- 觀點1： 南京的烤鴨是非常有名的，在南京一定要吃南京片皮鴨，這種鴨子的表皮非常脆爽，肉質(zhì)滑嫩，口感入味非常好吃。
- 觀點2： 去南京必吃哪幾種鴨子美食，鮮香酥嫩，色香味俱全呢？1、南京鹽水鴨第一名的部位一定要交給金陵鹽水鴨，鹽水鴨是超低溫醬鹵特色美食之一，這是南京著名的特色產(chǎn)品，街頭巷尾全是鹽水鴨店，由此可見南京對這一的喜愛，故也稱“金陵鹽水鴨”。
鹽水鴨是家鴨里的富家女，鴨皮肥肉嫩、肥實而不膩口、不咸更嫩，鵝肉十分細嫩，里邊還保留著非常豐富多樣的汁液，味道偏口味淡，可是口味淡中又有點咸鮮香的口味。
2、南京板鴨南京板鴨別名"琵琶鴨"，是南京地域一道傳統(tǒng)名菜，有著“北烤鴨南醬鴨”之盛名。南京板鴨的制作技術(shù)已經(jīng)有600多年的歷史，其做法是用陳年老鹵和鹽，加上各種香料鹵腌十幾鐘頭，隨后掛起來晾曬成的，軟皮光潔無皺褶，口味細嫩肉質(zhì)地軟爛細致，香氣撲鼻。不僅僅是南京住戶接待客人、贈予親朋好友的佳品，也是作為江蘇三寶之一聞名中外。
3、南京烤鴨提到考生得話，大伙兒首先想到的就是北京考生，但是南京烤鴨，也不遑多讓。南京烤鴨是南京的傳統(tǒng)名菜，有悠久的歷史，乃至很多人都認(rèn)為南京烤鴨是北京考生的開山鼻祖。
南京烤鴨多選用肉質(zhì)地細膩的瘦型湖鴨，烘烤方法和北京考生很接近，烤出來的家鴨洪亮，皮脆爽滑，十分進味，連骨骼都那么松脆，再配上獨門鹵料吃，香氣撲鼻，加上白米飯是極好的。
4、南京醬鴨醬鴨的做法其實并非源于南京當(dāng)?shù)兀炊巧虾！⒑贾菀粠У募银喪秤梅椒ǎ际潜爻圆荒艿囊坏烂朗常貏e是在數(shù)這一醬鴨頭為知名。醬鴨選用“先腌后醬、濃油赤醬”工藝，具備鮮、香、酥、嫩的特性，口味醬香型濃厚、鮮嫩爽口，可以讓嘴中每一處味覺都得到極致的享有，深受江浙滬地區(qū)等好咸鮮的顧客熱烈歡迎。
5、鴨血粉絲湯鴨血粉絲湯是南京的一種特色小吃，在當(dāng)?shù)厥种慰蛡內(nèi)ツ暇餐ǔc一碗鴨血粉絲湯“打卡簽到”。南京鴨血粉絲湯以整鴨熬湯，鵝血細嫩絲滑、雞胗咸香進味、毛肚的滑爽、羊肝細密軟軟糯糯，再裹挾著料汁滑溜溜的粉絲們，連湯帶水地吃下一碗，大呼過癮。真的是金陵菜中至關(guān)重要的一款特色美食，離去南京吃到的鴨血粉絲湯好像就不是那個味了。 - 觀點3： 去南京必吃哪幾種鴨子美食，鮮香酥嫩，色香味俱全呢？鹽水鴨是低溫鹵制美食之一，它是南京有名的特產(chǎn) ，南京板鴨俗稱"琵琶鴨"，是南京地區(qū)一道傳統(tǒng)名菜，素有“北烤鴨南板鴨”之美名。
- 觀點4： 去南京的話，我是比較推薦你去吃南京的鹽水鴨，還有南京的板鴨以及南京烤鴨，南京的醬鴨 ，鴨血粉絲湯，這些食物都是非常美味的。
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經(jīng)驗：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價格實惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外，還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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