- 觀點(diǎn)1： 冬瓜清蒸雞原材料：素雞、小蔥一段、芝麻一絲、生抽醬油適當(dāng)（入鹽味）、老抽王適當(dāng)（上色）、太太樂鮮貝調(diào)醬露適當(dāng)、白砂糖（或純蜂蜜）適當(dāng)、鹽適量、大蒜瓣一顆、老干媽一勺；作法1、將素雞切成薄片（也不要太薄，吃著也沒韌性了），熱鍋涼油，待油色發(fā)光之后將切成小塊的素雞片下油鍋稍微炸一炸（邊沿變金黃色就可以），將炸好的素雞片的油份瀝一瀝。2、鍋里留一些適才炸得油，下大蒜瓣進(jìn)行爆香，香氣出來以后放一勺老干媽，炒勻，參與一絲水，一次放進(jìn)生抽醬油，鮮貝調(diào)醬露，老抽王，拌和勻，放進(jìn)素雞片（水沒能過素雞片）。3、開走紅，待鍋里水滾沸以后，火能夠稍小些，慢熬，待20min擺弄后只料汁漸濃，參與一絲白砂糖。4、蓋上蓋再悶煮10—15min擺弄，這時料汁早已濃厚了，熄火，盛出來，上灑芝麻和小蔥就可以。
小香蔥肉末雞蛋卷材料：生雞蛋2枚、里脊150G、大蔥2根、生姜沫少量、鹽、味精、白胡椒粉、米酒、芡粉、生抽少量、芝麻油；作法1.生雞蛋放進(jìn)碗里打撒后，添加少量芡粉（約10ML）打勻（使雞蛋液凝結(jié)力提升）；2.里幾肉清洗干凈切成小塊，再剁碎肉沫，添加少量生姜沫，剁好然后放入碗里加入鹽，味精，白胡椒粉，米酒，美極鮮醬油，少量雞蛋液及蔥段翻拌；3.鍋里加少許油小火燒至濕熱，倒進(jìn)雞蛋液布滿全部底鍋，一直中小火慢慢的來雞蛋液凝結(jié)，再當(dāng)心沿鍋沿鏟開翻過來煎出陰囊；4.煎好放進(jìn)盤里，鋪平一層肉沫，再疊成條；5.燒沸鍋水，放進(jìn)雞蛋卷，中火蒸8min，取下淋少量芝麻油就可以。
蒜蓉蝦原材料：蝦,蒜,鹽,糖,香油,鮮味生抽作法：1、備好蝦，把它清洗。2、從后背對切，不必?cái)嚅_。3、將切成小塊的蝦擺入盤內(nèi)。4、將蒜頭切割成蒜泥。5、將蒜放進(jìn)容器中，添加生抽。6、加入適量香香油，翻拌。7、將調(diào)配好一點(diǎn)的蒜泥均勻放進(jìn)蝦上，放進(jìn)鍋中蒸5min。8、起鍋之后將香萊放進(jìn)蒸好的蝦上，就可以享受。蔥燒啤酒蝦原材料：蝦、啤灑、蔥、姜、蒜、生抽醬油適當(dāng)、白胡椒粉適當(dāng)、米酒、麻椒、老冰糖適當(dāng)作法:1、蝦去裁掉蝦須去除蝦線洗干凈后用米酒、白胡椒粉、鹽翻拌腌漬五到十分鐘。2、蔥根切條，蒜切硬粒、生姜切成片、蔥葉一半切蔥花另外一半挽成蔥結(jié)。3、涼鍋加點(diǎn)油，油燒七八分熱下蔥姜蒜爆香，倒進(jìn)蝦煸炒掉色,添加麻椒和生抽煸炒一會兒。 - 觀點(diǎn)2： 糙米是一種粗糧，粗糧是有利于腸道健康的。而糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E，能促進(jìn)血液循環(huán)。增強(qiáng)記憶，養(yǎng)顏美容，早吃早好
- 觀點(diǎn)3： 眉豆非常的獨(dú)特，它不僅可以當(dāng)作主食，也可以當(dāng)做蔬菜，甚至可以當(dāng)作果實(shí)來食用，它含有豐富的營養(yǎng)，還有非常多種的，人體所需要的元素，比如說蛋白質(zhì)，鈣磷鐵等，它含有很豐富的磷脂，可以很好的降壓減脂，排毒清腸，除了這些食療作用以外，值得一提的是，它還可以有效的增強(qiáng)體質(zhì)的作用。
- 觀點(diǎn)4： 我認(rèn)為應(yīng)該多吃酸菜魚和麻婆豆腐，因?yàn)檫@兩道菜都富含蛋白質(zhì)。
- 擴(kuò)展閱讀1：西南花菜炒肉的做法
- 西南花菜炒肉的做法是首先豬肉洗凈后，切成薄片，用生粉、醬油、料酒腌制10分鐘；西南菜花洗凈；鍋內(nèi)煮一些水，煮開之后將西蘭菜花放在開水了煮2分鐘后，撈起來放在冷水中，待冷卻后將菜花撈起來；蒜去皮、洗凈后切成蒜末；大火將鍋內(nèi)的水分燒干后，倒入4勺油，調(diào)成小火，將蒜爆香；倒入豬肉，將豬肉...
