- 觀點(diǎn)1： 視情況而定.
果汁不能代替水果的原因
老人和小孩適量少喝點(diǎn)果汁可以助消化、潤(rùn)腸道，補(bǔ)充膳食中營(yíng)養(yǎng)成分的不足。
成年人如果不能保證合理膳食，通過(guò)喝果汁適量補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)，也算是一種不錯(cuò)的方法。還有些人不愛喝白開水，有香甜味道的果汁能使他們的飲水量增加，保證了身體對(duì)水分的需要，的確也是一件好事。
果汁中保留有水果中相當(dāng)一部分營(yíng)養(yǎng)成分，例如維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等，口感也優(yōu)于普通白開水。比起水和碳酸飲料來(lái)說(shuō)，果汁的確有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)。
但是大部分果汁之所以“好喝”，是因?yàn)榧尤肓颂恰⑻鹞秳⑺嵛读稀⑾懔系瘸煞终{(diào)味后的結(jié)果。
需要提醒大家的是：果汁的營(yíng)養(yǎng)和水果有相當(dāng)大的差距，千萬(wàn)不要把兩者混為一談，果汁不能完全代替水果。
首先，果汁里基本不含水果中的纖維素；
第二，搗碎和壓榨的過(guò)程使水果中的某些易氧化的維生素被破壞掉了；
第三，水果中某種營(yíng)養(yǎng)成分(例如纖維素)的缺失會(huì)對(duì)整體營(yíng)養(yǎng)作用產(chǎn)生不利的影響；
第四，在果汁生產(chǎn)的過(guò)程中有一些添加物是必然要影響到果汁的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量的，像甜味劑、防腐劑、使果汁清亮的凝固劑、防止果汁變色的添加劑等；
第五，加熱的滅菌方法也會(huì)使水果的營(yíng)養(yǎng)成分受損。因此，對(duì)于能夠食用新鮮水果的人來(lái)說(shuō)，整個(gè)的水果永遠(yuǎn)是營(yíng)養(yǎng)學(xué)上最好的選擇
果汁不能代替水
口渴的時(shí)候,喝水比喝果汁更能解渴.水果中含有很多營(yíng)養(yǎng)元素和礦物質(zhì).有的果汁是酸性的,有的則是堿性,水能調(diào)節(jié)人體中正負(fù)離子的數(shù)量.保證人的正常新陳代謝.
另一簡(jiǎn)單的,果汁能倒在洗衣機(jī)里洗衣服嗎?(玩笑話) - 觀點(diǎn)2： 人們大多都愛吃水果，水果也是一種非常健康的食品。我們可以吃水果也可以選擇喝果汁，今天我們就一起看看，吃水果和喝果汁有什么差別。
- 觀點(diǎn)3： 不能的，科學(xué)來(lái)講，水是最好的飲料，果汁和水果里雖然有大量的水分，但是水作為排毒介質(zhì)，其作用不可代替。每天喝幾杯水對(duì)身體大有好處!
- 觀點(diǎn)4： 應(yīng)該可以吧。。因?yàn)樗镉械墓锒加小！６羞€有水里不含有的其它營(yíng)養(yǎng)。
- 觀點(diǎn)5： 不能
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