- 觀點1： 推薦的地方菜肴和好去處請一定要收藏進你的旅游清單。
1.到越南河內吃一碗熱氣騰騰，湯底清澈但肉香濃郁的牛肉湯粉。

2.在美國緬因州的Bar Harbor，汁多肉嫩的龍蝦卷是必吃的美食之一。

3.到土耳其旅游，除了世界上最堅韌最有嚼勁，甚至可以用刀叉切著吃的土耳其冰淇淋以外，烤肉同樣是必試的地方美味。

4.位于哥本哈根的Noma是全球最頂級的餐廳之一，名字由丹麥語中的「nordisk」（北歐的）和「mad」（食物）組合而成，據說餐廳并不主打北歐經典菜肴，反而是以更具藝術感的手法來闡釋北歐的食品，菜式都非常賞心悅目的哦！

5.到紐約Brooklyn區的著名扒房Peter Luger Steakhouse吃肉汁四溢的干式熟成牛扒。

6.錯過了Gelato的意大利之旅是不完整的，如果沒有心水的話，不妨嘗嘗在羅馬、佛羅倫薩、威尼斯及米蘭都有分店的意式冰淇淋店Grom，他們家的冰淇淋可是真正的手工制哦！

7.如果打算到加拿大玩，不妨把蒙特利爾的肉汁乳酪薯條加入你的覓食清單，炸到金黃的薯條淋上了濃濃的肉汁，最后配以奶酪塊，聽著就覺得卡路里超高，但味道應該還是不錯的。當地人推薦到La Banquise品嘗這道菜。

8.你吃過Beignets嗎？這是一道經過油炸的法國甜點，上面撒了厚厚的糖粉，用來配咖啡是一絕。如果你打算嘗試，那么請到法語區的Café Du Monde咖啡館，據說這家店已經有上百年歷史，夸張點說，如果沒到過這里品咖啡吃Beignets，就不算到過新奧爾良。

9.在非洲的Serengeti有個叫Singita Grumeti的豪華露營區，在那里，你可以邊吃早餐邊看野生牛羚哦！不知道究竟出品怎樣，但這種體驗可是別處難尋啊。

10.到日本去的話請一定一定不能忘了去東京的Sukiyabashi Jiro（數寄屋橋次郎）壽司店，聽著有點耳熟對吧？沒錯，就是電影《壽司之神》（Jiro Dreams of Sushi）中的壽司店，由世上年紀最大的三星主廚小野二郎主理，這里堪稱壽司界的神殿，不過據說一定有有地道的日本人帶著才能去吃哦。

11.在墨西哥的Los Cabos，據說有個街邊小攤買的Baja風味炸魚taco非常好吃。

12.去上海吃灌湯小籠包，軟滑薄韌的外皮包裹著熱湯和肉餡，如果是蟹黃餡的更是讓人興奮，用筷子戳個洞，金燦燦的湯汁立刻澎湃而出，那個鮮美，愛吃蟹的朋友不可錯過啊！

13.到西班牙，當然是要吃地道的海鮮燴飯的。在Barcelona，有家開在沙灘邊的餐廳，名叫Can Majó，在當地非常出名，沒有心水的話可以到這里吃海鮮燴飯，加入了藏紅花、海鮮和西班牙辣香腸，內容豐富，看著就開胃。

14.在馬來西亞的檳城，你怎么能不嘗一碗叻沙呢？用鮮魚做底的酸辣湯汁，醒胃又過癮。

15.到意大利那不勒斯當然不能不嘗塊嚼勁十足的火烤那不勒斯風味Pizza。

16.聽著海浪、吹著海風，品嘗著巴哈馬的海螺沙拉和冰爽的Kalik啤酒，光是想想就已經醉了。

17.到北京，貌似大多數人都會去吃片皮鴨。

18.肉食動物們去巴西玩吧！各種各樣的烤肉絕對會讓你盡興而歸。

19.如果錢不是問題，那么到巴黎旅游的時候請到據說是當地最貴氣最高級的Alain Ducasse au Plaza Athénée餐廳留下你的足跡吧，這里的菜單會隨季節更換，4道菜的品嘗套餐大約為$500美元。