- 擴(kuò)展閱讀2：西蘭花菜炒肉的做法西蘭花菜炒肉的做法是什么
- 1、西蘭花掰小把，胡蘿卜切菱形片，瘦肉切片。2、鍋中燒水，水快開時就倒進(jìn)掰好的西蘭花，翻幾下，讓西蘭花都被水燙過，然后撈出來放入涼水中過兩遍，瀝干水分待用。3、鍋中放適量油，倒入肉片炒至斷生。4、放料酒和生抽調(diào)味。5、把胡蘿卜放進(jìn)去翻炒。6、隨后放進(jìn)西蘭花翻炒均勻。7、然后放...
- 擴(kuò)展閱讀3：酸白菜炒肉的家常做法竅門怎樣制作酸白菜炒肉
- 1、大白菜400g，五花肉200g，蒜瓣3枚，生抽2勺，香醋1勺小紅尖椒1顆。2、首先將大白菜洗凈，五花肉切片，白菜梆子和白菜葉子分開裝。3、然后倒入食用油，加入切碎的蒜瓣炒香。4、將五花肉煸炒至兩側(cè)焦黃，這樣肉吃起來不膩又入味。5、然后加入大白菜梆子，因?yàn)椴税鸨容^難熟，所以先炒一下菜梆。6、...
- 擴(kuò)展閱讀4：西藍(lán)花18種家常做法 健康又美味的家常菜
- 1、西蘭花圣誕樹沙拉。做法：土豆洗凈，削皮，切片，蒸熟。然后放進(jìn)保鮮袋里，用搟面杖搟成土豆泥。堆在盤子中間，堆成一個小樹的底座。西蘭花掰成小塊，過開水（可放少量鹽和油調(diào)味），撈出備用玉米粒、青豆粒、胡蘿卜...
- 擴(kuò)展閱讀5：湯怎么做好吃，酸辣粉絲湯的家常做法
- 方法 1-3.紅薯粉絲提前用冷水沖洗一遍，然后泡至無硬心；香菜洗凈切碎，油菜洗凈控水備用；花生洗凈擦干水分備用，黃豆用冷水泡2小時左右。4-6.平底鍋內(nèi)放一大勺油，放入花生小火炸至花生變的酥脆后撈出控油；泡好的黃豆...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么做酸辣粉絲湯
- 1、所需食材：山芋粉絲2兩（約80克），花生米2兩（約80克），韭黃2兩（約80克），黑芝麻適量，辣椒油適量，醋適量，雞精適量，酸黃豆適量，香油適量，生抽適量，蔥適量，鹽1/2茶匙。 2、先用清水把粉絲泡軟，蔥洗凈...
- 擴(kuò)展閱讀7：加拿大的特產(chǎn)有哪些
- 加拿大首趨一指聞名全球的水產(chǎn)品就是三文魚salmon,也叫鮭魚。加拿大的特產(chǎn)鮭魚可在土產(chǎn)店的魚品柜買到,例如多倫多的金山等超市,冬天是淡季。三文魚有各式的熏制方法,自用的話可買半條,送人的話可買包裝好的鮭魚切片。貝類及鮑魚的熏制品...
- 擴(kuò)展閱讀8：酸辣粉絲湯的做法步驟圖，酸辣粉絲湯怎么做
- 酸辣粉絲湯的做法 1.將粉絲提前浸泡半小時。2.湯鍋里加入水，放入生菜。3.再放入豆腐絲。4.最后放入粉絲，煮五分鐘。5.加入陳醋，要多倒些。6.加入生抽、鹽。7.加入辣椒醬攪勻。8.將粉絲湯盛出來，表面再撒上花生碎...
- 擴(kuò)展閱讀9：酸辣粉絲湯的做法，酸辣粉絲湯怎樣做
- 2、燒一鍋熱水，泡粉絲，半個小時就可以了，這段時間你可以去做些其他的事情，比如回回我的帖，踩踩我的空間之類的，那樣燒出來的酸辣湯肯定一級棒。3、水倒掉，再放水，多放，因?yàn)榉劢z會漲，開火燒 4、放辣油（最好...
- 擴(kuò)展閱讀10：酸辣粉絲湯做法具體怎么做
- 1、榨菜50克，粉絲100克，花生油15克，瘦肉絲25克，精鹽3克，味精3克，食醋6克，辣椒粉3克。2、瘦肉切成細(xì)長絲，鍋內(nèi)放少許花生油，加入瘦肉絲煸炒，然后加入清水燒開。3、水開后加入榨菜絲，粉絲，煮透粉絲，再加入...
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