- 觀點1： 美食帶來的是一種情懷，一段回憶，一片鄉愁，一種人生。
-《唯美食與愛不可辜負》
小廚娘很喜歡嘗試準備新鮮的食物，很喜歡品嘗小廚娘準備的食物。今日的冰粉既美味又很有意思。于是，想著要是有更多人也可以品嘗到還多好呀。制作起來不是很復雜，卻也需要一點細心與時間。
如果更多的人愿意跟著一起嘗試起來，可能自己也會更加愿意去嘗試。不妨就這樣記錄下來，每隔一段時間收獲一點點小驚喜也很不錯的。
【邂逅冰粉】 : 前往南楚古都，正好品嘗到了冰粉，感覺是夏日的必備單品，涼爽美味。
【冰粉故事】 :冰粉，起源于西南地區的一道著名小吃。近年在多地流行，是著名的夏季小吃。
【小廚娘】 : 楊柳依依(以后均稱依依)
【品嘗者】 : 子矜
1. 采購原材料
(1)步步高超市: 方糖
(2)淘寶店鋪: 冰粉，葡萄干，花生，白芝麻，山楂
2. 制作冰粉
(1)燒開水（一包冰粉40g-5斤水,可用500ml的礦泉水瓶當作量杯）
(2)將冰粉粉倒入開水中，邊倒邊攪拌。倒完后再攪拌會兒后冷卻。
(3)冷卻后，放入冰箱中。大概2，3個小時，變成果凍的形狀，即冰粉制作成功
(4)食用時，用瓢盛出來一小碗劃碎
(5)根據個人口味，可以加入已經冷卻的紅糖水，再加入葡萄干，碎花生和白芝麻。
【品后感】 : 冰粉加上葡萄干，花生，白芝麻的裝點有點雙皮奶加上配料的感覺，不過更加擁有夏日的涼爽的感覺，嫩滑爽口。
【依依溫馨提示】 : 一包冰粉可以兌水比較多，如果不是人數很多，建議先用半包即20g就好了。
1. 將方糖變成紅糖，口感更佳，顏色更美。 其實依依采用的應該是方塊的紅糖，看來對于具體原材料的了解還需要更佳細致。
方糖 和白糖是一種，都屬于精致砂糖，幾乎是純糖，含糖量高。
紅糖 是甘蔗的莖經壓榨取汁煉制而成的赤色結晶體。
2. 涼粉的種類:黑涼粉與白涼粉
白涼粉 是用新鮮的涼粉草制成，口感嫩滑爽口，顏色潔白，形態晶瑩剔透。
黑涼粉 是用曬干的涼粉草制成，口感綿軟爽滑，顏色偏棕黑色，散發出黑珍珠般的光澤感。
3. 點睛之筆:工具，口味
冰粉誠解暑，適量才最好~ - 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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