20.到智利的Santiago，酥脆料多的肉餡卷餅值得一試。

21.Quay是澳洲當地獲獎最多的餐廳，用餐時能夠欣賞到悉尼港的美景，4道菜的品嘗套餐要價$225美元。另外，以草莓、番石榴、香草custard及蛋白霜做成的甜品Guava snow egg有著超高人氣，不愁錢的話值得一試哦。

22.到摩洛哥，當然是要吃燉羊肉的。用塔吉鍋燉煮羊肉、杏仁、葡萄干和多種香料，食材組合看著有點怪，但據說很嫩很香哦。

23.你愛吃朱古力嗎？喜歡的話去維也納的時候記得嘗嘗sachertorte（薩赫蛋糕），朱古力味非常濃厚！

24.在香港，必須體驗一下早茶文化，點一份蝦餃、腸粉、排骨、鳳爪等茶樓點心，邊喫茶邊吃邊聊天，還是很舒服的。

25.位于秘魯首都利馬的Central餐廳被評為拉丁美洲最好的餐廳，和前面的Noma一樣，菜式都做的像藝術品一樣精致。

26.美國密蘇里州的Kansas City，有家叫Arthur Bryant's的燒烤連鎖店，烤肉排的滋味非常誘人，食肉獸們又要瘋狂了吧？

27.好啦，說完肉的再來造福一下素食者。在約旦首都Amman，沙拉三文治是經典美味，炸豆丸子配蔬菜做內餡，外皮脆而有嚼勁。想吃的話可以到Falafel Al Quds 和Abu Staif這兩家店。

28.不少人說龍蝦沒什么好吃，但在伯利茲Caye Caulker島的沙灘上新鮮烤好的開邊龍蝦，你真的不會有吞口水的沖動嗎？

29.德國咖喱腸，地道的街頭小吃之一，切塊的豬肉香腸蘸上濃濃的咖喱醬，必須一嘗啊！當地人推薦柏林老牌小吃攤Konnopke's Imbiss，據說常常大排長龍哦。

