- 觀點(diǎn)1： 盛大輝煌的敦煌有著兩千多年的悠久歷史，曾經(jīng)是聞名中外絲綢之路的咽喉。下面是我為您整理的敦煌美食景點(diǎn)介紹，一起來看看吧!
吃在敦煌 驢肉黃面
驢肉黃面是敦煌的特色名吃，幾乎每一家餐館都有。黃面因色澤明亮金黃而得名，細(xì)如龍須，柔韌耐拉，口感勁道。敦煌的黃面好吃，主要在于香菇汁做得好。這香菇汁是用香菇末、驢肉丁、水豆腐等做成的哨子，帶著湯汁，豆腐切成小塊小塊的，有點(diǎn)硬度，也有些嚼頭。
◆ 胡羊燜餅
古代敦煌為少數(shù)民族游牧之地，人們統(tǒng)稱他們?yōu)?ldquo;胡人”。把羊肉和面餅燜燉相煎，但在燜之前會(huì)在面上涂油，搟薄，然后等羊肉燉的差不多，把餅放在羊肉上，澆上羊湯再進(jìn)行燜制，簡直是羊肉的饕餮福音。是不是已經(jīng)流口水了?
◆ 敦煌臊子面
敦煌臊子面是一種傳統(tǒng)手工麥面制品，或許你會(huì)疑惑，臊子面不是西安的特色小吃嗎，其實(shí)臊子面同樣是敦煌的傳統(tǒng)面食，用臊子面待客，是敦煌人最好的款待。
◆ 敦煌釀皮子
敦煌釀皮子有的晶瑩黃亮，有的光潔如玉，拌上特殊的佐料后味酸辣，柔韌爽口。釀皮子尤其適合在炎熱的夏季食用，柔韌可口，酸辣涼爽，開胃提神，令人食欲大增，在敦煌的各路邊攤幾乎都有釀皮子賣。
◆ 合汁
合汁是敦煌人鐘愛的早餐，更像是一份升級(jí)版的羊肉粉湯。合汁是在羊湯的基礎(chǔ)上摻入其他高湯，碗中除了羊肉和粉，還會(huì)添些肉丸、炸豆腐、加沙肉等配料，最適合清晨補(bǔ)充元?dú)狻淼蕉鼗筒辉囈辉嚠?dāng)?shù)剡@份地道的早餐，難免會(huì)有遺憾。
◆ 杏皮水
杏皮水是敦煌當(dāng)?shù)靥厣娘嬃希岳顝V杏為原料，與酸梅湯有些相似，但口感要較為柔和一些，物美價(jià)廉，不僅好喝，關(guān)鍵是解暑。
游在敦煌 【莫高窟】
門票：
旺季 200元/人 (學(xué)生證半價(jià))
淡季 100元/人 (學(xué)生證半價(jià))
莫高窟屬全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，俗稱千佛洞，被譽(yù)為20世紀(jì)最有價(jià)值的文化發(fā)現(xiàn)、“東方盧浮宮”，坐落在河西走廊西端的敦煌，以精美的壁畫和塑像聞名于世。莫高窟由敦煌莫高窟數(shù)字展示中心和莫高窟實(shí)體洞窟兩部分組成。
【鳴沙山】
門票：
120元/人 含月牙泉門票(學(xué)生證半價(jià))
鳴沙山位于敦煌市南6公里的沙鳴山北麓，因沙動(dòng)有聲而得名。古稱“沙角山”、“神沙山”。自古歷來水火不能相容，沙漠清泉難以共存，但在鳴沙山中，卻能看到沙漠與清泉相伴為鄰的奇景。故“沙嶺晴鳴”為敦煌“八景”之一。
【月牙泉】
月牙泉泉形逼肖月牙，泉內(nèi)生長有眼子草和輪藻植物，南岸有茂密的蘆葦，四周被流沙環(huán)抱，雖遇強(qiáng)風(fēng)而泉不為沙所掩蓋。因“泉映月而無塵”、“亙古沙不填泉，泉不涸竭”而成為奇觀。相傳泉內(nèi)生長有鐵背魚、七星草，專醫(yī)疑難雜癥，食之可長生不老，故又有“藥泉”之稱。
