- 觀點1： 淮安人對于美食非常講究，因此衍生出很多的特產美食，到淮安游玩，這些特產美食必須吃起來!1、淮安特產美食：淮安茶馓淮安茶馓是淮安地區的傳統名點，在清朝是就被列為貢品，可見當時地位之顯赫，淮安茶馓歷史悠久，風味獨特，茶馓含有豐富的蛋白質，食用茶馓有利大小便，潤腸，溫中益氣?；窗膊桠踢€曾在清宣統二年南洋勸業會銅質獎和巴拿馬國際博覽會銀質獎。2、淮安特產美食：文樓湯包文樓湯包起源于道光年間，是淮安地區的傳統小吃，因淮安古鎮文樓而得名，文樓湯包包大皮薄，湯汁鮮美，爽滑不膩深受人們喜愛。到淮安必須得嘗一口文樓湯包才算到了淮安。3、淮安特產美食：欽工肉圓欽工肉圓已經有千百年的歷史了，屬于淮揚菜系，吃起來光滑細嫩，富有彈性。欽工肉圓的制作非?？季浚x料也非常豐富。含有豐富的蛋白質，食用能補中益氣，提高免疫力。4、淮安特產美食：碼頭湯羊肉碼頭湯羊肉是淮安的傳統名菜，口味鮮香，回味無窮，在明代就以成為皇室的貢品。羊肉鮮嫩，含有豐富的營養，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產后氣血兩虛、腹部冷痛等癥狀大有裨益。碼頭湯羊肉采用真空包裝，是居家旅行、贈送親友的佳品。5、淮安特產美食：漣水捆蹄漣水捆蹄是淮安漣水縣的傳統名菜，相傳起源于清道光年間，距今已有一百多年歷史。漣水捆蹄色澤醬紅，咸鮮香甜，鮮嫩可口，食之不膩，是到淮安必嘗的名菜。6、淮安特產美食：十三香龍蝦十三香龍蝦是淮安的特色名菜，因配料是有十多種中草藥組成，因而叫十三香龍蝦。龍蝦不僅味道鮮美，還含有豐富的高蛋白，低脂肪，營養豐富。十三香龍蝦集麻、辣、鮮、香于一體，吃后回味無窮，深受廣大食客的青睞。7、淮安特產美食：清蒸鴨餃清蒸鴨餃是淮安漣水縣的傳統名菜，屬蘇菜系，呈長方形塊、醬紅色，味鮮肥嫩，湯汁清澄，碗面浮有金黃鴨油?！鞠嚓P文章推薦】蘇州知名度最高的十大特產江蘇南通有哪些值得帶回家的特產淮安十大特產
- 擴展閱讀1：上海滴水湖可以燒烤嗎開車可以進嗎
- 上海滴水湖簡介地址：上海市浦東新區臨港新城 票信息:免費的 娛樂項目(如水上運動、釣魚、騎自行車等)需另收費。燒烤提示以前的時候在湖邊位置就擁有一塊可以燒烤的地方。想要燒烤的話，需要自帶食材、調料及飲料等。場地費那...
- 擴展閱讀2：姜波鹵肉料配方
- 姜波，老北京旗人民俗美食家，中國起源地智庫專家，國家級點心技師·營養師。師承13位國寶級大師，國寶級烹飪大師劉俊卿老先生入室親傳弟子，非物質文化遺產傳承人蜜供姜第五代傳人，北京市東城區民間文藝家協會副主席，曾任故宮...
- 擴展閱讀3：深受河北人喜愛的炸糖糕，是怎樣的一道美食？
- 然后蓋上保鮮膜，放在溫熱的地方進行洗發，有油可以增加潤滑作用，表面光滑才容易分層，放在油鍋里面清清煎炸，就會鼓起炸糖糕可以使用白面粉，也可以使用糯米粉，糯米粉炸出來我們這邊也叫麻球，都特別好吃，外皮酥脆，里面...
- 擴展閱讀4：在吉林省做重慶火鍋，川菜或成都小吃如何？
- 如果你的資金有限,可以選擇吉林市,其他縣城就不要選擇了,但吉林市不如長春好做,長春雖然租金方面會略高一點點,但長春的消費情況,吉林暫時是遙不可及的 吉林市最近一兩年的川菜非?；鸨?短時間之內川菜館,和其他飯店,也都...
- 擴展閱讀5：淮安有哪些特色美食特色美食店鋪推薦
- 在淮安，茶馓是全民皆知的美食。要是誰家生了孩子，親朋好友們都會把茶馓作為禮品相送，從而衍生了一個有趣的歇后語：“坐月子不吃馓子——虧了”！碼頭牛羊肉 碼頭牛羊肉”是淮揚名菜，其中的湯羊肉更是淮安碼頭鎮的傳統...
- 擴展閱讀6：美食家姜波餃子餡配方
- 美食家姜波餃子餡配方：1.制作餃子餡的秘密武器，花椒水，提前用開水把花椒泡上，涼后即可用。2.羊肉餡，買羊肉時讓店家給絞好了，羊肉豬肉混合一起，也把大蔥給絞里面了，回家就省事多了，順著一個方向攪拌上筋，邊攪拌...
- 擴展閱讀7：美食家博客
- 香港四大才子之一的蔡瀾，絕對的美食家。他的博客地址：http://blog.sina.com.cn/u/1193717587
- 擴展閱讀8：北京路美食一條街做幾號地鐵哪個出口出
- 6號線，北京路地鐵站下車，B口出，往北走。
- 擴展閱讀9：我國飲食業中菜系最早叫什么螞蟻
- 我國飲食業中的菜系最早叫幫口。在我國飲食業行話中，早期稱呼各地菜系為“幫口”，到20世紀60年代才被“菜系”所取代。所謂“幫”是具有地域性的幫派，“口”即是口味，"幫口”指的是不同地域的烹飪技法及菜肴口味。我...
- 擴展閱讀10：我國飲食業菜系最早叫菜口的是
- 在我國飲食業行話中，早期稱呼各地菜系為“幫口”，到20世紀60年代才被“菜系”所取代。所謂“幫”是具有地域性的幫派，“口” 即是口味，“ 幫口”指的是不同地域的烹飪技法及菜肴口味。
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