- 觀點1： 【蒸排骨】需要食物：豬排骨檽米姜蒜麻椒南瓜1、準備一些檽米，給檽米清洗一下，然后給檽米放入碗里，然后再倒入冷水，給檽米泡浸4多小時，把檽米給徹底泡發，那樣蒸出來的檽米吃起才會更軟軟糯糯筋道美味2、下面再準備一些豬排骨，給豬排骨清洗一下，清理的情況下，能夠加上鹽，然后添加一些小麥面粉，面粉水的去污力是比較厲害，清理干凈然后給撈起來瀝干水分預留3、下面再準備一些南瓜，給南瓜里邊的南瓜瓤挖去，然后先給南瓜皮削削出來，然后給南瓜切割成南瓜條，把切成小塊的南瓜條給整齊地擺進菜盤里邊
4、下面再準備一些姜蒜，切割成冬茹再切割成生姜片，然后然后把姜蒜放入小盤子里邊，隨后再倒入溫開水麻椒，抓拌出蔥姜水5、把弄好一點的蔥姜水給倒入豬排骨里邊，再加入鹽雞精耗油生抽和老抽再倒入白胡椒粉，全面地抓拌勻，然后再倒入泡開好一點的檽米先給足夠的抓拌勻6、把弄好一點的糯米排骨放入南瓜的菜盤里邊，然后把菜盤放入鍋里邊，然后再燒沸，后轉中火蒸50分鐘煮熟取下撒進蔥段美味可口好吃的東西蒸排骨就完成了。
【隔水蒸雞】需要食物：雞小麥面粉蔥蒜朝天椒芝麻1、提前準備一只新鮮雞，先把雞給清洗一下，雞脯肉表層的毛絨給清理干凈，然后把雞脯肉內臟器官清理干凈，要不然吃著也是非常腥的然后用小麥面粉清洗一下，多沖洗幾次，清洗先給撈起來瀝干水分2、清理干凈的雞脯肉，先給擦抹食鹽，腌的情況下很容易進味然后涂擦一些植物油，避免出水量放在一邊給腌漬一下使之充足進味3、下面再準備一些姜片，給剁碎生姜沫，再準備一些蒜頭給剁碎蒜末再準備一些大蔥給切割成蔥段，喜歡吃辣椒的，能夠準備一些小米椒切割成辣椒段。
4、整好再倒入碗里隨后再澆入滾油激起出香味然后再加入鹽雞精蠔油生抽芝麻油米醋白砂糖先給足夠的拌勻放在一邊預留/5、下面再準備一些姜片清洗切割成生姜片，再準備一些小蔥切割成冬茹整好的姜蒜先給放入碗里預留6、把弄好一點的姜蒜鋪入蒸格里邊，再倒入整好的雞脯肉，下面再蓋上蓋，燒沸，后轉中火蒸15分鐘給徹底煮熟蒸透先給取下7、把煮熟的雞脯肉給切成塊，然后整齊地擺進菜盤里邊，然后再往里澆入整好的蒜泥汁，美味可口好吃的東西隔水蒸雞就完成了。
【鹽水蝦】需要食物：大龍蝦姜蒜1、準備一些新鮮大龍蝦，先將大龍蝦給放入水里，然后添加一些鹽，鹽水泡浸有除菌的功效，然后給泡浸10min，那樣還能夠吐出來里邊的污垢2、下面再準備一些姜片切割成姜片，下面再準備一些大蔥，給切割成冬茹，整好先給放入碗里預留3、下面然后把煮好的大龍蝦給取出，先將大龍蝦給清洗，下面先給大龍蝦處理一下，把蝦槍蝦腳蝦須也給剪去，然后給頭頂部裁開一個口子，擠壓里邊的污垢先給清洗一下，多沖洗幾次清洗先給撈起來瀝干水分預留4、鍋里燒開水添加一些鹽，然后添加一些植物油，水開啟入大蝦焯水，綽水掉色后，先給大龍蝦撈起來5、下面鍋里燒開水，把綽水的大龍蝦給裝進去，再倒入姜蒜，隨后再倒入鹽雞精白胡椒粉調料，走紅燒開，再用小火給煮進味，煮好了盛出來美味可口好吃的東西鹽水蝦就完成了。 - 觀點2： 山藥綠豆排骨湯，山藥燉排骨，銀耳蓮子粥，紅豆薏米粥，黃豆排骨苦瓜湯，紅燒肉，紅燒排骨，絲瓜炒雞蛋，牙簽牛肉。
- 觀點3： 家常豆腐，酸辣土豆絲，清蒸鱸魚等家常菜譜，好吃到放不下筷子，口齒留香，大人小孩都愛吃。
- 觀點4： 有奧爾良烤雞翅、家常炒年糕、肉末醬香菇、干煸四季豆、干煸花菜等等。
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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