- 觀點1： 羊蹄火鍋里面可以放紅薯粉，因為羊肉跟紅薯是沒有任何的相克的作用，而且羊肉皮兒火鍋當中放入紅薯粉吃起來會感覺不那么油膩，而且味道會更加的勁道。
地瓜粉也叫番薯粉，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈顆粒狀，有粗粒和細粒兩種，通常家中購買食用以粗粒地瓜粉為佳，具有降火的功效
地瓜粉與太白粉一樣，融于水中后加熱會呈現粘稠狀，而地瓜粉的粘度較太白粉更高，因此，在中菜勾芡時較少使用地瓜粉，因為粘度較難控制。
地瓜粉應用于中式點心制作較多。地瓜粉同樣也可以用于油炸，在腌好的排骨上沾上粗粒地瓜粉油炸后，地瓜粉可呈現酥脆的口感，同時顆粒狀的表皮也可以帶來視覺上的效果。

地瓜粉還有藥用價值，上火時可用來降火。倒入水加熱攪拌，做成粘稠狀的透明液體，可加糖調味。 - 觀點2： 羊蹄火鍋能放紅薯粉。
與紅薯相克食物
紅薯+雞肉：同食會專腹痛
紅薯+燕麥屬：會導致胃痙攣、腹脹
紅薯+玉米：會造成腹脹
紅薯+柿子：會造成胃潰瘍
紅薯+香蕉：會引起身體不適
紅薯+西紅柿：會易得結石、導致腹瀉
紅薯+雞蛋：會不消化、易腹痛
紅薯+西紅柿：一起吃會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉
紅薯+蛋黃：會導致腹痛
紅薯+柿子：腹脹
紅薯+海蟹：結
紅薯+香蕉：一起吃會引起身體不適
紅薯+雞蛋：一起吃會腹痛
紅薯+河蟹：結石
紅薯+螃蟹：容易在體內凝成柿石
紅薯+雞翅：同食會腹痛
紅薯+雞胸脯肉：同食會腹痛
紅薯+柴雞：同食會腹痛 - 觀點3： 可以。
用料
:(6人份)
山羊蹄lO只，新鮮羊血500克，水發香菇、羊肚各200克，西蘭花、空心菜、豆腐干各100克。
調料
:火鍋底料半包，香辣醬35克，沙嗲醬40克，朝天椒15克，麻油10克，味精5克，雞精3克，白糖5克，姜塊lO克，醬油8克，精鹽5克，熟菜油100克，八角、桂皮、干辣椒節各適量，羊肉湯2500克。
羊蹄火鍋的做法
1。將山羊蹄燎毛刮洗干凈，入開水鍋中氽透，撈出斬成塊。羊血劃成3厘米見方的塊，放入開水中氽一分鐘后撈出。水發香菇去蒂，洗凈。羊肚反復洗凈入開水鍋氽一下，撈出切片。西蘭花洗凈，掰成小朵。空心菜擇洗干凈，切節。豆腐干切條。以上各料分別裝盤，圍于火鍋四周。
2．炒鍋置火上，下菜油燒熱，放入八角、桂皮、朝天椒炒至有濃香味并泛紅時，加入少許湯、姜塊、白糖、鹽熬出香味，放入火鍋底料、香辣醬、醬油，燒開打去浮沫，再下干辣椒節、沙嗲醬、雞精、麻油，燒開，舀入火鍋中，可先下羊蹄塊煮起，便可燙食備料。湯可飲用。
味碟:用蔥花、蠔油、鹽、姜末、味精調制，每從一碟。
三鮮羊羯子火鍋的做法步驟圖,怎么做好吃
用料 羊羯子 1000g 羊蹄 2根 白蘿卜 1根 冬筍 1根 娃娃菜 3顆 老豆腐 1塊 三鮮火鍋底料 1包 大蔥 1根 花椒 少許 香葉 少許 大喜大 少許 三鮮羊羯子火鍋的做法 羊羯子和羊蹄洗凈冷水下鍋，放入大蔥段、花椒和香葉燒開去除血沫后轉小火蓋蓋燜煮一個半小時左右 羊羯子羊蹄燜熟起鍋，白蘿卜切滾刀塊、冬筍切片、老豆腐切塊、娃娃菜洗凈，鍋底依次鋪白蘿卜塊、冬筍片，最上面鋪羊羯子和羊蹄 最后在鍋底最上面放三鮮火鍋底料，用高湯或開水倒滿鍋底，放電磁爐上煮開再放入老豆腐和娃娃菜，最后撒點大喜大或鹽（雞精）調味后即可食用...
