- 觀點1： 【菜名】：自制圣女果紫菜卷
【所需食材】：壽司專用海苔一片、壽司專用米適量、芝士片一張、圣女果五枚、肉松適量、沙拉醬適量、番茄醬適量、壽司醋適量。
【烹飪過程】：
1、先將專做壽司的米透洗干凈，放在電飯煲中進行煮飯，如果沒有可以用普通大米替代，為了增加軟糯的口感可以加入少量的糯米。2、將壽司米飯煮好之后，盛出在較大的容器中，加入兩大勺壽司醋，并且趁熱將米飯和壽司醋攪拌成均勻入味的醋飯。
3、將冷藏儲存的肉松放在烤箱中，用150度左右的溫度烘烤三至五分鐘左右之后將電源關閉，再將壽司專用的海苔烘烤片刻即可。
4、取一張油紙鋪在桌子上，再鋪上專用的壽司竹簾，在竹簾上面鋪上一張壽司海苔，再用勺子盛起適量的醋飯，均勻的平鋪在海苔上。
5、先在醋飯的一端預留大約一厘米的距離，之后再鋪上大約三分之一面積的加熱之后的肉松，盡量鋪的均勻一些。
6、將芝士片切成寬度較寬的條狀，再鋪在肉松上面，并且淋上適量的沙拉醬和番茄醬，將圣女果沖洗干凈后擺放在淋過醬汁的芝士條上面。
7、將油紙和壽司竹簾由鋪滿食材的一端開始向上卷起，盡量卷的緊實一些，卷好之后用手再由中間向兩邊捏幾下。
8、將卷好紫菜卷放在一旁靜置約五分鐘，定型之后，再用沾過清水的刀具，按照約一厘米左右的寬度切成段食用。
【烹飪竅門】：
1、做壽司一定要用醋飯，也就是用壽司醋攪拌入味的米飯，如果沒有專用的壽司醋，也可以用白醋、綿白糖和食鹽，按照6:3:1的比例，進行勾兌，混合之后澆在米飯中，一樣能得到和壽司醋一樣的風味。
2、除了圣女果，壽司內餡也可以根據個人的喜好，換成黃瓜、胡蘿卜、火腿腸和壽司酸蘿卜等，食材不同，風味也特有特色。
3、現在越來越多的家庭會選擇自己在家里制作肉松，最主要的特點就食材新鮮，并且干凈衛生，家庭自制不含任何添加劑和防腐劑，所以保存的時間較短，需要冷凍進行保存，在食用的時候，提前取出加熱即可。 - 觀點2： 便是將糯米或者大米壓扁，然后在當中放入圣女果，包裹起來再卷上紫菜。
- 擴展閱讀1：天熱大米長時間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦？
- 扔掉，大米發霉，叫黃曲霉毒素，即使高溫條件下也無法殺死，而且黃曲霉毒素容易誘發肝癌。
- 擴展閱讀2：大米泡水了過夜了還可以吃的嗎
- 現在的溫度干凈的清水，只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水，最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴展閱讀3：糯米飯團的味道怎么樣？
- 其次，糯米飯團的餡料也是影響其味道的重要因素。常見的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等，每一種餡料都有其獨特的風味。紅豆餡的糯米飯團，紅豆香甜軟糯，與糯米的糯感相得益彰；綠豆餡的糯米飯團，綠豆清香爽口，與糯米的糯感形成鮮明對比；花生餡的糯米飯團，花生香脆可口，與糯米的糯感...
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- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可，烤的過程中可以中途看一下有沒有熟，時間的長短可能略有差異。（根據微波爐的不同品牌，具體時間可自行掌握，最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間）。3、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源于意大利的食品，在全球頗受...
- 擴展閱讀5：微波爐可以烤披薩嗎
- 當然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中，用中火烤制大約12-14分鐘，期間可以暫停查看披薩是否已經烤熟，根據微波爐的品牌和功率，烤制時間可能需要適當調整。以下是制作披薩的用料：主料：- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調料：- 番茄醬 1個 - 洋蔥 1...
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- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
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