【雅丹國家地質(zhì)公園】
門票：
50元/人 (學(xué)生證半價(jià))
雅丹國家地質(zhì)公園也叫雅丹魔鬼城，敦煌的雅丹地貌面積大，造型奇特。千百年來，這里的地貌在流水沖刷和風(fēng)力作用下，漸漸變化成各種奇特的形狀，有的像動(dòng)物，有的像建筑，有的像軍艦，非常的壯觀。
【敦煌影視古城】
門票：
35元/人
影視古城是1987年中日合拍歷史故事片《敦煌》時(shí)仿造宋朝沙州古城建設(shè)，后來又成為《封神演義》、《新龍門客棧》、《奔跑吧兄弟》等眾多影視劇和綜藝節(jié)目的取景地。“敦大也、煌盛也”，古人以盛大輝煌來形容古代敦煌的繁榮昌盛，而今坐落在距敦煌市區(qū)西16公里的敦煌古城為我們?cè)佻F(xiàn)了敦煌昔日的輝煌和神奇的傳說。
【玉門關(guān)】
門票：
40元/人 (學(xué)生證半價(jià))
玉門關(guān)始置于漢武帝開通西域道路、設(shè)置河西四郡之時(shí)，因西域輸入玉石時(shí)取道于此而得名。玉門關(guān)又稱小方盤城，和河倉城(大方盤城)、漢長城遺址是在一個(gè)通票上的，去玉門關(guān)之前會(huì)有一個(gè)關(guān)口攔著，需要買通票才能通過，有點(diǎn)過路費(fèi)的意思，從陽關(guān)出來到雅丹魔鬼城基本就只這么一條路，也就是說不管你去不去這三個(gè)景點(diǎn)，只要你去雅丹魔鬼城，通票都得買 - 擴(kuò)展閱讀1：老豆角燉肉片的家常做法大全怎么做好吃視
- 1.老豆角摘去兩頭，撕掉筋。2.洗凈，切段。3.五花肉切厚片。4.鍋內(nèi)油熱，爆香花椒，然后把花椒撈出扔掉。5.放入五花肉煸炒，盡量炒出油來。6.加料酒。7.加老抽。8.加黑胡椒粉，翻炒均勻。9.將老豆角放進(jìn)去。10.加適量水。11.蓋蓋子燉十分鐘。12.汁收得不多了，加蔥絲。13.加鹽。14....
- 擴(kuò)展閱讀2：在家怎么做出好吃又美味的鮮豆角燉肉？
- 鮮豆角燉肉是一道非常受歡迎的家常菜，它的做法簡單，口味鮮美，營養(yǎng)豐富。下面是一份詳細(xì)的鮮豆角燉肉的做法：【材料準(zhǔn)備】豬肉（五花肉或瘦肉均可）：500克 鮮豆角：500克 姜：幾片 蒜：幾瓣 干辣椒：適量（根據(jù)個(gè)人口味）醬油：適量 料酒：適量 糖：少許 鹽：適量 雞精或味精：少許 植物油：適量 ...
- 擴(kuò)展閱讀3：豆角燉肉怎么做好吃？
- 加入豆角：將處理好的豆角加入鍋中，與肉塊一起燉煮。調(diào)味：根據(jù)個(gè)人口味加入適量的鹽，繼續(xù)燉煮。收汁：待肉塊和豆角都燉熟后，開大火收汁，直至湯汁濃稠，肉質(zhì)酥爛，豆角入味。出鍋：最后撒上蔥花，燉好的豆角燉肉即可出鍋。【小貼士】選擇新鮮的豆角和豬肉，新鮮食材燉出的菜肴更加美味。焯水可以...