羊蹄子煮不爛用什么辦法能把它煮爛
羊蹄快速煮爛做成火鍋最快。
用料山羊蹄lO只，新鮮羊血500克，水發香菇、羊肚各200克，西蘭花、空心菜、豆腐干各100克。
調料：火鍋底料半包（外購），香辣醬35克，沙嗲醬40克，朝天椒15克，麻油10克，味精5克，雞精3克，白糖5克，姜塊lO克，醬油8克，精鹽5克，熟菜油100克，八角、桂皮、干辣椒節各適量，羊肉湯2500克。
做法將山羊蹄燎毛刮洗干凈，入開水鍋中氽透，撈出斬成塊。
羊血劃成3厘米見方的塊，放入開水中氽一分鐘后撈出。
水發香菇去蒂，洗凈。
羊肚反復洗凈入開水鍋氽一下，撈出切片。
西蘭 - 觀點4： 可以。
羊蹄火鍋
用料
:(6人份)
山羊蹄lO只，新鮮羊血500克，水發香菇、羊肚各200克，西蘭花、空心菜、豆腐干各100克。
調料
:火鍋底料半包，香辣醬35克，沙嗲醬40克，朝天椒15克，麻油10克，味精5克，雞精3克，白糖5克，姜塊lO克，醬油8克，精鹽5克，熟菜油100克，八角、桂皮、干辣椒節各適量，羊肉湯2500克。
羊蹄火鍋的做法
1。將山羊蹄燎毛刮洗干凈，入開水鍋中氽透，撈出斬成塊。羊血劃成3厘米見方的塊，放入開水中氽一分鐘后撈出。水發香菇去蒂，洗凈。羊肚反復洗凈入開水鍋氽一下，撈出切片。西蘭花洗凈，掰成小朵?？招牟藫裣锤蓛?，切節。豆腐干切條。以上各料分別裝盤，圍于火鍋四周。
2．炒鍋置火上，下菜油燒熱，放入八角、桂皮、朝天椒炒至有濃香味并泛紅時，加入少許湯、姜塊、白糖、鹽熬出香味，放入火鍋底料、香辣醬、醬油，燒開打去浮沫，再下干辣椒節、沙嗲醬、雞精、麻油，燒開，舀入火鍋中，可先下羊蹄塊煮起，便可燙食備料。湯可飲用。
味碟:用蔥花、蠔油、鹽、姜末、味精調制，每從一碟。 - 觀點5： 羊肉燉紅薯粉是不錯的家常菜，今年羊肉小貴，做的少了。以前經常在:羊肉軟爛，粉條吸收了羊肉的湯汁，即爽滑又勁道，最主要的是有羊肉的香味。
主料:羊排肉（羊排肉肥瘦相間，易爛好燉）粉條一把
配料:蔥姜
調料:冰糖，鹽，雞精，料酒，胡椒粉，八角，花椒，香葉，老抽
做法:羊排肉切成大小均勻的塊，入涼水鍋中焯燙去血水。
粉條泡軟待有。
鍋中入油，把羊排肉入鍋煸炒出油。放入冰糖和蔥姜，轉小火慢慢把冰糖炒花。
烹入料酒，加老抽調色。添湯沒過羊肉，把花椒，八角，香葉用紗布包好入鍋。大火燒開，轉小火慢燉。
鍋中湯汁剩一半時，加入泡好的粉條，撒入胡椒粉。
湯汁濃稠時，加鹽，雞精調味即可。
湯要一次性加足，粉條吸水可多加湯汁。也可以把羊肉入高壓鍋壓制后撈出，與粉條同燉，節省時間。
做個清燉羊肉，把羊肉洗干凈，帶骨也可，切成塊，
蔥切成長段，姜切成片，蒜去皮分成瓣，花椒，(大料少許)桂皮，香葉，回香，用紗布包上，蘿卜切成塊，備用。
紅薯粉，放鍋里煮一下撈出備用。
鍋里放上水燒開，把羊肉放鍋里焯一下撈出沖洗干凈。
鍋里再次放水，把羊肉冷水下鍋，放上蔥姜蒜，香料包，鹽，辣椒，不喜歡吃辣的就別放，放上蘿卜，大火燒開，關小火慢慢燉，大約四十分鐘，肉燉爛時，放上紅薯粉，再燉十幾分鐘，打去浮沫，放少許醋，淋點香油，放上香菜，湯鮮味美的清燉羊肉就做好了。 - 觀點6： 羊蹄火鍋里面是可以放紅薯粉的但是建議最后放因為紅薯粉煮久了會糊鍋。
- 觀點7： 可以的 ，羊蹄和紅薯粉這兩種食物沒有想生相克的屬性，可以放在一起煮熟吃的。
- 觀點8： 你好，羊蹄火鍋里面當然是可以放紅薯粉啦，只要你個人喜歡。
- 觀點9： 羊蹄火鍋里面是可以放薯粉的，非常的好吃，非常的滑爽。
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