- 觀點1： 西紅柿磨芋蝦仁湯提前準備食物：西紅柿，磨芋，鮮蝦，生雞蛋，蔥段，米酒，白胡椒粉，生抽醬油，食用鹽，植物油。作法流程：1、全部食物清理干凈，西紅柿切成塊。2、鮮蝦去頭剝殼去除蝦線，放進碗里，添加1勺米酒、一點白胡椒粉，抓勻腌漬十分鐘。3、生雞蛋打進碗里，攪勻。熱鍋熱油，放入蛋液煮開盛出來預留。4、鍋留底油，放進西紅柿塊煸炒出料汁，倒進適當冷水，開走紅燒開。放進鮮蝦和魔芋結，煸炒煮開。5、倒進生雞蛋，添加1勺生抽醬油、小勺食用鹽，拌勻就可以出鍋了，最終上灑蔥段就可以。
魚片湯食物：萵筍、干木耳做法：1、將機翅自來水沖干凈2、煮鍋中倒入冷水，放進機翅、米酒，煮2min3、蔥切條，生姜切成片4、將煮過的機翅撈起來，用清水清洗，瀝去水5、在機翅表面用刀割幾下，便于燒造時進味6、用鹽、生抽醬油、老抽王、白砂糖、水兌成醬汁，攪拌7、炒鍋中加點油，待油溫高之后將機翅皮向下放進，平底鍋煎。
8、小火煎皮SE金黃色后翻過來再炸9、煎至兩面金黃然后放入冬茹、生姜片，煸炒出香10、倒進醬汁，水流量越即將沒過機翅12、走紅燒開后撇去浮沫，蓋上蓋，用小火，煮約15-20min13、拿筷子扎進無鮮血即熟，放進適當白糖提鮮，走紅收濃料汁，盛出來就可以。
蒜臺炒鴨腸食物:毛肚、蒜臺、尖椒、姜、鹽、雞精、味精、白砂糖、白胡椒粉、東古醬油、作法:1:毛肚用熱水過一下，留意可千萬不要過年紀大了2:鍋中倒入適當:油放入姜，蒜臺，尖椒，爆鍋出香。3:將度過水毛肚放進煸好一點的輔材里炒勻，放入鹽，味精，雞精，白砂糖，東古醬油，白胡椒粉等適量調味品，4:一切都擺好后再次炒勻就可以擺盤服用。 - 觀點2： 可以做紅燒茄子，地三鮮等，這些食材便宜，做起來也美味。
- 觀點3： 好做又好吃，下酒下飯都非常實惠的食物，有酒鬼花生，酸辣土豆絲，涼拌腐竹，涼拌黃瓜，麻婆豆腐等。
- 觀點4： 有花生米，煮毛豆，土豆絲兒，燒烤 ，辣白菜，這些菜既開胃又美味。
- 擴展閱讀1：麻花燉肉怎么做
- 準備原料：豬里脊肉適量，麻花適量，青椒少許，生姜、鹽、雞精、蔥段、鹵料，花生油等。麻花燉肉做法：1、將豬的里脊肉洗凈切好，在開水中氽過后洗去血沫，再入鹵水中煮熟，另行投入香料；2、將麻花掰成小短，青椒洗凈，切成丁，生姜切塊；3、另起炒鍋放花生油，油熱后放入生姜與干花椒、蔥段、干辣...
- 擴展閱讀2：燒烤菜品有哪些探究燒烤文化中的經典美食
- 1.羊肉串 羊肉串是燒烤文化中非常經典的美食之一，它的制作方法非常簡單。首先，將羊肉切成均勻的小塊，然后用調料腌制一段時間，最后用竹簽串起來，放在烤爐上烤制即可。羊肉串的味道鮮美，口感十分嫩滑，是燒烤愛好者必點的美食。2.牛肉串 除了羊肉串，牛肉串也是燒烤文化中非常受歡迎的美食之一。制作...
- 擴展閱讀3：烤肉店必備菜品
- 烤魚也是一道備受歡迎的烤肉店菜品。選用新鮮的魚，去骨后在表層切上幾刀，加入特制的調料腌制后烤制。外表呈現金黃色，內部香嫩多汁，鮮美可口。搭配清淡的醬汁或者自制的辣椒醬，別有一番風味。8. 烤瓷飯碗 烤瓷飯碗是一道烤肉店特色菜品，具有獨特的制作技藝。將米飯裝入瓷飯碗中，加入肉類和蔬菜等食...
- 擴展閱讀4：燒烤有哪些美味的菜品值得推薦？
- 烤羊肉串：羊肉串是燒烤攤上的常客，將羊肉切成塊狀，穿在鐵簽上，撒上孜然、辣椒粉、鹽等調料，烤至外焦里嫩，香氣四溢。牛排：選用優質的牛肉，如肋眼、西冷或者菲力，涂上適量的鹽、黑胡椒和橄欖油，根據個人口味還可以添加一些迷迭香或蒜蓉，烤至自己喜歡的熟度。烤魚：海魚或者淡水魚都適合燒烤...
- 擴展閱讀5：你知道山藥燜羊肉，農家小炒肉，香芹炒香干怎樣做更好吃呢？
- 農家小炒肉食物：生豬肉；青椒；蔥；蒜作法豬后腿肉，削皮，連肥帶瘦切成片，以芡粉碼好青椒，去蒂去籽，拍松，切角段蔥段、大蒜備用鍋燒熱油，下小肉，炒散掉色，撈起來備用下蔥姜蒜炒出香味，下青椒，翻炒兩下，下小肉，烹入少量老抽王、適當生抽醬油，放鹽，翻炒勻稱，料汁縮緊就可以。淮...
- 擴展閱讀6：中國名菜有哪幾大菜系
- 中國名菜有魯、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等八大菜系。1 魯菜：即山東菜系，由齊魯、膠遼、孔府三種風味組成。是宮廷最大菜系。以孔府風味為龍頭。山東菜系對其他菜系的產生有重要的影響，因此魯菜為八大菜系之首。2.川...
- 擴展閱讀7：中國四大菜系排名
- 其排名為魯菜、川菜、粵菜、淮揚菜。1、魯菜起源于山東齊魯風味，是中國四大菜系之一。魯菜歷史悠久、技法豐富，風格大方高貴，注重健康。經典菜品有一品豆腐、蔥燒海參等。2、川菜是中國四大菜系之一，起源于四川地區，以麻辣為...
- 擴展閱讀8：怎么做出簡單好吃的家常菜？
- 1，清蒸魚 很多人做出來的魚肉有腥味，一旦有腥味就談不上好吃了，做這類菜其實最重要的是魚肉的腌制方法 ，可以用鹽、胡椒粉、蔥姜水均勻的涂抹在魚身上，肚子也不要放過，腌制半小時左右即可，這樣腌制出來的魚肉不腥...
- 擴展閱讀9：重慶康居西城石惠家常菜怎么樣好吃嗎
- 好吃。根據查詢大眾點評網顯示。1、重慶康居西城石惠家常菜口感非常好、菜色香味俱佳。2、菜譜齊全，基本涵蓋所有家常菜，可以做到色香味俱全。
- 擴展閱讀10：興欣美食餐廳沉淀50個脆皮燒烤令人驚艷
- 一家在太平洋廣場停車場旁邊,叫Lane Noodle。它比普通的面條要粗。我我想推薦他的掛面,味道很好。有一個三三火鍋在大都會對面的巷子里,東西轉彎。味道好極了!解放碑s牛山火鍋。在渝中區太平門,有一家叫石鼎居的小餐館,沿著這條路大約...
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