- 觀點1： 酸甜雞翅棒食物：青檸汁大半個雞翅蔬果汁一小罐兒（160mL上下）老紅糖一茶匙鹽辣椒面黑胡椒
作法1、每一個調(diào)味品放到一個碗里，攪拌―――這時候，能夠嘗一嘗酸甜咸度，根據(jù)自身可以接受的口感調(diào)節(jié)吧2、把4個洗凈雞中翅，放進(jìn)一個深一點的烘烤盤3、把剛攪好的調(diào)味品撒到雞翅上4、蓋上一層錫箔紙，使悶熱5、放進(jìn)加熱到華氏325多度電烤箱，漸漸地烤上一個鐘頭。正中間開啟包著的錫箔紙翻過來幾回，讓雞翅四處都可以沾勻料汁，每一次翻過來之后都再次蓋緊錫箔紙6、最后要公布以前，能夠看見烘烤盤里還有一些料汁，這時候呢，把烘烤盤歪斜一下，讓料汁都集中在一個角落，往這種料汁里邊倒進(jìn)一匙木薯淀粉加一匙半冷水調(diào)為的芡粉，攪合攪和，料汁也會變得粘稠下去，拿勺子淋在雞翅上邊就行了。7、料汁淋在白米飯上一些，加上一只雞腿。
清蒸黃瓜花食物：黃瓜花350克蔥姜15克油適當(dāng)鹽1勺糖2勺生抽醬油1勺耗油0.5勺
作法：1.黃瓜花清洗(留意不要大力手洗，以防損害瓜體與花)，姜切絲，蒜剁末。2.鍋中加點油，燒沸5分熟時，下蒜泥進(jìn)行爆香。3.倒進(jìn)適當(dāng)生抽醬油炒香，留意火不可大，太走紅，蒜易糊，生抽醬油也易糊而且有苦澀味。4.添加一勺沸水，燒開后，添加耗油，糖。5.最后將姜片放進(jìn)，就可以玄火預(yù)留6.火鍋水開了，放進(jìn)鹽，糖，油，并把黃瓜花放入。7.一掉色，就可以撈起來太涼，瀝干水分。8.擺入盤里，澆上料汁就可以。
香辣魷魚花食物：大魷魚250克、芝麻油1茶勺、鮮醬油2湯勺、郫縣豆瓣醬1湯勺、米酒2湯勺、姜片10克、熟白芝麻適當(dāng)
作法：1、泡開好一點的大魷魚清洗2、用刀花的形式切成薄片3、碗里添加一湯匙郫縣豆瓣醬，4茶湯冷水，2湯勺鮮醬油，和一茶匙白砂糖翻拌，提前準(zhǔn)備姜片和芝麻4、鍋中倒進(jìn)冷水放入姜片燒開5、把切成小塊的魷魚片倒進(jìn)開水中加入米酒等大魷魚打卷后撈出6、另上鍋倒進(jìn)調(diào)準(zhǔn)調(diào)料汁，添加一茶匙芝麻油煮沸7、然后把大魷魚倒進(jìn)燒沸一會兒就可以出鍋了8、擺入碗里上灑芝麻就可以享受。
炒雞肉食物：蒜臺1把、雞脯肉1塊、蔥蒜少量、生抽醬油根據(jù)自身愛好、鹽適量、油少量
作法：1、雞脯肉切成小塊，蔥蒜切片后，一起添加米酒和生抽醬油拌勻，腌漬15min蒜臺切段兒，2、熗鍋用蔥蒜備齊我比較喜歡蔥蒜都是有一起熗鍋中國加少許3、油燒之后將腌好的雞脯肉放進(jìn)炒菜鍋，走紅炒到雞脯肉掉色盛出來預(yù)留4、蔥蒜熗鍋蔥姜蒜熗鍋炒香然后放入切成小塊的蒜臺，煸炒環(huán)節(jié)中添加少量鹽，出鍋就可以。 - 觀點2： 蠔汁馬蹄荷蘭豆：
1.荷蘭豆依次去老筋，用清水浸泡洗凈，控干水份備用，馬蹄洗凈，去皮切片
2.鍋中加入清水燒開，放入荷蘭豆焯一下水
3.在水中加入幾滴橄欖油，可以讓焯燙的荷蘭豆更加碧綠，焯燙約1分鐘左右
4.炒鍋中放入適量橄欖油，放入蔥花爆香鍋底，放入荷蘭豆翻炒
5.放入切好的馬蹄同炒，放入生抽和鹽調(diào)味，炒制半熟時加入蠔油汁，待湯汁收干，出鍋即可。 - 觀點3： 咖喱羊肉食物：牛肉350克、咖喱粉2塊、紅蘿卜一根、馬鈴薯大半個、蒜泥3克、黑胡椒2克作法
- 觀點4： 西紅柿炒雞蛋，酸辣土豆絲，黃燜雞，油炸雞腿，醬香排骨，這幾道經(jīng)典的燒菜，不但味道美，而且營養(yǎng)豐富
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經(jīng)驗：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價格實惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外，還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達(dá)茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！