- 觀點(diǎn)1: -咸蛋黃_南瓜-零食界的杠把子“咸蛋黃”,跟南瓜搭著_一_,風(fēng)味依舊十足。不過,這道_南瓜跟外面的有點(diǎn)不同,我沒有用油炸,而是過了一遍水。水煮過的南瓜香、軟、糯,再加上咸蛋黃的咸香和綿密,吃起來也別有一番滋味。而且,用水煮代替油炸,熱量會(huì)更低。即便是在減肥的朋友,也大可試它一試。-雞翅南瓜盅-這是一道葷素都有的南瓜菜,營(yíng)養(yǎng)足夠均衡。而且,它采用“蒸”這種烹飪方式,整個(gè)菜的味道會(huì)比較清淡,吃著也不容易上火。做法呢也很簡(jiǎn)單,就是把腌制好的雞翅放入南瓜里,再上鍋蒸熟。大家平時(shí)太忙碌,想做省心菜的話,不妨選它吧。-干燒南瓜-“干燒”這種做法,常用來做葷菜。這次拿用來燒南瓜,做出來的成品竟也非常驚艷。不是平時(shí)那種軟糯的口感,干燒過的南瓜,外層焦軟,內(nèi)里厚實(shí),還帶著一點(diǎn)鮮脆。這種奇妙的結(jié)合,能讓味覺為之一顫。而且,它用到的主食材只有南瓜一種,其他的都是些家中常備的調(diào)味料,所以要做的話,足夠省事。-南瓜包-這個(gè)南瓜包,是不是很可愛嘞!用來哄小朋友,絕對(duì)是個(gè)不錯(cuò)的選擇哦。當(dāng)然,除了可可愛愛的南瓜造型外,它里面還放了南瓜泥,這樣吃起來,也會(huì)更有營(yíng)養(yǎng)~蒸好的南瓜包,一口咬下去,松軟而又厚實(shí),散發(fā)出淡淡的南瓜的清香,吃再多也不會(huì)膩。別說小朋友喜歡了,我這個(gè)大人也喜歡!-山藥南瓜饅頭-南瓜跟面粉是老搭檔了,上面做的南瓜包就是。而這個(gè)山藥南瓜饅頭呢,如其名,還多加了山藥進(jìn)去。一來,豐富饅頭色澤,把它做成雙色的;二來,山藥這種雜糧薯類跟面粉也搭,還能增加營(yíng)養(yǎng)~做好的南瓜山藥饅頭,拿來當(dāng)早餐就挺好的,吃上兩個(gè)就很有飽腹感了!-南瓜蛋卷-南瓜蛋卷,很健康的一個(gè)小點(diǎn)心。做法很簡(jiǎn)單,就是煎張面皮裹卷上南瓜泥,然后再切小段。一聽就知道,它是廚房小白都能上手的一個(gè)菜~做好的蛋卷,胖墩墩的一顆,很可愛。蛋卷皮吃起來松軟,南瓜泥綿糯。一口下來,滿嘴都是香甜的味道,讓人吃完后心情都變好了~-南瓜栗子雞湯-南瓜還能煮湯?是的!這道香甜的南瓜栗子雞湯,跟老火靚湯一樣,能夠滋補(bǔ)養(yǎng)胃~不過,它沒有放全雞去燉,而是直接用了雞胸肉。雞胸肉香嫩又低脂,咕嚕嚕喝幾碗,也不用擔(dān)心發(fā)胖~最重要的是,它做起來非常的省時(shí)!這對(duì)一些實(shí)在沒有充足時(shí)間去等的工作黨來說,十分友好!-南瓜燜飯-南瓜用來燜飯,是平時(shí)比較常見到的做法了。在半熟的米飯上鋪上成塊的南瓜,讓米香和南瓜香混在一起飄出來,光是想著都覺得滿足。而且,做好一份燜飯,就不用另外再炒菜啦。-蒸南瓜飯-在蒸南瓜飯里,南瓜既做了食材,又是盛飯的容器,吃完連碗都不用洗,簡(jiǎn)直是懶人黨的福音~整個(gè)菜的味道也很不錯(cuò):軟軟糯糯的南瓜,香而不肥膩的五花肉,以及脆嫩的胡蘿卜粒、豌豆粒...和著米飯一起吃下去,口感很豐富~
- 擴(kuò)展閱讀1:清蒸菜加什么好吃又營(yíng)養(yǎng)
- 1清蒸菠菜菠菜又名赤根菜,鸚鵡菜,生活中比較常見,素有“營(yíng)養(yǎng)模范生”之稱,富含類胡蘿卜素維生素礦物質(zhì)輔酶Q10等多種營(yíng)養(yǎng)素可以炒,蒸,做餡,做湯,味道都非常不錯(cuò)2準(zhǔn)備菠菜半斤左右,先去掉根部。引導(dǎo)語蒸菜很多人都喜歡吃,而有哪些營(yíng)養(yǎng)又美味的蒸菜的做法呢接下來是我為你帶來收集整理的文章...
- 擴(kuò)展閱讀2:燒烤味雞胸肉的做法應(yīng)該是怎樣的?