30.到芝加哥，愛吃Pizza的朋友千萬不要錯過深盤Pizza，融化的芝士鋪在溫熱的番茄Pizza醬上，有嚼勁還會拉絲喲。

31.在南非卡普敦，The Test Kitchen餐廳的5道菜午餐tasting menu值得一試，據說這里可是非洲最好的餐廳哦。

32.好吧，一場來到倫敦，還是不能錯過炸魚薯條，記得吃的時候蘸點麥芽醋哦，據說這樣才顯得地道。
33.希臘菠菜披薩，內餡有滿滿的菠菜和菲達芝士，酥皮薄脆，吃過的朋友不妨說說感受。
34.在印度南部游玩，不妨找個早上品嘗一下印度瑪沙拉薄餅，搭配上印度拉茶，應該還不錯吧？
35.到比利時首都Brussels，推薦你嘗嘗青口配薯條！
36.食肉獸們！！快到位于阿根廷Buenos Aires的Cabaña Las Lilas燒烤餐廳吧！你可以自選牛扒，然后看著大廚幫你燒，聽著油脂在烤架上滋滋作響，看著炭火燒得通紅，還沒上菜就已經口水直流了吧？（牛扒都好厚！）
37.在加州的Napa Valley，名廚Thomas Keller的The French Laundry餐廳是一處寵愛自己的美食天堂。
38. 在古巴的Havana，arroz con pollo（米燒雞）這道菜記得嘗試哦，大米、雞肉、蔬菜和黑豆一鍋煮，味道很豐富的。
39.在紐約，可以吃bagel做早餐，中間夾著熏三文魚、洋蔥和cream cheese。據說H&H和Ess-A-Bagel是比較受歡迎的兩家bagel店。
40.美國Wyoming的The Gun Barrel餐廳，你可以吃到來自Jackson Hole的野牛、麋鹿和野鹿等野味。
41.辣椒蟹幾乎可以說是新加坡的國菜了，紅橙色的濃郁醬汁配上螃蟹，看著就已經讓人胃口大開！
42.在南法，請放縱一下自己吧，帶著新鮮烤好的法棍、芝士拼盤、熏肉、水果和冰涼的rosé去野餐，這種慢生活必定讓你懷念許久。
43.去泰國，街頭小吃絕對不可錯過，比方說沙嗲、泰國米粉和炸魚等等。每家吃一點也足夠讓你扶墻而歸。 - 觀點2： 由上海博華國際展覽有限公司和上海餐飲烹飪協主辦的第二十三屆上海環球食品展，聯合ProWine China國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會、SFE上海國際連鎖加盟展覽會、 iFresh亞洲果蔬產業博覽會、SME肉類工業展覽會以18萬平米的展出面積，涉及領域覆蓋了休閑食品、飲料、肉類、海鮮、橄欖油、乳制品、果蔬、啤酒、烘焙、茶與咖啡、巧克力、紅酒和烈酒、酒店及餐飲設備等所有行業。
從近20多場專業論壇，15場國際性賽事，8場貿易配對會，到3大全新體驗展區，都是FHC給國內市場機遇銜接的最直觀的體現。除了以上活動賽事及各大論壇之外，現場還有3500家來自全球的展商將來到現場。
11月12日-14日，讓我們聚集上海新國際博覽中心，FHC與您一同“臻選美食，品味環球”，打造真正意義上的環球食品“樞紐”！
11月12日上午，2019 FHC開幕儀式如期亮相。中國飯店協會會長韓明女士、上海市商務委處長徐建春先生、俄羅斯駐滬總領館, 總領事 Alexander Shmanevskyiy 先生、上海市餐飲烹飪行業協會名譽會長沈思明先生、中國罐頭工業協會會長查長全女士、中國烹飪協會會長姜俊賢先生、深圳市市場監督管理局副局長李忠先生、上海市文化和旅游局重大活動辦公室處長沈超先生、全國工商聯烘焙公會會長翁國熙先生、世界廚師聯合會亞洲區主席 Rick Stephen先生、浙江省餐飲行業協會資深會長章鳳仙女士、江蘇省餐飲行業協會會長周達志先生、安徽省餐飲行業協會創會會長張學濤先生、天津市餐飲行業協會會長李家津先生、上海市非遺保護協會會長高春明先生、意大利對外貿易委員會 副代表 Alessandro Lamura 先生、西班牙駐上海總領事館經濟商務處 經濟和商務領事Juan José Zaballa Gómez 先生、杜塞爾多夫展覽公司 董事總經理 Wolfram Diener 先生、Informa Markets Asia 執行副總裁麥高德先生、Informa Markets 酒店，食品與飲料 董事總經理Ian Roberts先生、上海博華國際展覽有限公司創始人及執行董事王明亮先生等嘉賓出席開幕式剪彩及上臺致辭。 - 擴展閱讀1：土豆雞蛋餅的做法土豆雞蛋餅怎么做好吃
