- 觀點1： 現在吃早餐已經不像是自己一個人的時候，隨便去早餐店吃一點了，現在都是自己在家里動手做，在家里做早餐最常見的就是做一些蔬菜餅來吃，因為比較有營養，做法也比較簡單。把自己想吃的蔬菜夾在里面，制成一個面糊，然后在制成一個餅狀。在制作的時候就能聞到散發出來很香的味道，吃的時候家人都非常喜歡。之前我做蔬菜餅的時候，都是用面粉來制作面糊，這一次，我全都用蔬菜來做，最后只加入一點點淀粉就可以。這樣做出來的蔬菜餅絕對特別棒。
食材：土豆，胡蘿卜，洋蔥，香腸，青椒，雞蛋，淀粉，五香粉，食鹽。
第1步，把土豆清洗干凈，去掉土豆皮，如果有土豆芽的一定要挖掉，接著把土豆切成片狀，放在蒸鍋上進行蒸制，把土豆蒸熟，蒸熟的土豆壓成土豆泥備用。
第2步，處理蔬菜，胡蘿卜，去皮清洗干凈，切成胡蘿卜丁，洋蔥去皮切成丁狀，香腸也切成丁狀，青椒切成丁狀。放一旁備用。
第3步，把處理好的胡蘿卜丁，洋蔥丁，香腸丁，青椒丁全都放進土豆泥中，加入適量的食鹽和五香粉調味，然后用筷子攪拌均勻。再往里面適量的加入一些淀粉。攪拌成比較粘稠的面糊狀。
第4步，用手制作成一個小餅狀，平底鍋刷油，把小餅放在平底鍋中進行煎至，大約煎至兩面金黃的時候，就可以盛出來，這樣一道非常沒味道，蔬菜餅就做好了。
這個蔬菜餅的做法非常的簡單，按照這個步驟，我們也可以加入自己喜歡吃的別的蔬菜，加入到里面，攪拌成面糊狀，制成一個小餅進行煎制，然后就可以享用了，我家里經常會這樣吃早餐。不僅有營養，它的味道也特別棒。 - 觀點2： 胡蘿卜，洋蔥，小白菜，切碎后和面粉一起調成面糊，加鹽攪拌均勻后，放入平底鍋內煎至兩面金黃就可以了。
- 觀點3： 首先將胡蘿卜剁碎，然后將蔥花切碎，然后攪拌均勻，之后加上配料放上面糊，放入鍋中烙至兩面金黃，非常的香酥可口，外酥里嫩，非常的好吃。
- 擴展閱讀1：西南花菜炒肉的做法
- 西南花菜炒肉的做法是首先豬肉洗凈后，切成薄片，用生粉、醬油、料酒腌制10分鐘；西南菜花洗凈；鍋內煮一些水，煮開之后將西蘭菜花放在開水了煮2分鐘后，撈起來放在冷水中，待冷卻后將菜花撈起來；蒜去皮、洗凈后切成蒜末；大火將鍋內的水分燒干后，倒入4勺油，調成小火，將蒜爆香；倒入豬肉，將豬肉...
- 擴展閱讀2：西蘭花菜炒肉的做法西蘭花菜炒肉的做法是什么
- 1、西蘭花掰小把，胡蘿卜切菱形片，瘦肉切片。2、鍋中燒水，水快開時就倒進掰好的西蘭花，翻幾下，讓西蘭花都被水燙過，然后撈出來放入涼水中過兩遍，瀝干水分待用。3、鍋中放適量油，倒入肉片炒至斷生。4、放料酒和生抽調味。5、把胡蘿卜放進去翻炒。6、隨后放進西蘭花翻炒均勻。7、然后放...
- 擴展閱讀3：酸白菜炒肉的家常做法竅門怎樣制作酸白菜炒肉
- 1、大白菜400g，五花肉200g，蒜瓣3枚，生抽2勺，香醋1勺小紅尖椒1顆。2、首先將大白菜洗凈，五花肉切片，白菜梆子和白菜葉子分開裝。3、然后倒入食用油，加入切碎的蒜瓣炒香。4、將五花肉煸炒至兩側焦黃，這樣肉吃起來不膩又入味。5、然后加入大白菜梆子，因為菜梆比較難熟，所以先炒一下菜梆。6、...
- 擴展閱讀4：西藍花18種家常做法 健康又美味的家常菜
- 1、西蘭花圣誕樹沙拉。做法：土豆洗凈，削皮，切片，蒸熟。然后放進保鮮袋里，用搟面杖搟成土豆泥。堆在盤子中間，堆成一個小樹的底座。西蘭花掰成小塊，過開水（可放少量鹽和油調味），撈出備用玉米粒、青豆粒、胡蘿卜...
- 擴展閱讀5：湯怎么做好吃，酸辣粉絲湯的家常做法
- 方法 1-3.紅薯粉絲提前用冷水沖洗一遍，然后泡至無硬心；香菜洗凈切碎，油菜洗凈控水備用；花生洗凈擦干水分備用，黃豆用冷水泡2小時左右。4-6.平底鍋內放一大勺油，放入花生小火炸至花生變的酥脆后撈出控油；泡好的黃豆...
- 擴展閱讀6：怎么做酸辣粉絲湯
- 1、所需食材：山芋粉絲2兩（約80克），花生米2兩（約80克），韭黃2兩（約80克），黑芝麻適量，辣椒油適量，醋適量，雞精適量，酸黃豆適量，香油適量，生抽適量，蔥適量，鹽1/2茶匙。 2、先用清水把粉絲泡軟，蔥洗凈...
- 擴展閱讀7：加拿大的特產有哪些
- 加拿大首趨一指聞名全球的水產品就是三文魚salmon,也叫鮭魚。加拿大的特產鮭魚可在土產店的魚品柜買到,例如多倫多的金山等超市,冬天是淡季。三文魚有各式的熏制方法,自用的話可買半條,送人的話可買包裝好的鮭魚切片。貝類及鮑魚的熏制品...
- 擴展閱讀8：酸辣粉絲湯的做法步驟圖，酸辣粉絲湯怎么做
- 酸辣粉絲湯的做法 1.將粉絲提前浸泡半小時。2.湯鍋里加入水，放入生菜。3.再放入豆腐絲。4.最后放入粉絲，煮五分鐘。5.加入陳醋，要多倒些。6.加入生抽、鹽。7.加入辣椒醬攪勻。8.將粉絲湯盛出來，表面再撒上花生碎...
- 擴展閱讀9：酸辣粉絲湯的做法，酸辣粉絲湯怎樣做
- 2、燒一鍋熱水，泡粉絲，半個小時就可以了，這段時間你可以去做些其他的事情，比如回回我的帖，踩踩我的空間之類的，那樣燒出來的酸辣湯肯定一級棒。3、水倒掉，再放水，多放，因為粉絲會漲，開火燒 4、放辣油（最好...
- 擴展閱讀10：酸辣粉絲湯做法具體怎么做
- 1、榨菜50克，粉絲100克，花生油15克，瘦肉絲25克，精鹽3克，味精3克，食醋6克，辣椒粉3克。2、瘦肉切成細長絲，鍋內放少許花生油，加入瘦肉絲煸炒，然后加入清水燒開。3、水開后加入榨菜絲，粉絲，煮透粉絲，再加入...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！