- 觀點(diǎn)1： 鮮魚口，北京著名胡同，東西走向，由前門大街進(jìn)口一直到東口崇文門大街，一般傳說是“門到門，三華里”，是北京民俗市井商業(yè)的代表，與前門大街共同構(gòu)成了老北京南城的標(biāo)志性傳統(tǒng)商業(yè)街區(qū)。2004年被市政府公布為25片歷史文化重點(diǎn)保護(hù)區(qū)之一。鮮魚口美食街坐落在北京市區(qū)中心地帶，西起前門大街，與大柵欄隔街相連;東至前門東路，與西興隆街相接。是一條占地1.3公頃，全長225米的東西向商街。漫步鮮魚口，街巷兩旁多為二三層的民國風(fēng)格小樓，街巷走向保持著明清時期的布局。鮮魚口有眾多老字號，如大眾戲院、正明齋餑餑鋪和長春堂藥店、天興居、興華池、便宜坊、都一處、天成齋鞋店，聯(lián)友照相館、黑猴百貨店和馬聚源帽店。鮮魚口始建于明代，隨著高粱河舊道及漕運(yùn)而逐步發(fā)展起來。明正統(tǒng)年間，修城壕，為了不讓北京夏季的雨水四溢，故于正陽橋東南低洼處開通壕口，以泄其水，形成了三里河。據(jù)《日下舊聞考》記載，“正陽門外東片有三里河一道。”因?yàn)橛辛怂陀辛唆~，也有了漁民在此打魚。漁民打到魚后經(jīng)常拿到鮮魚口內(nèi)小橋西側(cè)售賣，漸成集市，人稱鮮魚巷。清代三里河的水道干涸，其上搭建店鋪和房屋，始稱鮮魚口。1965年，小橋等三條胡同并入，統(tǒng)稱鮮魚口街，向東延伸至現(xiàn)在的位置。前門大街以東鮮魚口地區(qū)的長巷頭、二、三條以及草場諸條胡同，形成于明朝正統(tǒng)年間。當(dāng)時順著城壕開通的泄水壕口，形成鮮魚口地區(qū)縱橫交錯，從西北至東南傾斜走向的河流地形。后來沿著這樣的地形，又修建了許多平民住宅群，因此出現(xiàn)了斜街和草場胡同一帶南北向的特殊胡同肌理。而鮮魚口地區(qū)的胡同肌理，歷經(jīng)了明清到現(xiàn)在近600年的歷史而沒有改變過。600年的歷史積淀，鑄就了前門地區(qū)深厚的文化根基，使其成為了北京傳統(tǒng)建筑文化、民俗文化、會館文化、梨園文化、商賈文化最為發(fā)達(dá)的特色街區(qū)，而鮮魚口古街則是這個街區(qū)中一顆耀眼的明珠。成市于明朝正統(tǒng)年間的鮮魚口街，過去曾匯聚了北京著名的老字號零售店鋪、餐飲、戲院、茶樓和手工藝作坊等特色業(yè)態(tài)，是北京民俗市井商業(yè)的代表，與前門大街共同構(gòu)成了老北京南城的標(biāo)志性傳統(tǒng)商業(yè)街區(qū)。2004年被市政府公布為25片歷史文化重點(diǎn)保護(hù)區(qū)之一。鮮魚口老字號有：興華園浴池——興華園浴池在1921年曾是天有信布店，1940年前后倒閉，后創(chuàng)建興華園浴池。1949年以后，改名鮮魚口浴池。“文革”期間，一度改稱勞動浴池。1980年恢復(fù)老字號名稱興華園浴池。1984年引進(jìn)了桑拿浴等現(xiàn)代洗浴設(shè)備。原址為鮮魚口街97號。此次修繕進(jìn)行了原址原風(fēng)貌復(fù)建。目前確定的意向商戶為皇家驛棧酒店，傳統(tǒng)的洗浴服務(wù)項(xiàng)目在這里提升為SpA。黑猴百貨——黑猴百貨店始創(chuàng)于清朝中期。黑猴商店原名為“楊少泉鞋帽商店”，因一對硬木刷金黑猴而得名。上世紀(jì)50年代初曾改名震環(huán)百貨店，1960年代改為立新百貨商店。原址為鮮魚口街112號。