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玉米面蔬菜烙餅的做法,玉米面蔬菜烙餅怎么做

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觀點(diǎn)1: 1 把芹菜葉用熱水焯一下,放入涼水浸透后撈出擠干水,放入少許鹽拌勻備用。
2 把玉米面(選用粗一點(diǎn)的)3份,黃豆面1份放入面盆中并加入拌好的芹菜葉和勻(還可以根據(jù)個人的喜好添加核桃仁或者熟芝麻)。
3 把酵母用溫水化開,用量跟做饅頭一樣即可。然后把酵母水倒入面盆中,上下翻幾次,直到?jīng)]干面為止。
4發(fā)酵跟做饅頭一樣,有兩倍大即可。不同的是發(fā)酵好后不用揉直接做成餅狀生坯,放入蒸鍋中蒸20分鐘。
觀點(diǎn)2: 主料
玉米面
3碗

輔料
中筋面粉
1碗
菠菜
適量
胡蘿卜
適量
亞麻籽油
適量
五香粉
適量
精鹽
適量
味精
適量

步驟

1.將胡蘿卜剁碎。

2.菠菜洗凈、放入沸水中焯3分鐘、晾涼后擠出水分,切碎。

3.將兩者混合。

4.放入亞麻籽油。

5.放入五香粉。

6.放入鹽。

7.放入味精。

8.取一盆,放入適量玉米面。

9.放入適量水。

10.放入面粉,攪拌均勻,能使其成團(tuán)即可。

11.取適量面團(tuán),在掌心按扁。

12.包入餡料,一定要多放。

13.收入口包好后按扁。

14.電餅鐺刷一層油,預(yù)熱。

15.放入玉米面餅。

16.煎至兩面金黃即可。
觀點(diǎn)3: 玉米面蔬菜餅怎么做?把西葫蘆胡蘿卜切絲,加入鹽擠出多余的水分,放點(diǎn)蔥花蝦米,鹽蠔油雞精香油,揉球。
擴(kuò)展閱讀1:新鮮玉米怎么做玉米汁
1新鮮玉米一根,切成兩半2掰下玉米粒,倒入破壁機(jī)中3加牛奶250毫升清水1000毫升米飯小半碗4啟動破壁機(jī),使玉米牛奶米飯攪打均勻,中間可以加入冰糖調(diào)味5邊加熱邊破壁,大約20分鐘后,破壁機(jī)停止。玉米汁生榨法 生榨法的順序是直接將生玉米放入玉米榨汁機(jī)內(nèi)榨汁,然后再加榨好的玉米汁加熱如果是新鮮嫩...
擴(kuò)展閱讀2:新鮮玉米汁怎么打
新鮮玉米打玉米汁步驟如下:第1步、新鮮玉米棒兩根。第2步、把玉米剝出來洗干凈,多洗幾次把浮起來碎去掉。第3步、放入破壁機(jī)加入冰糖,因?yàn)槠票跈C(jī)有加熱功能,所以沒必要煮熟,玉米含有很多玉米淀粉第一次加熱已經(jīng)凝固了,生玉米打出來的汁很濃稠。第4步、加入1400ml水。第5步、按“五谷漿”鍵,...
擴(kuò)展閱讀3:生的玉米怎么做玉米汁
步驟1.東北甜玉米(份量自定),用水煮熟,然后剝下玉米粒待用。步驟2.準(zhǔn)備帶粉碎功能的攪拌機(jī)一臺,低密度過濾網(wǎng)一把,高密度過濾網(wǎng)一把,鐵勺一把,微波爐一臺。步驟3.將剝好的熟玉米粒放進(jìn)攪拌機(jī)里,加水,水和玉米粒的比例為2.5:1(注意:水加玉米粒的高度不能超過攪拌機(jī)的1/2,否則在攪拌過程中...
擴(kuò)展閱讀4:燉肉時放什么可以防止溢鍋關(guān)于燉肉時放什么可以防止溢鍋
1. 在燉肉過程中,當(dāng)湯汁開始翻滾時,可以滴入幾滴芝麻香油或食用油。油脂的加入有助于讓泡沫均勻分散,從而減少溢鍋的可能性。2. 另一個防止燉肉溢鍋的方法是在鍋中放入一根筷子或勺子。這有助于形成沸騰的核心,使湯汁沸騰時更為平穩(wěn),減少突然溢出的風(fēng)險。
擴(kuò)展閱讀5:紅米+黑米紅豆,花生紅棗枸杞,糯米,煮粥的份量怎么搭配?
然后枸杞和紅棗的話就是數(shù)量小一點(diǎn)就行,不需要那么大的數(shù)量,水的話,電飯煲一般家庭煮飯的五六個人可以吃的那種,一個帶電飯煲的話加半鍋水就可以煮粥了,如果你是用那個叫什么寶來保的話,多加一點(diǎn)水看得,水的話,電...
擴(kuò)展閱讀6:散酒在鄉(xiāng)下賣怎樣能好賣
但是包裝再好,也是要好衣服配好人,不然衣服再好,人不行,給人的感覺還是...網(wǎng)友都在找:賣散裝酒怎么樣 散裝白酒銷售技巧 白酒縣級代理 散白酒銷售...
擴(kuò)展閱讀7:有誰知道滿漢全席中180道菜中的菜譜名字??
22、—百子桃包:雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手:大紅瓜子、炸銀杏仁 23、四京果:提子干,酥核桃、杏脯肉、桂園干 24、四糖果:糖蓮子、糖冬瓜,糖菊餅,糖椰角 25、四蜜果,蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把 26...
擴(kuò)展閱讀8:大城縣的地方特產(chǎn)
大城鴨梨大城鴨梨、雪花梨 大城縣西部地區(qū)盛產(chǎn)鴨梨、雪花梨,在全國很有名氣,產(chǎn)品曾出口加拿大、俄羅斯等國家。全縣共有結(jié)果期梨樹4萬畝,年產(chǎn)量1億公斤。雪花梨是一種優(yōu)質(zhì)、多糖、多粉高汁的水果。它的特點(diǎn)是優(yōu)質(zhì)、個大...
擴(kuò)展閱讀9:大城有什么特產(chǎn)
大城縣驢肉是地方名優(yōu)特產(chǎn),俗稱“天上龍肉、地下驢肉”均為美味佳肴。大城驢肉源于明代,祖?zhèn)鞣椒ㄖ谱?,配料講究,風(fēng)味獨(dú)特,有清香怡人,美而不膩之感,是大城飲食“三寶”之一。清朝總管太監(jiān)李蓮英(大城籍)曾將大城驢肉獻(xiàn)...
擴(kuò)展閱讀10:薛家宮廷窩頭屬于哪兒的特產(chǎn)
清朝道光年間,河北省大城縣里坦鎮(zhèn)薛家祖?zhèn)饕环N獨(dú)特的蒸制窩頭的技術(shù)。薛家窩頭,色澤金黃,味道純正,香短期可口,營養(yǎng)豐富,在當(dāng)?shù)叵碛惺⒆u(yù)。薛家窩頭至今已有一百五十年的歷史了。相傳,清光緒年間,皇宮大太監(jiān)李連英吃后...
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