- 觀點1: 作為一個九年的Runningman(韓國跑男)粉絲,Runningman(以下簡稱RM)就是韓國比較有名的一個綜藝節目。除了長期追RM之外,以前還會看無限挑戰和劉在石大神的其他綜藝節目,所有對韓國的印象一切從綜藝開始。
跟著Runningman尋美食跟著當地人去尋美吃,準沒錯。而且節目里成員吃得太香了,所以自己默默記在本上,做好攻略。第一次去韓國的時候,完全就跟著RM里出現過的美食店去尋美食。曾經為了吃一個炸醬面在首爾做了20幾個地鐵站。而且節目里出現過的都是韓國比較代表性的美食,也是比較好的店。
可能是個人口味問題,我比較喜歡韓國的美食,后來去的時候覺得隨便路上一家都挺好吃的。但是對于第一次去的朋友,下面介紹幾個值得打卡的美食。
八色烤肉店八色烤肉的味道由輕到重,依次是人參、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖喱、大醬、辣椒醬。由于韓文餐牌看不懂,我們直接讓服務員給我們推薦,碰巧又遇到會講中文的服務員。這里的烤肉比國內的要厚點,種類多一點,服務員會幫你剪幫你烤,用生菜包著肉,配著泡菜和大蒜,一口一片肉,簡直不要太滿足。一頓下來人均消費人民幣100。
冷蕎麥面&炸豬排在runningman七個湯匙特輯里,狗哥Gary帶著其他成員來到了鴨鷗亭的炸豬排店,店里的招牌菜就是冷蕎麥面和炸豬排。一冷一熱的搭配恰到好處,而且分量很足,足夠兩個成年人吃飽。不過我們去的時候是冬天,吃冷面吃得直哆嗦,不過還是很爽很好吃。
海鮮炸醬面(重點推薦)在runningman炸醬面特輯里,狗哥Gary和王鼻子選擇了鐵板海鮮炸醬面。在這個特輯里,七位成員分別要到不同的炸醬面店完成任務,小編特意查詢了每一間炸醬面店的地點,雖然鐵板海鮮炸醬面店的位置最遠(首爾邊緣,從市區坐地鐵要20多個站),但卻最吸引人。
熱騰騰的鐵板炸醬面最適合冬天吃,上菜的時候鐵板的“吱吱聲”已經讓人直流口水。海鮮炸醬面分量很大,足夠3個人吃,而且咸甜適中又不辣,海鮮也很多,味道一流會吃上癮,價格大概12000韓幣,不怕路遠的朋友不妨一試。
法國牛排在逛三清洞的時候,我們想起了runningman的“DIY料理對決”就是在這拍攝的,于是憑著記憶找到了他們吃美式早餐的咖啡店,可惜當時我們已經吃過早餐了。后來逛著逛著無意中發現了周一情侶做任務的法國牛排店。在天天吃韓餐的時候,偶爾來個西餐也不錯。
這里的西餐店位于典型的“韓屋”里,中西文化結合,用餐禮儀則完全西方化,從前菜到甜品,每一步都要專人伺候,每一道菜都非常精致,還有正宗的法國紅酒。至于牛扒,可以算得上一流,不過價格比較貴,韓幣50000。飯量大的朋友可能吃不飽,不過確實一個一流的“約會圣地”。
myth豬手Myth豬手店是小編一位熱衷韓國文化的朋友介紹的,在弘大附近的步行街,不難找到。可能是因為亞洲人的口味,個人覺得比德國咸豬手要好吃得多,一點都不油膩。
豬手本身有咸味,不過味道不重,而且有三種不同口味的醬料,加上健康的蔬菜沙拉,又能讓人感覺找到了平衡點,不膩又不寡。這家店人特別多,吃飯時間門口很多人排隊,直到晚上8-9點還是滿座的,所以想吃的朋友要早點了。
土俗村參雞湯參雞湯是來到韓國不得不試的菜,讓人早早充滿了期待。位于熱門景點韓屋村旁邊的這家土俗村參雞湯是比較著名的一家。來了一看,果然如此,參雞湯店的規模非常大,任何時間段都有人來吃。
參雞湯有多種口味,由于不太懂,我們只選擇了最多人吃的一種,類似原味。老實說,有點失望,和我想象的味道不一樣,就是味道有點奇怪,可能是個人口味的原因。雞里面包著糯米,糯米里有包著一根人參,特色又健康,暖胃的最佳選擇。不管怎樣,都必須一試的。
生吃章魚在首爾著名的市場---“廣藏市場”,有各種各樣特色的小吃,辣炒年糕、紫菜包飯、魚糕、米血腸、拌飯等等,不過最著名的肯定是章魚了。我對看過的韓國電影《老男孩》難忘,其中男主角抓著整只章魚塞進嘴里大嚼的鏡頭更是令人難忘。
不過我沒那么大膽,我吃的是切碎的,由于章魚觸角的神經還沒死亡,所以吃時候還是會動的。蘸點醬料,像在吃魚生一樣,有點爽口,有點殘忍,罪過罪過。好難形容,自己試試吧。
總結其實韓國的食物都挺好吃的,東方人口味,比較接近國人,準確來說是接近東北吧,偏甜偏辣,最后再推薦一個,路邊攤的“魚糕”,真的很好吃! - 擴展閱讀1:妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方:肉類+肉類/調料/辣料/雜碎制作工具:一、二級灶臺——烹飪;一、二級營地——烹飪;食用效果:食用增加180點飽食度,并獲得少許靈氣。食材獲取:肉類:擊殺野生動物掉落。雜碎:殺野獸獲取,獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產出:1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
- 擴展閱讀2:妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方:蘑菇+肉類+調料/高級調料制作工具:二級灶臺——烹飪;二級營地——烹飪。食用效果:食用增加420飽食度,減少50點潮濕度,并隨著時間遞減,并獲得很多靈氣。食材獲取:1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產出:1、烤兔肉2、果香烤串 ...
- 擴展閱讀3:妄想山海蘑菇烤肉怎么做?妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介紹
- 妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方:肉類+蘑菇制作工具:二級灶臺——烹飪;二級營地——烹飪。食用效果:食用增加240飽食度,提升10點耐寒值,并獲得少許靈氣。食材獲取:1、肉類包括所有獸肉;2、蘑菇一般在雨天地上撿。同食材其他產出:1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
- 擴展閱讀4:妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺,添加材料肉、調料、蘑菇,就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進入游戲與灶臺交互,點擊使用。3、加入食材,需要的材料有:肉+調料+蘑菇。4、準備好后點擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴展閱讀5:燒烤有哪些食物?
- 燒烤有以下東西可以烤:1、肉類:羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類:青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類:蔬菜色拉,西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類:法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴展閱讀6:燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類:五花肉、羊肉、牛肉、雞翅,各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦:魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜:玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他:面粉和水發酵制成...
- 擴展閱讀7:好久沒有吃燒烤了,準備跟老公商量一下去燒烤,大家能推薦個食材全的超市嗎?
- 食材全的超市很多了,燒烤主要是肉類,海鮮,蔬菜,豆制品等,一般諸如物美,華冠,華聯,山姆,沃爾瑪等大超市都是全的。
- 擴展閱讀8:最近想和朋友約著去燒烤,哪里能采購食材啊?推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴展閱讀9:想買新鮮的燒烤食材,可以去哪里買?
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮,而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你,了解一下吧。
- 擴展閱讀10:炒肉片怎么做好吃,蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉,郫縣豆瓣,料酒,姜,蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊,青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面,放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽,蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
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