力力餐廳——作為新中國成立初期最早經(jīng)營的傳統(tǒng)川菜餐廳之一！一直傳承川菜精髓，引得眾多名人紛紛光顧，一時成為京城的美味標(biāo)志。力力餐廳的小吃十分出眾，尤以“擔(dān)擔(dān)面”最負(fù)盛名。擔(dān)擔(dān)面最早是由小販挑擔(dān)沿街叫賣的一種面食，因?yàn)槠洫?dú)特的香味和鮮美的口感，成為很多人都喜愛的四川小吃。力力餐廳剛成立之初，就將擔(dān)擔(dān)面引進(jìn)了北京，由當(dāng)?shù)貜N師的精湛技藝，將擔(dān)擔(dān)面發(fā)揚(yáng)光大，而力力餐廳也成為最為正宗的四川小吃品嘗地。隨著時代的發(fā)展，力力餐廳依然秉承著傳統(tǒng)的烹飪手法，使得擔(dān)擔(dān)面愈發(fā)受人歡迎。便宜坊烤鴨店——便宜坊烤鴨店始創(chuàng)于1855年。其原名為便意坊，仿效米市胡同內(nèi)的便宜坊，因菜式有特色而聞名。上世紀(jì)20年代，李大釗同志曾在此宴請學(xué)界人士，客人中有 、趙世炎。“文革”期間被改名為“京魯餐廳”，1978年正式掛出招牌改名為“便宜坊”。原址為鮮魚口街113號。天興居炒肝店——天興居炒肝店始創(chuàng)于1930年。因炒肝質(zhì)量好，善于運(yùn)用新調(diào)味料提高炒肝口味，后來居上，最終戰(zhàn)勝了有更久歷史的會仙居。1956年公私合營與會仙居合并統(tǒng)一稱天興居飯館。原址為鮮魚口街95號。金糕張——老北京的泰興號金糕店，最早開張?jiān)谇迥驗(yàn)檎乒竦男諒垼纸薪鸶鈴垺＝鸶饩褪巧介猓F(xiàn)在吃的果丹皮、山楂片之類的山楂制品，都是它的變種。泰興號金糕店的生意一度十分興隆，老北京四城的人爭相前來買金糕。作為鮮魚口街的醒目招牌，位于轉(zhuǎn)角樓的金糕張也重新開張迎客。更多關(guān)于北京鮮魚口美食街怎么樣?，進(jìn)入：查看更多內(nèi)容
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- 73+店宮御坊旗艦店>>宮御坊食品品牌旗艦店>>￥59.8全聚德北京烤鴨特產(chǎn)匠品800烤鴨禮盒熟食￥128月銷:4+店全聚德旗艦店>>全聚德旗艦店正宗全聚德烤鴨禮盒老字號北京特產(chǎn)北京烤鴨正宗￥128月銷:92+店全聚德旗艦店>>>02北京酥糖北京酥糖,在我國有著悠久的歷史,這種糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰,吃起來香甜可口,不粘牙不膩...
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- 這家特產(chǎn)店位于青海湖景區(qū)內(nèi)，主要售賣青海湖周邊的特產(chǎn)，如青稞酒、牦牛肉干、藏紅花、冬蟲夏草等。這里的商品都是當(dāng)?shù)靥厣梢宰鳛榧o(jì)念品或者禮物帶給親朋好友。青海湖土特產(chǎn)市場（西寧市湟中區(qū)）這個市場位于西寧市湟中區(qū)，距離青海湖較近，是當(dāng)?shù)鼐用褓徺I土特產(chǎn)的主要場所。在這里，你可以找到各種青海...
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美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！