- 烤制雞胸肉:將腌制好的雞胸肉放在烤盤上,盡量擺放整齊,避免重疊。將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱中,烤制約20-25分鐘,期間可以根據(jù)需要翻面一次,確保兩面都能烤得金黃可口。檢查熟度:烤制過程中,可以用叉子或者筷子輕戳雞胸肉,如果能輕松插入且流出的汁液是清澈的,那么雞胸肉就已經(jīng)熟透了。出爐休息:將...
- 擴(kuò)展閱讀3:小燉肉的做法,小燉肉怎么做
- 1.后臀尖清洗后,切成小塊,用清水浸泡10分鐘;2.準(zhǔn)備1碗花椒水;3.1塊腐乳加些腐乳汁化開;4.大蔥切段,姜切片頭;5.煮鍋中加適量水,將肉塊放入,大火燒開,撈去血沫;6.焯水后的肉塊;7.將蔥段和姜片擺放在鍋底;8.將肉塊倒入鍋中,擺均勻;9.加適量料酒;10.加入花椒水,倒入淘米水,...
- 擴(kuò)展閱讀4:燉肉的調(diào)味料可以怎樣搭配?
- 基礎(chǔ)調(diào)味料:這是所有燉肉都必須使用的基礎(chǔ)調(diào)味料,包括鹽、醬油、糖、料酒、生姜和大蔥。鹽可以提升肉類的鮮味,醬油可以增加顏色和香氣,糖可以中和醬油的咸味,料酒可以去腥增香,生姜和大蔥則可以去除肉類的腥味。香料:香料可以增加燉肉的香氣,常用的有八角、桂皮、香葉、丁香、草果等。這些香料在燉肉...
- 擴(kuò)展閱讀5:紅燒燉肉的做法步驟圖,紅燒燉肉怎么做好吃
- 豆瓣醬 一大勺 紅燒燉肉的做法 豬肉切小塊,蔥姜蒜準(zhǔn)備好 豬肉冷水下鍋,過一遍水去血,煮好留下煮肉的湯水 小火放油,加糖炒色,糖冒泡后加入豬肉,慢慢煸至豬肉油出來后,加入蔥姜蒜,燜出香味,放入花椒七八粒,八角一顆半,四根干辣椒。出味道后,放入生抽,少許料酒,顏色不夠可以少滴點(diǎn)...
- 擴(kuò)展閱讀6:怎么用破壁機(jī)打蘋果汁
- 1、準(zhǔn)備蘋果、礦泉水。2、蘋果洗凈切塊,不需要削皮,因?yàn)槠ぶ幸埠写罅繝I(yíng)養(yǎng)成分,性能好的破壁機(jī)能夠?qū)⒐ね昝廊谌牍卸挥绊懣诟小=ㄗh去掉蘋果的小果核,因其含有少量有害物質(zhì)(雖然微不足道不至于對(duì)人體造成傷害)。打開破壁機(jī)杯蓋,將處理好的蘋果和礦泉水依次倒入容杯,最后蓋上杯蓋。3、破...
- 擴(kuò)展閱讀7:木耳花生米燉肉做法
- 1)燒開一鍋水,加入花生米及木耳煮開。(事前木耳泡軟切絲,花生浸過)2)放入枸杞及紅棗。3)豬骨洗凈,當(dāng)大火煮滾后,豬骨放入鍋內(nèi)。(大骨事先在沸水里焯一下,去除血沫,撈起)4)再轉(zhuǎn)小火煲1.5小時(shí)。5)加入調(diào)味料,再小火煲半小時(shí)即可。花生仁營(yíng)養(yǎng)分析:1. 花生含有維生素E和一定量的...
- 擴(kuò)展閱讀8:家常燉肉如何做好吃 家常燉肉怎么做好吃
- 家常燉肉怎么做好吃1、肉要用水浸泡。肉如果直接燉,血水就會(huì)跑到湯汁里,導(dǎo)致肉和湯都有腥味,所以首先我們要去除肉中的血水,方法就是用水浸泡。可以用新鮮肉,也可以用冷凍肉,把肉切成小塊,放入清水中,浸泡1~2個(gè)小時(shí)。中途多換幾次水,當(dāng)水變清澈,肉明顯發(fā)白時(shí)就可以了,撈出沖洗干凈。2、...
- 擴(kuò)展閱讀9:燉肉怎么才好吃啊?
- 1、 原材料要新鮮俗話說“巧婦難為無米之炊”。要想肉燉的好,首先肉要選的好。選肉要新鮮。一般情況下,新鮮的肉色光澤鮮亮、按壓有彈性。2、 燉肉器皿有講究很多人可能不太在乎燉肉的器皿。其實(shí)這是燉肉的大忌。建議大家在燉肉的時(shí)候選擇砂鍋,雖然燉的時(shí)間較為久一點(diǎn),但是可以讓肉充分入味,而肉...
- 擴(kuò)展閱讀10:燉肉怎么燉好吃呢
- 1、牛腱子肉、牛筒子骨洗凈、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂鍋,放開水后,放入牛筒子骨;蔥結(jié)、姜片、花椒(10粒)、草果(一顆)共同放入調(diào)料包,放入鍋內(nèi);大火燒開后,小火燉二個(gè)小時(shí)。3、將牛腱子肉放入砂鍋內(nèi),再共同燉一個(gè)半小時(shí)即成牛肉清湯。4、取出牛肉,放涼后切薄片;青蒜和香菜...
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