讀5：太原有什么吃燒烤的好去處？
- 晉陽街：晉陽街是太原的一個著名美食街，這里有很多燒烤店，提供各種肉類和海鮮燒烤，以及特色的山西小吃。柳巷夜市：柳巷夜市是太原比較有名的夜市之一，這里的燒烤攤位眾多，品種豐富，從晚上一直熱鬧到深夜。大型購物中心附近的燒烤店：在太原的大型購物中心如萬達(dá)廣場、親賢百貨等附近，通常會有一些連鎖...
- 擴(kuò)展閱讀6：土豆和豆角燉肉怎么做
- 1.土豆切塊，大蔥切絲；2.豆角洗凈，掰成段，下鍋干炒，加適量鹽；3.炒至豆角顏色變綠后盛出；4.鍋中倒油，中火加熱，下大料爆香；5.下五花肉片翻炒；6.下入蔥花爆香；7.下豆角翻炒；8.加適量甜面醬；9.翻炒均勻；10.加適量鹽，炒勻；11.加適量醬油，炒勻；12.加適量水，沒過豆角和...
- 擴(kuò)展閱讀7：簡單又美味的食物土豆豆角燉肉的做法你知道幾種
- 土豆豆角燉肉的做法 1.豆角去筋洗凈，如果太長可以掰成兩段 2.土豆洗凈去皮，切成滾刀塊，塊大小適當(dāng)即可 3.豬肉切成小塊 4.熱鍋少放油，灑一些五香粉，放入蔥段，待蔥香味出來后，放入切好的肉，再倒入適量醬油后進(jìn)行翻炒至邊緣變微黃色 5.放入豆角、土豆，隨后放入鹽進(jìn)行翻炒 6.放適量水，開...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉豆角燉肉的做法土豆燉豆角燉肉怎么做
- 1、主料：土豆1個、四季豆200克、五花肉200克。2、輔料：食鹽適量、蒜3瓣、八角2個、花椒25粒、干辣椒2個、料酒1大勺、生抽2大勺、小蔥1根、草果1個。3、土豆去皮切塊，豆角去頭尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切大塊。4、花椒、八角和草果放入茶包袋，干辣椒切段，蒜切片，蔥切段。5、鍋中加...
- 擴(kuò)展閱讀9：土豆豆角燉肉
- 土豆豆角燉肉：主料：五花肉400克、土豆1個、豆角一小把、蘿卜干適量。輔料：大蒜適量、生抽適量、鹽適量、醬油適量、姜適量、冰糖適量、食用油適量。步驟：1、帶皮豬五花肉切塊。2、我單獨又加了些豬皮，都是平時做菜剩下來的。3、冷水下鍋，煮開后撇去血沫。4、撈出備用，煮肉的湯備用。5、炒鍋...
- 擴(kuò)展閱讀10：杭州夜市小吃街有哪些 夜宵燒烤好去處
- 魚街 位于南景路436號的千島湖魚街是比較有特色的夜市，以魚文化為主線，一條街吃遍千島湖美食 除了本地的特色美食，這里還有小龍蝦，色澤誘人、麻辣鮮香，再加上各式各樣的湖鮮燒烤，河蚌、湖魚，相映生輝 啤酒小鎮(zhèn) 芙蓉...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！