- 1、主料：土豆1個，雞蛋1個。輔料：臘腸半根，卷心菜30克，胡蘿卜半根。調料：花生油2湯匙，食鹽2克，黑胡椒少許。2、先蒸土豆，洗凈去皮切片，隔水蒸熟。3、然后擦一點胡蘿卜絲。4、再打散一個雞蛋，我還放了一點圓白菜絲和臘腸，放一點臘腸會很好吃，臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸，蒸幾分鐘就...
- 擴展閱讀2：土豆雞蛋餅的做法，如何做，怎么做土豆雞蛋餅好吃的家常做法
- 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟88.預熱好的電餅鐺，用勺子把擦絲放進去，再用勺子壓平，受熱均勻 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟99.所有的擦絲一次全部放進電餅鐺蓋上蓋子，如果不蓋的話，里面不熟，外面確糊了。蓋上蓋子就不會出現這種情況 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟1010.一面煎好，在翻面 土豆胡...
- 擴展閱讀3：香煎土豆絲雞蛋餅的做法步驟圖，怎么做好吃
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- 擴展閱讀4：土豆雞蛋餅怎么做好吃 各種土豆雞蛋餅做法大全
- 1.土豆切條 2.雞蛋打散 3.熱鍋放入油，放入土豆條，炸制3分鐘，加入胡椒粉，鹽 4.然后將雞蛋液倒入鍋中，文火煎2分鐘，翻面煎熟即可 5.煎好裝盤即可 小貼士 雞蛋餅煎5分鐘就可以
- 擴展閱讀5：營養早餐怎么做才好吃土豆雞蛋餅的做法
- 1、食材：土豆1個、雞蛋2個、面粉3大勺、香蔥適量、鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺。2、取個較大的碗，裝少量清水，土豆洗凈去皮，直接刨入碗中。3、調入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。4、磕入雞蛋攪拌均勻。5、加入3大勺面粉拌勻。6、最后加入蔥花拌勻。7、平底鍋稍微預熱后刷上一層薄油，改...
- 擴展閱讀6：白菜雞蛋餅做法步驟白菜雞蛋餅的做法
- 1、準備材料：大白菜100g、雞蛋2個、香腸1根、面粉100g、鹽、胡椒粉、蔥花適量；2、大白菜洗凈拆片全部切細細絲，香腸切丁；3、白菜火腿放入盆中打入兩個雞蛋，加胡椒粉和鹽用筷子拌勻，加面粉加點清水攪拌成面糊；4、鍋里刷油用勺子舀入面糊，攤成餅煎至兩面金黃，盛出晾涼即可。
- 擴展閱讀7：白菜雞蛋餅怎么做
- 白菜雞蛋餅 食材：雞蛋，白菜。調料：鹽，胡椒粉。做法：先把白菜切碎，放入4個雞蛋，適量鹽和胡椒粉，攪拌均勻后起鍋，放入少許油，然后倒入鍋中，大概1-2分鐘后翻面。
- 擴展閱讀8：蔬菜雞蛋餅的做法蔬菜雞蛋餅怎么做
- 1、食材：面粉260克，雞蛋3個，水380克，小白菜2顆，鹽1勺，花椒粉1小勺，食用油適量，小蔥2根，大蒜3瓣，香醋3勺，生抽1勺，香油少許。2、面粉內打入3顆雞蛋，再加入1勺鹽，混合攪拌均勻。3、小白菜擇洗干凈，控水，去掉小白菜的梗，只需要葉子就好。切碎，越碎越好。留下的小白菜的梗，可以...
- 擴展閱讀9：白菜雞蛋餅的做法
- 1、面粉放入盆里，加水揉成面團（想要軟一點的就多加點水），放一旁醒一會兒。2、白菜去白菜葉稍待一點菜幫，切碎，加入雞蛋、鹽、五香粉、白胡椒粉攪拌均勻。3、面團分成大小合適的小塊，根據鍋的大小搟成大小合適的圓餅。4、把調好的白菜放在面皮的中間部分，兩邊分別向中間折。5、為防止雞蛋流出...
- 擴展閱讀10：白菜雞蛋餅的做法步驟圖，白菜雞蛋餅怎么做
- 白菜雞蛋餅的做法 1.白菜切碎 白菜雞蛋餅JZ.jpg 2.白菜放入碗中，加上面，打上雞蛋 白菜雞蛋餅WM.jpg 3.加少量水和食鹽混成面糊 白菜雞蛋餅Kk.jpg 4.放入電餅鐺中，白菜雞蛋餅jc.jpg 5.蓋上蓋子，三五分鐘就好 白菜雞蛋餅ha.jpg 6.OK啦 ...
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