- 觀點(diǎn)1： 空氣炸鍋烹飪的食品也是屬于油炸食物，長期攝入，對身體也會產(chǎn)生不健康，因?yàn)椋残枰m量使用。空氣炸鍋可以做非常多美食。
這幾年來空氣炸鍋在我們的生活當(dāng)中隨處可見，可以說是一個(gè)相當(dāng)紅的一個(gè)產(chǎn)品。據(jù)說它不用油也可以作出油炸食品，屬于底油炸。這對于愛吃油炸食品人來說是很安利，但是空氣炸鍋食品就真的安全食用嗎？真的不會損害身體健康嗎？這個(gè)問題還是有爭議的。很多人有不同意見看法。
長期攝入空氣炸鍋烹飪食品，對身體也會不好。
之所以會這么認(rèn)為是因?yàn)榭諝庹ㄥ佌ǔ鰜淼氖称芬彩菍儆谟驼ǖ模瑴?zhǔn)確來說是一款低油炸的鍋。雖然空氣炸鍋能夠減少丙烯酰胺致癌的有害物質(zhì)，但是同樣也存在其他的有害物質(zhì)，比如醛、雜環(huán)胺等有害物質(zhì)。對此，如果長期把一些肉類食物放到空氣炸鍋去炸，然后食用，也會對身體產(chǎn)生不可預(yù)計(jì)的危害。對此，建議大家在使用這款鍋時(shí)候，一定要理智，不能經(jīng)常使用，適量就好。
空氣炸鍋可以做非常多美食。
空氣炸鍋不僅能夠做以前我們使用油來炸的食品，而且還可以做蛋糕，奶酪，燒烤，炸串等等。它有很多食品烹飪功能選擇，包括可以做烤雞翅，烤紅薯，烤魚，烤蔬菜，雞扒等。海鮮類還有蝦，螃蟹，小龍蝦，貝類等。日常家常菜，雞蛋餅，餃子，煎包，面包，饅頭等。可以說只要你想得到，空氣炸鍋就能夠煮得到。總而言之，這樣產(chǎn)品雖然不能長期煮食物吃，但是對于偶爾聚會、嘗鮮等還是很不錯(cuò)。而且這個(gè)鍋價(jià)格也是很適中，不會特別鍋，幾十到幾百塊都有，看容量和功能，性價(jià)比來決定。 - 觀點(diǎn)2： 時(shí)下利用空氣炸鍋炫廚藝、烹飪美食已經(jīng)成為一種潮流，但有文章稱，空氣炸鍋烹飪時(shí)會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)，做出來的食物并沒有想象的健康。對此，專家表示，食物加熱到120℃以上會產(chǎn)生丙烯酰胺，丙烯酰胺是在高溫烹飪中產(chǎn)生的一種常見有害物質(zhì)，少量攝入不用擔(dān)心會產(chǎn)生致癌風(fēng)險(xiǎn)。 香酥油條 酥脆饅頭片。
- 觀點(diǎn)3： 我覺得使用空氣炸鍋烹飪的食品也是比較健康的，空氣炸鍋可以制作炸薯?xiàng)l，炸雞腿，炸蘑菇還可以制作一些小蛋糕。
- 觀點(diǎn)4： 使用空氣炸鍋烹飪的食品還是比較健康的。氣炸鍋可以做蛋撻，烤雞腿，烤豬蹄，烤紅薯等。
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