- 觀點(diǎn)1： 可以用空氣炸鍋?zhàn)龅拿朗秤姓u翅、鹽_蝦、紅薯、烤雞腿等。1、炸雞翅：雞翅提前用腌料腌制好，然后放入空氣炸鍋，用180度的溫度炸大約20分鐘就可以了。2、鹽_蝦：大蝦用牙簽抽去沙線。再用牙簽固定一下蝦的形狀。空氣炸鍋預(yù)熱后放上錫紙，放上香草鹽，200度加熱5分鐘。擺上蝦。讓空氣炸鍋接著工作。中間檢查并翻動(dòng)一下。大約需要15分鐘左右。3、紅薯：擦干的紅薯放入空氣炸鍋，200度30分鐘，時(shí)間到了以后拿出來反面，繼續(xù)第二次200度30分鐘，時(shí)間到后即可。4、烤雞腿：4只雞腿洗凈；蠔油、生抽、料酒、鹽、白糖同入盆中；充分混合均勻，腌2個(gè)小時(shí)左右；雞蛋入碗中打散，面包糠準(zhǔn)備好；將雞腿先入雞蛋液中滾一下，然后拎入面包糠中；空氣炸鍋開始預(yù)熱，200度；將蘸好面包糠的雞腿入空氣炸鍋中，200度，設(shè)定時(shí)間25分鐘；第15分鐘時(shí)，拉出炸籃用刷子輕輕在雞腿表面刷一層薄油；再重新推入炸鍋中，完成剩下的10分鐘即可。
- 觀點(diǎn)2： 空氣炸鍋可以做哪些美食的
空氣炸鍋可以做哪些美食的。空氣炸鍋是一種新出現(xiàn)的電器，隨著人們生活水平的提升，越來越多的智能電器走進(jìn)了千家萬戶，就拿廚房來說，冰箱、烤箱、料理機(jī)、洗碗機(jī)，近幾年又出現(xiàn)了空氣炸鍋，下面是空氣炸鍋可以做哪些美食的。
空氣炸鍋可以做哪些美食的1 烤五花肉
在家就可以實(shí)現(xiàn)烤肉自由，烤好的五花肉，蘸上干碟，用生菜一包， 一口一個(gè)，超滿足~
食 材
主料：五花肉300克
輔料：鹽少許、生抽1、5勺、料酒2勺、蠔油1勺、白糖1勺、水3勺
干碟蘸料：五香粉1勺、孜然2勺、辣椒粉1勺、白芝麻少許
做 法
1、 五花肉洗干凈，切片，加鹽、白糖、水、生抽、料酒、蠔油，腌制一晚上。
2、 空氣炸鍋356華氏度（180℃）烤16分鐘，正反各8分鐘，剛好稍微有一點(diǎn)點(diǎn)焦焦的感覺即可。
3、 烤好的五花肉，滿屋里都是烤肉味，蘸上干碟，香噴噴，誰聞著都想吃。
烤豬蹄
用空氣炸鍋?zhàn)龀鰜砜矩i蹄香絕了，皮香肉糯，超濃的香辣孜然味，怎么都啃不夠~
食 材
主料：豬蹄2個(gè)
輔料：小蔥3根、生姜片3片、料酒適量、八角2個(gè)、桂皮1小段、香葉2片、干辣椒2個(gè)、小茴香適量、冰糖1勺、鹽半勺、黃豆醬1勺、生抽3勺、老抽2勺、辣椒面適量、孜然粉少許、白芝麻少許
做 法
1、 豬蹄切塊，加蔥段、姜片、料酒，大火煮出血沫，撈出洗干凈。
2、 鍋里重新加水，放入豬蹄，加蔥段、姜片、八角、桂皮、香葉、干辣椒、小茴香、冰糖、料酒、黃豆醬、生抽、老抽、鹽，拌勻煮1-1、5小時(shí)。
3、 煮好撈出，放入空氣炸鍋，356華氏度（180℃）烤8分鐘，取出撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻，再烤5分鐘搞定。豬蹄香滑軟糯，再搭配上蘸料，最受家人歡迎了~
烤魚
空氣炸鍋?zhàn)龅目爵~超好吃，直接秒殺燒烤攤，一口咬下去外酥里嫩，香辣過癮，做法簡(jiǎn)單快手~
食 材
主料：魚3條
輔料：姜片3片、蔥段適量、燒烤料1勺、鹽1勺、胡椒粉2茶匙、五香粉1勺、辣椒粉2勺、生抽2勺、蠔油1勺、老抽半勺、白芝麻適量
做 法
1、 魚處理干凈后，兩面劃刀，在切口處和肚子里放姜片、蔥段，腌制20分鐘
