- 觀點1: 說起信陽能吃的特產(chǎn)就會想到信陽的板鴨,但信陽“北國江南”的稱號可不是白叫的,小編就為大家推薦信陽這些好吃的特產(chǎn)吧,到了信陽千萬別錯過!信陽特產(chǎn)一:觀廟鋪臭豆腐卷觀廟鋪臭豆腐卷是一種信陽市的特色傳統(tǒng)小吃,始于清初,成品有腐乳香,味鮮美,入菜可炒、炸、燴、燜,與雞湯、鮮菇、蛋花等烹調(diào)成湯,滋味特佳,為他處仿制所不及。清代,觀廟鋪臭豆腐卷即遠(yuǎn)銷京、滬、鄂、皖、川等地,咸豐年間列入宮廷御膳。至今,觀廟鋪仍有多家生產(chǎn)臭豆腐卷,以其味美價廉而盛銷不衰。信陽特產(chǎn)二:信陽石涼粉石涼粉,是信陽市的一種著名特色小吃。屬于客家傳統(tǒng)美食之一。類似果凍但因為是天然植物做出來的,所以比果凍更健康。該食物深當(dāng)?shù)厝说南矏郏仙俳砸恕T谛抨枺瘺龇墼缭趲资昵熬陀辛耍菚r不管是在城區(qū)夜市,還是橋頭、橋下都擺放著賣石涼粉的攤位。特別是在夏天,一勺清涼的石涼粉吃下去,只覺得渾身涼爽,暑熱立馬就可以消去一大半兒。但在過去制作石涼粉須先用手搓石花籽,再用石灰水點,制作方法麻煩且不好掌握,外行人一般難以制作成功,產(chǎn)量過低,而且不是很衛(wèi)生,以至長期以來石涼粉只局限于信陽地區(qū),外地人難飽口福!信陽特產(chǎn)三:潢川粉皮川粉皮是河南省潢川縣的一種具有當(dāng)?shù)靥厣朗车男〕裕菨h族傳統(tǒng)小吃。已有數(shù)百年歷史。潢川粉皮主要特點是:粉薄、幼嫩、香滑、軟韌、均勻、美味可口,是夏季消暑納涼的絕佳食品,可涼拌,做湯等各種方法。信陽特產(chǎn)四:信陽糍粑糍粑——為信陽傳統(tǒng)名吃,主要產(chǎn)地有商城、新縣、潢川、光山等地。信陽糍粑可烤,可煮,可煎,可炸,尤其是春節(jié)期間,親朋好友來訪,最好的見面禮便是煮上一碗荷包蛋糍粑。若將糍粑包上各種餡料,油炸烤煎,風(fēng)味更加獨特鮮美.包餡的糍粑不宜久存,切成塊狀的糍粑久放干裂,可用清水泡之,勤換其水,可保存3個月以上。信陽特產(chǎn)五:起酥肉餡燒餅為商城傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,主料為面粉、豬肉、香油等.包餡成形后,貼爐燒炭,文火烤成,外焦里軟,咸香可口。1983年3月,河南省名菜名點風(fēng)味小吃展銷會在鄭州舉行,商城國營飲食業(yè)職工劉方昆應(yīng)邀獻(xiàn)技,臨街起灶烤制起酥肉餡燒餅,頗受歡迎。全省參展的150種風(fēng)味小吃有71種評為名吃,商城起酥肉餡燒餅名列其內(nèi)。信陽特產(chǎn)六:信陽熱干面信陽熱干面是一道美味可口的傳統(tǒng)小吃,屬于鄂菜系。久負(fù)盛名。據(jù)說,這一特色小吃最早還是從湖北武漢傳來的。隨著時間的變遷,信陽熱干面根據(jù)當(dāng)?shù)厝说娘嬍程攸c,取長補(bǔ)短,逐漸演變,形成了其獨特的風(fēng)味,吃后讓人回味無窮。信陽熱干面配料更講究。為了讓配料更好地發(fā)揮作用,第一道完成后,就用一個特制的鋁罐盛滿水,大火燒開,吃時,把拌過油的面條放入鋁罐中煮三分鐘左右,馬上撈出。水煮時,火候非常有講究,煮時間短了,面條太硬,煮時間長了,面條容易變軟,吃起來口感不佳。煮好后,瀝干水,再進(jìn)行配料,用辣椒油、富清鮮辣味粉、富清雞精、雞湯、榨菜丁、蔥等十余種調(diào)料一塊攪拌。即時拌、即時吃,這樣,一碗色、香、味俱佳的熱干面就做好了。信陽特產(chǎn)七:信陽胡辣湯信陽胡辣湯,顧名思義,放入了胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯又香又辣,已經(jīng)發(fā)展成為每個河南人都喜愛和知曉的小吃之一,一般大早上街頭巷尾很多賣胡辣湯的攤子。油餅包子油條加酸辣胡辣湯就是一道美味早餐。它源于清代中葉,大興于民國初年,之后花樣不斷翻新。至今你若行走在信陽大街小巷口,隨處都能見到它的身影。
- 擴(kuò)展閱讀1:廈門哪里可以露營燒烤
- 廈門可以露營燒烤的地方有:一、翔安榮杰園,二、阿忠農(nóng)家樂,三、宵幫美食休閑山莊,四、悅神農(nóng)莊,五、石泉山莊等。其中石泉山莊不但可以自助燒烤,還可以租地種菜,游客還能釣魚自己下廚。廈門可以露營燒烤的地方一、翔安榮杰園榮杰園是國內(nèi)首創(chuàng)一年四季開放采摘,以高優(yōu)臺灣水果為主題的休閑觀光農(nóng)業(yè)園,...
