- 觀點(diǎn)1: 蔥爆鴨塊食物:醬鴨一只、鹽50克、味精10克、白砂糖50克、米酒50克、醋50克、生抽20克、蔥150克、朝天椒多個(gè)作法:1、將蔥清洗切割成滾刀塊,醬鴨切割成塊狀后;2、將醬鴨塊煮開,撈起來完用干淀粉、生抽、鹽腌漬一會(huì)兒;3、鍋中加點(diǎn)油,油燒倒進(jìn)鴨塊炒到掉色;4、放進(jìn)蔥炒出蔥香氣后,添加醋、生抽、米酒、鹽、朝天椒、味精炒勻起鍋就可以。
芝麻醬面食物:青瓜、豆芽菜、鮮面條、生抽、花生醬、香油、蔥、蒜、糖、醋做法1、鍋清洗,倒進(jìn)小盤子冷水,煮開后添加鹽、油,將洗凈豆芽菜燙直,撈出預(yù)留;2、生抽、花生醬、香油、大蒜末、糖、醋放到碗內(nèi),拿勺子翻拌成粘稠;3、鍋中放冷水和鹽,將面條煮熟;4、把料汁撒到鮮面條上翻拌,黃瓜絲、豆芽菜擺在面上,上灑蔥段就可以。
香辣鯰魚做法1.石斑魚屠宰治凈后斬成塊,用鹽、米酒和姜蔥汁腌入味,加上紅薯粉退漿,隨后放入熱油鍋里炸至金黃表層起殼子時(shí),撈起來瀝油。2.凈鍋入熟食油熱,資金投入辣椒干節(jié)和麻椒熗香,隨后放入郫縣豆瓣醬、泡姜米、大蒜、泡酸蘿卜粒和酸辣椒節(jié)炒出香味優(yōu)異后摻加冷水。待燒沸后加入鹽、雞精、味精、白胡椒粉和白砂糖,再倒入炸過的石斑魚塊和軍用被子,用小火燒至完善進(jìn)味,淋入芡粉勾濃料汁,起鍋裝進(jìn)股票大盤里,撒些香菜和蒜黃花,既成。
鍋巴土豆原材料:馬鈴薯2個(gè)、冬菜1棵、小香蔥1根、香萊1棵、鹽適量、味精少量、芝麻油2勺、辣椒面適當(dāng)作法:1.依照食物與調(diào)味品備好菜肴需要主要材料及輔材,香萊切條,蔥切碎。2.將馬鈴薯清洗干凈,不削皮,放入鍋中,加一定量水煮開。3.爛熟后撈起來,滲入涼水中晾涼,馬鈴薯減溫后,剝掉表皮。4.然后將削皮的馬鈴薯切成塊,鍋中導(dǎo)進(jìn)少量油,燒開然后放入土豆條。5.文火慢慢地將土豆條小火煎金黃色,一面著色后,換上另一面煎。6.煎好的土豆條放進(jìn)盆里,添加少量味精。7.然后根據(jù)個(gè)人喜好添加適量鹽,再勻稱撒進(jìn)一層辣椒面。8.倒入2茶勺芝麻油,表層撒進(jìn)切成小塊的香萊,最終放進(jìn)剁碎的冬菜,翻拌就可以。 - 觀點(diǎn)2: 核桃,松子,碧根果,豬肉,豬肝這些食物都是可以起到滋補(bǔ)的作用,可以起到健腦明目的作用。
- 觀點(diǎn)3: 核桃,牛奶,雞蛋,牛肉,豬肉,雞肉。這些都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物,而且還可以增強(qiáng)記憶力。
- 觀點(diǎn)4: 核桃,芝麻以及大棗還有枸杞桑葚。這些食物對(duì)于增強(qiáng)記憶力以及強(qiáng)壯體魄具有重要作用。
- 擴(kuò)展閱讀1:成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗?
- 蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品,蜀繡也是值得購(gòu)買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
- 擴(kuò)展閱讀2:成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去?
- 狗屎糖,超大包的口味多,價(jià)格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會(huì)考慮小包裝的,有時(shí)候在車上,坐飛機(jī)時(shí)候都能過過嘴癮!個(gè)人經(jīng)驗(yàn):特產(chǎn)到處都有賣,建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購(gòu)買什么特產(chǎn)都很齊全而且價(jià)格實(shí)惠,別在景區(qū)買(略貴)。
- 擴(kuò)展閱讀3:成都有哪些本地特產(chǎn)值得購(gòu)買?
- 四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多,口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調(diào)料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴(kuò)展閱讀4:成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn),以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一,以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴(kuò)展閱讀5:在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦?
- 川繡:川繡是中國(guó)四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動(dòng),常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都,你可以購(gòu)買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品,以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
- 準(zhǔn)備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調(diào)料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據(jù)個(gè)人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴(kuò)展閱讀7:合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯(cuò)過的好味道。第三段:景點(diǎn)篇合肥不光有美食,同時(shí)也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個(gè)由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的,占地面積3萬(wàn)多畝的現(xiàn)代意義上的國(guó)家級(jí)園林。另外,還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬(wàn)達(dá)茂等),更是讓人忌憚不已。...
- 擴(kuò)展閱讀8:土豆燉肉燜飯?jiān)趺醋鐾炼篃跞鉅F飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個(gè)、紅皮洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個(gè)、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半(電飯鍋?zhàn)詭В⑹[一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟:將米洗凈放入電飯鍋中,倒入相對(duì)應(yīng)的水,備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴(kuò)展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調(diào)入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
- 擴(kuò)展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水,水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內(nèi),加入小半碗水就可以,然后加調(diào)料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個(gè),桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調(diào)料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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