2、 調(diào)個(gè)燒烤醬料：碗中加燒烤料、五香粉、胡椒粉、老抽、生抽、蠔油、鹽，拌勻。
3、 腌制好的魚兩面涂上燒烤醬料，空氣炸鍋356華氏度（180℃）先烤10分鐘。
4、 翻面撒上燒烤料，再烤8分鐘，出鍋后撒上辣椒粉、五香粉、芝麻即可開吃。烤出來的魚肉鮮美可口，魚皮嘎嘣脆，吃起來簡(jiǎn)直就是人間美味~
檸香雞翅
外焦里嫩的雞翅，真的太好吃啦，吃起來帶有一絲檸檬的清香，這種做法真的百吃不膩。
食 材
主料：雞翅中適量
輔料：蒜1勺、檸檬2片、鹽1茶匙、黑胡椒少許、生抽1勺、蠔油1勺、料酒半勺、老抽1茶匙
做 法
1、 雞翅洗凈，改花刀，加入蒜、檸檬片、生抽、老抽、蠔油、料酒、鹽、黑胡椒粉抓勻，蓋保鮮膜，冷藏腌制兩小時(shí)以上。
2、 放入空氣炸鍋，392華氏度（200℃）烤20分鐘。
3、 中途打開給雞翅翻個(gè)面。 雞翅還沒出爐就已經(jīng)在流口水啦，出爐后一口氣吃了三個(gè)，好吃到吮手指。
空氣炸鍋可以做哪些美食的2 一、孜然翅尖
這道孜然翅尖實(shí)在太好吃了，絕對(duì)不比在燒烤店吃的味道差，不管是作為追劇小零食還是下酒小菜，都再合適不過了。
做法：
1、翅尖500g洗凈，用廚房紙擦干水分，放入碗中；
2、加姜片、3勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油、小半勺鹽和少許黑胡椒粉，抓勻腌制30分鐘；
3、腌制好的翅尖放入空氣炸鍋，180度炸9分鐘，翻面再180度炸9分鐘；
4、出鍋撒上孜然粉、辣椒面和熟白芝麻，拌勻即可。
二、蛋撻皮披薩
小孩子普遍愛吃披薩，可自己在家做總是有點(diǎn)麻煩，如果學(xué)會(huì)用蛋撻皮來做披薩，不僅味道好，小巧的個(gè)頭也適合孩子拿。
做法：
1、蝦去殼去蝦線，加料酒、鹽和胡椒粉腌制10分鐘，入鍋煎至斷生備用；
2、準(zhǔn)備蔬菜：胡蘿卜切丁，玉米和豌豆剝好；鍋內(nèi)倒水，噴少許橄欖油，加1勺食鹽，將胡蘿卜、玉米和豌豆入鍋焯水2分鐘；
3、蛋撻皮刷上番茄醬，放上蔬菜，撒上馬蘇里拉芝士，放入蝦仁，再撒上馬蘇里拉芝士，入空氣炸鍋，200度烤10分鐘；
三、烤雞爪
愛啃雞爪的朋友一定要學(xué)會(huì)這道烤雞爪，味道好，吃起來也超過癮。
做法：
1、雞爪洗凈，冷水入鍋，加八角、桂皮、香葉和生抽，水開后煮15分鐘；
2、煮好的雞爪放入空氣炸鍋，用噴壺噴油，撒上燒烤料，180度烤8分鐘，翻面再烤7分鐘；
四、手抓餅鍋盔
鍋盔是多少人的心頭愛呢？用手抓餅做鍋盔，簡(jiǎn)單又好吃。
做法：
1、準(zhǔn)備好肉末，加蔥花、2勺生抽、1勺料酒、1勺蠔油、半勺糖和半勺胡椒粉拌勻；
2、取出手抓餅稍稍解凍，對(duì)半切開，放入肉餡包起來。
3、抹上一層薄薄的油，搟成餅狀，撒上白芝麻，入空氣炸鍋，180度烤8分鐘，翻面再烤7分鐘；
空氣炸鍋可以做哪些美食的`3 1、小酥肉
空氣炸鍋180度20分鐘，喜歡吃脆一點(diǎn)的再烤5分鐘。
超級(jí)酥脆，而且冬季必囤好物！！
2、藍(lán)莓醬
藍(lán)莓洗一下瀝干，放入空氣炸鍋180度10分鐘，用勺子搗爛，再加入適量檸檬汁和代糖，200度5分鐘，吃的`時(shí)候是酸酸甜甜的，比外面買的還好吃。
3、豆腐金針菇
嫩豆腐和金針菇一起擺好，放入空氣炸鍋200度20分鐘，出鍋后加入自己調(diào)好的醬料，
低卡好吃，決定的美味。
4、手抓餅