- 擴(kuò)展閱讀2:湖南有哪些好吃的土特產(chǎn)值得品嘗?
- 湖南省是中國中南部的一個省份,以其豐富的自然景觀和深厚的文化底蘊(yùn)而聞名。湖南菜,又稱湘菜,是中國八大菜系之一,以酸辣著稱,風(fēng)味獨特。除了湘菜之外,湖南還有許多土特產(chǎn)值得品嘗。辣椒醬:湖南人喜歡吃辣,當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多,其中最有名的當(dāng)屬剁椒。剁椒是用紅辣椒剁碎后發(fā)酵制成的,既可以作為...
- 擴(kuò)展閱讀3:湖南哪種土特產(chǎn)最好吃
- 以下是一些湖南的土特產(chǎn):1.臘肉:湖南臘肉是湖南著名的傳統(tǒng)名產(chǎn)之一,以其獨特的口感和濃郁的香味而聞名。湖南臘肉制作工藝獨特,經(jīng)過多道工序制作而成,口感鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,是湖南人最愛的土特產(chǎn)之一。2.剁椒:湖南剁椒是湖南傳統(tǒng)的辣椒制品之一,以其香辣鮮美而聞名。湖南剁椒制作工藝獨特,選擇新鮮的...
- 擴(kuò)展閱讀4:去北京有什么紀(jì)念品可以帶回來,北京值得帶的特產(chǎn)有哪些
- 73+店宮御坊旗艦店>>宮御坊食品品牌旗艦店>>¥59.8全聚德北京烤鴨特產(chǎn)匠品800烤鴨禮盒熟食¥128月銷:4+店全聚德旗艦店>>全聚德旗艦店正宗全聚德烤鴨禮盒老字號北京特產(chǎn)北京烤鴨正宗¥128月銷:92+店全聚德旗艦店>>>02北京酥糖北京酥糖,在我國有著悠久的歷史,這種糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰,吃起來香甜可口,不粘牙不膩...
- 擴(kuò)展閱讀5:適合送人的北京特產(chǎn),北京有什么特產(chǎn)值得帶回去送人的 北京的特產(chǎn)都有什么
- 1、北京有什么特產(chǎn)值得帶回去送人的 北京的特產(chǎn)都有什么北京可以帶回去特產(chǎn)有以下幾種:1、北京烤鴨北京烤鴨是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鴨可以在北京的全聚德烤鴨店吃到。顏色為紅色,皮薄而脆,肉質(zhì)細(xì)嫩,肥而不膩。將烤鴨切片,蘸上甜面醬和蔥絲,然后用面餅包起來吃。味道真的很棒。2、驢打滾。驢打滾是...
- 擴(kuò)展閱讀6:怎樣選購西寧特產(chǎn)西寧特產(chǎn)在哪買
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- 擴(kuò)展閱讀7:西寧特產(chǎn)在哪里買最好
- 西寧的特產(chǎn)批發(fā)市場遍布多個區(qū)域,城中區(qū)、城西區(qū)和城東區(qū)均設(shè)有此類市場。城中區(qū)的水井巷市場以其民族特色小商品和特產(chǎn)而聞名。莫家街市場同樣以經(jīng)營這類商品著稱。在城西區(qū),西寧批發(fā)市場和國貿(mào)商城是兩個主要的特產(chǎn)批發(fā)集散地。城東區(qū)則有西寧批發(fā)市場和國貿(mào)商城等綜合性批發(fā)市場,它們同樣吸引了眾多...
- 擴(kuò)展閱讀8:在青海湖旅行,周邊有哪些值得去打卡的特產(chǎn)店?
- 這家特產(chǎn)店位于青海湖景區(qū)內(nèi),主要售賣青海湖周邊的特產(chǎn),如青稞酒、牦牛肉干、藏紅花、冬蟲夏草等。這里的商品都是當(dāng)?shù)靥厣梢宰鳛榧o(jì)念品或者禮物帶給親朋好友。青海湖土特產(chǎn)市場(西寧市湟中區(qū))這個市場位于西寧市湟中區(qū),距離青海湖較近,是當(dāng)?shù)鼐用褓徺I土特產(chǎn)的主要場所。在這里,你可以找到各種青海...
- 擴(kuò)展閱讀9:適合送人的濰坊特產(chǎn)濰坊土特產(chǎn)送人的有啥
- 1. 濰坊,這座歷史悠久的城市,以其豐富的文化遺產(chǎn)和獨特的工藝而著稱。其中,濰坊風(fēng)箏和木版年畫尤為知名,被譽(yù)為“世界風(fēng)箏都”。2. 當(dāng)考慮到送禮的選擇時,濰坊的特產(chǎn)無疑是表達(dá)心意的佳作。您可以考慮挑選濰坊風(fēng)箏、撲灰年畫、高密剪紙、嵌銀紅木筷子、布老虎、聶家莊泥玩具等精致的工藝品。3. ...
- 擴(kuò)展閱讀10:濰坊有哪些特產(chǎn) 山東濰坊特產(chǎn)
- 高密剪紙是山東濰坊的傳統(tǒng)工藝品,有著非常悠久的歷史。高密剪紙題材廣泛內(nèi)容豐富,花草蟲魚、飛禽走獸和人物皆可入剪。所剪事物,大多取材于民間傳說、神話故事和戲曲故事,象征性強(qiáng),造型樸實夸張,粗獷中見清秀,拙樸中藏精巧,反映出獨到的民族審美觀。其包括窗花、門箋、墻花、頂棚花、燈花、花樣、喜...
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