- 觀點1： 花生大白菜陷兒的水餃的確美，小時候媽媽做的是高梁米碾成的面包的，蒸屜上有新鮮高粱米葉子鋪著，光那味道就可香你個倒仰兒，如今找不著，高粱面換了白面粉，葉子換了白菜葉的，也不知道是想小時候的日子還是真的愛吃，老覺得那里有小時候的香味。
“坐下來比不上平躺著，好吃不如餃子。”在這樣一個干燥的冬季里，多補充一點維他命和其他的營養成分。今天想做些翡翠餃子來吃吃，水餃喜愛豆角肉、薺菜雞蛋、芹菜肉餡的水餃，最喜愛的或是長豆角的，有嚼頭。并且翡翠餃子從外表上就讓人有胃口。先調配豆角肉末餡兒：將蔥蒜切碎，在熱油鍋里爆鍋一下，分一半的量加入到200克肉沫里，將長豆角丁、鹽、老抽王1匙、白砂糖1匙、米酒1匙、十三香1匙放進到肉沫里，順時針方向拌勻。
剩余的料放進萵筍丁，用同樣的方式拌勻，二種餃子餡都準好，備用。愚情好的白色面糊和綠色面團取出，放到石板上。石板上撒一些面粉。將兩坨小麥面粉各自搓揉一下，青色的面糊先用保鮮膜遮住，把乳白色的面團揉成細長的條形，用保鮮膜遮住。取青色的面糊置放石板上，將青面糊搟成長的搟面皮，長度和白面粉條形的長度一樣，長一點也沒有關聯，盡量保證包起來純白色的條形。團成一個細細長長青條，前面包裹時，
假如青面糊面條較多，能用點冷水擦抹一下，讓青面糊和白面團正中間沒留間隙。切割成小劑子，碾成圓溜溜煎餅狀，搟成餃皮。大鐵鍋里加入足量的水，燒開后添加一點點鹽，點一湯勺涼水，將水餃下下鍋中，正中間加2次涼水水餃就熟透了，盛出來擺盤，放一個醋碟就可以。也有豬肉大蔥餡水餃，肉要稍微肥點，那樣吃才會香，贅肉不可以過多，不然太油膩，也不利于身心健康，蔥僅用蔥根，由于蔥根最香，各種調料擺好后記住加一點兒芝麻油，那樣餃子的味兒就更加棒了。 - 觀點2： 我最喜歡芹菜餡、芋頭餡、白菜餡、玉米豬肉餡、純豬肉餡等等餃子餡。蔬菜餃子適合減肥又嘴饞的人，如果不需要減肥，豬肉餡的也非常好吃。
- 觀點3： 我最喜歡吃的餃子是韭菜餡兒的餃子。因為韭菜餡的餃子很香，無論是煎還是水煮，蘸料都非常的香。好吃，美味又健康。
- 觀點4： 我喜歡吃豬肉大蔥的餃子，因為我覺得這種肉餡非常香。
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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