- 擴(kuò)展閱讀4：鮮豆角燉肉怎樣烹飪好吃又下飯？
- 加水燉煮：加入足夠的熱水（水量要沒過肉塊），加入八角、香葉等香料（可選），大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉，燉至肉塊基本變軟。處理豆角：在肉快燉好的時(shí)候，將豆角段用開水焯水一下，去除豆角的生澀味，撈出瀝干水分。加入豆角：將焯好水的豆角加入燉肉的鍋中，加鹽調(diào)味，繼續(xù)小火燉煮。收汁：待豆角燉...
- 擴(kuò)展閱讀5：太原有什么吃燒烤的好去處？
- 晉陽街：晉陽街是太原的一個(gè)著名美食街，這里有很多燒烤店，提供各種肉類和海鮮燒烤，以及特色的山西小吃。柳巷夜市：柳巷夜市是太原比較有名的夜市之一，這里的燒烤攤位眾多，品種豐富，從晚上一直熱鬧到深夜。大型購物中心附近的燒烤店：在太原的大型購物中心如萬達(dá)廣場、親賢百貨等附近，通常會(huì)有一些連鎖...
- 擴(kuò)展閱讀6：土豆和豆角燉肉怎么做
- 1.土豆切塊，大蔥切絲；2.豆角洗凈，掰成段，下鍋干炒，加適量鹽；3.炒至豆角顏色變綠后盛出；4.鍋中倒油，中火加熱，下大料爆香；5.下五花肉片翻炒；6.下入蔥花爆香；7.下豆角翻炒；8.加適量甜面醬；9.翻炒均勻；10.加適量鹽，炒勻；11.加適量醬油，炒勻；12.加適量水，沒過豆角和...
- 擴(kuò)展閱讀7：簡單又美味的食物土豆豆角燉肉的做法你知道幾種
- 土豆豆角燉肉的做法 1.豆角去筋洗凈，如果太長可以掰成兩段 2.土豆洗凈去皮，切成滾刀塊，塊大小適當(dāng)即可 3.豬肉切成小塊 4.熱鍋少放油，灑一些五香粉，放入蔥段，待蔥香味出來后，放入切好的肉，再倒入適量醬油后進(jìn)行翻炒至邊緣變微黃色 5.放入豆角、土豆，隨后放入鹽進(jìn)行翻炒 6.放適量水，開...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉豆角燉肉的做法土豆燉豆角燉肉怎么做
- 1、主料：土豆1個(gè)、四季豆200克、五花肉200克。2、輔料：食鹽適量、蒜3瓣、八角2個(gè)、花椒25粒、干辣椒2個(gè)、料酒1大勺、生抽2大勺、小蔥1根、草果1個(gè)。3、土豆去皮切塊，豆角去頭尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切大塊。4、花椒、八角和草果放入茶包袋，干辣椒切段，蒜切片，蔥切段。5、鍋中加...
- 擴(kuò)展閱讀9：土豆豆角燉肉
- 土豆豆角燉肉：主料：五花肉400克、土豆1個(gè)、豆角一小把、蘿卜干適量。輔料：大蒜適量、生抽適量、鹽適量、醬油適量、姜適量、冰糖適量、食用油適量。步驟：1、帶皮豬五花肉切塊。2、我單獨(dú)又加了些豬皮，都是平時(shí)做菜剩下來的。3、冷水下鍋，煮開后撇去血沫。4、撈出備用，煮肉的湯備用。5、炒鍋...
- 擴(kuò)展閱讀10：杭州夜市小吃街有哪些 夜宵燒烤好去處
- 魚街 位于南景路436號(hào)的千島湖魚街是比較有特色的夜市，以魚文化為主線，一條街吃遍千島湖美食 除了本地的特色美食，這里還有小龍蝦，色澤誘人、麻辣鮮香，再加上各式各樣的湖鮮燒烤，河蚌、湖魚，相映生輝 啤酒小鎮(zhèn) 芙蓉...
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