手抓餅里面放入自己肉松，香腸，卷好，然后涂上蛋液，撒上芝麻，放入空氣炸鍋180度15分鐘，后翻面再來10分鐘，吃的時(shí)候酥到掉渣，超美味。
5、蒜香排骨
排骨洗凈瀝干水備用，然后加蒜末、姜末、椒鹽、孜然、生抽等，拌勻腌制15分鐘以上，腌制越久越入味。放入空氣炸鍋200度10分鐘，翻面，再烤200度10分鐘，吃起來超美味。
6、蒜香雞翅
雞翅洗凈瀝干水，然后加入蒜、料酒、生抽、蠔油、鹽、椒鹽，孜然、淀粉等，拌勻腌制40分鐘以上，腌制越久越入味。放入空氣炸鍋200度20分鐘（中途10分鐘翻一次面，不然會(huì)烤得不均勻），出來后要比外面買的還要好吃。
7、錫紙花甲
將錫紙放到空氣炸鍋中，然后放入金針菇和花甲，再加入蒜末、姜末、蠔油、生抽、鹽、小米辣、蔥等，均勻淋上。
接下來錫紙蓋上封口，留一個(gè)小空隙（一定要封口，不然很容易焦）。空氣炸鍋200度20分鐘，吃前撒上蔥花拌勻湯汁即可享用，要比在外面的還要好吃哦。 - 擴(kuò)展閱讀1：在長(zhǎng)島有什么好吃的特產(chǎn)
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- 擴(kuò)展閱讀4：電壓力鍋燉肉多長(zhǎng)時(shí)間合適？
- 豬肉（塊狀）： 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時(shí)間，具體時(shí)間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉（塊狀）： 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時(shí)間，以確保完全烹煮。羊肉（塊狀）： 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時(shí)間，以使其變得非常嫩。鴨肉（塊狀）： 燉塊狀鴨肉通常...
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- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時(shí)把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因?yàn)橐园央绾玫娜夥湃肟鞠渲袑樱?80度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉(zhuǎn)烤二烤串烤和阿達(dá)納烤肉等轉(zhuǎn)烤起源于土耳其首都安卡拉轉(zhuǎn)烤的...
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- 擴(kuò)展閱讀10：土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時(shí)以上。3、根據(jù)個(gè)人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預(yù)熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網(wǎng)上比較好受熱。5...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！