- 觀點1： 山東德州最有名的六大特色美食，“天下第一雞”上榜，你都吃過嗎？
山東德州是一座積淀著千年歷史，而又擁有著現代生活的旅游發展城市，旅游資源豐富多彩，而提到德州美食，首先映入大家腦海的應該德州的代表性美食德州扒雞，但是除此之外，德州還有很多特色美食的，今天我就來分享山東德州最出名的三大特色美食，第二種被外地人當作“重口味”，一起來看看吧。
一、德州扒雞
德州扒雞享有“天下第一雞”的美譽，小編我對德州扒雞的印象還停留在火車站，好像不論坐哪個班次的火車，都能在火車上看到它的影子。德州扒雞味道濃郁，肉質香酥軟爛，輕松脫骨，肉質緊實但不柴，絲絲入味，可以清晰可到雞肉紋理，喜歡吃辣的可以淋上搭配的紅油辣包，再拌一拌，辣味和雞肉的香嫩結合起來，超級下飯！
二、德州羊腸子
德州特色羊腸子，你們吃過沒有？聽說只有德州才會有的美食，是由羊腸皮灌入羊血、淀粉、香料，然后在加料的老湯里煮熟，撒點蔥蒜，加點香菜，還能根據自己口味喜好添加各種辛香調料，剛出鍋熱熱的吃，軟軟糯糯，小編我還挺愛吃，肉非常鮮嫩，好香又不膩，尤其腸子帶有淡淡的清香，當地人天天早上要來一碗，外地人卻吃不下。
三、平原老豆腐
平原老豆腐它和市面上我們常喝的豆腐腦并不是一個東西，主料雖然都是豆腐，但豆腐腦的佐料太多，讓人只覺得就是來吃的，吃里面的各種食料。老豆腐更注重的是鹵和油，半碗豆腐半碗鹵，加上麻汁和辣椒油，入口醇香，或者輔上一些芝麻醬或花生醬，味道極其鮮美，是普通的豆腐腦不可比的。 - 觀點2： 德州扒雞、保店驢肉、樂陵金絲小棗、大柳面、長官包子是值得推薦的特殊美食。
我的家鄉在美麗的德州，它是一個歷史悠久美食薈萃的地方。德州扒雞是最值得推薦的特殊美食，它起源于清朝，流行了民國，到現在有了“中華第一雞”的稱號，它色澤金黃，五香脫骨，加工時加入了多種中藥材和香料，它加工工藝嚴謹，使用百年老湯燜制成，吃在嘴里口齒留香。
一、保店驢肉
保店驢肉也是值得推薦的特殊美食，它始于清代康熙年間，早在嘉慶年間就是進貢給朝廷的貢品，他成名已經有200多年，具有肉質鮮美，細嫩爽口和肥而不膩，辣而不散等多種特點，它是德州最有名的特色美食，不但口感滋味誘人，食用后還能補血、滋陰也能健身強體。
二 、樂陵金絲小棗
樂陵金絲小棗也是值得推薦的特色美食，新鮮的老陵金絲小棗，口感脆嫩，味道甘甜可以直接吃，而風干以后的樂陵小棗則適合泡水或者煮粥喝，它能補血美容也能延緩衰老，樂陵是有名的棗鄉，出產的樂陵小棗遠銷海內外多個國家，在每天秋天紅棗成熟時，走在棗林中聞著誘人的棗香，看著紅色的小棗，品嘗著它的美味，會是無比愜意的事情。
三、大柳面
在以前的德州流傳著“長官包子，大柳面，要吃驢肉上保店”的說法，這句話包括了德州的三大美食，大柳面是這三大美食中最值得推薦的特殊美食，它綿軟柔韌、色如嫩柳、口感潤滑，搭配上美味的肉鹵和麻醬以及海鮮還有雞蛋等多種配料，看上去色香味俱全，吃一口滋味誘人，那種美妙的感覺讓人久久不能忘記。
長官包子、德州的羊腸子、平原的老豆腐也是值得推薦的特殊美食，通過這些美食能了解當地風土人情，也能了解家鄉的美食文化 。 - 擴展閱讀1：江蘇著名土特產都包括哪些
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