- 觀點1： 喜歡米其林星級體驗嗎？當然，但請記住《衛報》在1997年的評論：“有些人認為《指南》的主要目的是作為高盧文化帝國主義的工具”。
米其林星級餐廳有多貴？一般來說，相當多。但你知道香港米其林星級餐廳Tim Ho Wan嗎？是的，你沒看錯，菜單上的菜不到一美元。還有叉燒包、蒸蛋餅、豬肝粉絲卷、紅蘿卜糕等。
美味的晚餐和對魚子醬的熱愛是相輔相成的，不是嗎？這里有一個關于那些“雞蛋”的瑣事。做魚子醬的人被稱為Ikrjanschik。在制作魚子醬之前，他們必須經歷10到15年的學徒期。
在一家非常高檔的餐廳，你的錢包/手提袋可能會有自己的長椅/椅子。
很有可能會有多個服務員來到你的餐桌上，同時端上每個人的盤子，所以沒有人不得不尷尬地等著，并堅持讓其他人開始吃。
如果你去洗手間，你的餐巾可能在你回來之前折疊在你的椅子上或桌子上。
你應該總是拿著刀叉——你不應該一開始就切食物，然后只用叉子(這是美國的傳統，通常在美國是好的，但在歐洲不是)。叉子的尖應該總是指向盤子——對于像豌豆這樣比較難吃的食物，你應該用刀把它們壓在叉子的尖端。叉子不是勺子，不要把它當勺子用。
在擺放整齊的餐桌上，你通常會看到一組叉子放在盤子的左邊，一組勺子和刀子放在你的右邊(餐桌總是為右撇子的人設置的)。最簡單的規則就是總是由外而內；離你的盤子最遠的餐具是第一道菜用的。
當你放下餐具時，要把它放在盤子上(不要放回桌子上，也不要把餐具一半放在盤子上，一半從盤子上拿下來);如果只有一塊的話，將兩塊的尖端交叉，或與之成夾角。這向服務器表明您還沒有完成。吃完后，把刀叉垂直放在盤子中央。叉的尖應該指向上，刀鋒應該指向叉的中心。
當你點酒的時候，服務員可能會在你的杯子里倒一點酒，旋轉一下，讓它靜止片刻，然后再倒出來。這有助于去除玻璃在清洗或儲存時殘留的味道。
很多額外的東西：開胃菜前先用開胃小菜來刺激你的味蕾，甜點前用開胃小菜來清理味蕾。開胃小菜必須準備足夠的量以供所有客人享用，通常是在點菜之后或在主菜之間。這通常需要一個單獨的烹飪站專門快速制作課程。這也是一種規范，廚房必須容納對開胃菜的配料有反感或過敏的客人。
就在那兒……酒杯。 - 觀點2： 有一道菜叫羊蝎子。我一開始非常的不理解這道菜是什么，我以為它是與蝎子有關的。就非常搞笑了。
- 觀點3： 我覺得在對于美食的發言上，中國人是最有權利發言的，因為中國的美食可以算是世界上美食最多的國家了，而且中國人什么都愛吃，外國人不吃的任何東西，他都可以做成非常美味的美食。
- 擴展閱讀1：老豆角燉肉片的家常做法大全怎么做好吃視
- 1.老豆角摘去兩頭，撕掉筋。2.洗凈，切段。3.五花肉切厚片。4.鍋內油熱，爆香花椒，然后把花椒撈出扔掉。5.放入五花肉煸炒，盡量炒出油來。6.加料酒。7.加老抽。8.加黑胡椒粉，翻炒均勻。9.將老豆角放進去。10.加適量水。11.蓋蓋子燉十分鐘。12.汁收得不多了，加蔥絲。13.加鹽。14....
- 擴展閱讀2：在家怎么做出好吃又美味的鮮豆角燉肉？
- 鮮豆角燉肉是一道非常受歡迎的家常菜，它的做法簡單，口味鮮美，營養豐富。下面是一份詳細的鮮豆角燉肉的做法：【材料準備】豬肉（五花肉或瘦肉均可）：500克 鮮豆角：500克 姜：幾片 蒜：幾瓣 干辣椒：適量（根據個人口味）醬油：適量 料酒：適量 糖：少許 鹽：適量 雞精或味精：少許 植物油：適量 ...
- 擴展閱讀3：豆角燉肉怎么做好吃？
- 加入豆角：將處理好的豆角加入鍋中，與肉塊一起燉煮。調味：根據個人口味加入適量的鹽，繼續燉煮。收汁：待肉塊和豆角都燉熟后，開大火收汁，直至湯汁濃稠，肉質酥爛，豆角入味。出鍋：最后撒上蔥花，燉好的豆角燉肉即可出鍋。【小貼士】選擇新鮮的豆角和豬肉，新鮮食材燉出的菜肴更加美味。焯水可以...
- 擴展閱讀4：鮮豆角燉肉怎樣烹飪好吃又下飯？
- 加水燉煮：加入足夠的熱水（水量要沒過肉塊），加入八角、香葉等香料（可選），大火燒開后轉小火慢燉，燉至肉塊基本變軟。處理豆角：在肉快燉好的時候，將豆角段用開水焯水一下，去除豆角的生澀味，撈出瀝干水分。加入豆角：將焯好水的豆角加入燉肉的鍋中，加鹽調味，繼續小火燉煮。收汁：待豆角燉...
- 擴展閱讀5：太原有什么吃燒烤的好去處？
- 晉陽街：晉陽街是太原的一個著名美食街，這里有很多燒烤店，提供各種肉類和海鮮燒烤，以及特色的山西小吃。柳巷夜市：柳巷夜市是太原比較有名的夜市之一，這里的燒烤攤位眾多，品種豐富，從晚上一直熱鬧到深夜。大型購物中心附近的燒烤店：在太原的大型購物中心如萬達廣場、親賢百貨等附近，通常會有一些連鎖...
- 擴展閱讀6：土豆和豆角燉肉怎么做
- 1.土豆切塊，大蔥切絲；2.豆角洗凈，掰成段，下鍋干炒，加適量鹽；3.炒至豆角顏色變綠后盛出；4.鍋中倒油，中火加熱，下大料爆香；5.下五花肉片翻炒；6.下入蔥花爆香；7.下豆角翻炒；8.加適量甜面醬；9.翻炒均勻；10.加適量鹽，炒勻；11.加適量醬油，炒勻；12.加適量水，沒過豆角和...
- 擴展閱讀7：簡單又美味的食物土豆豆角燉肉的做法你知道幾種
- 土豆豆角燉肉的做法 1.豆角去筋洗凈，如果太長可以掰成兩段 2.土豆洗凈去皮，切成滾刀塊，塊大小適當即可 3.豬肉切成小塊 4.熱鍋少放油，灑一些五香粉，放入蔥段，待蔥香味出來后，放入切好的肉，再倒入適量醬油后進行翻炒至邊緣變微黃色 5.放入豆角、土豆，隨后放入鹽進行翻炒 6.放適量水，開...
- 擴展閱讀8：土豆燉豆角燉肉的做法土豆燉豆角燉肉怎么做
- 1、主料：土豆1個、四季豆200克、五花肉200克。2、輔料：食鹽適量、蒜3瓣、八角2個、花椒25粒、干辣椒2個、料酒1大勺、生抽2大勺、小蔥1根、草果1個。3、土豆去皮切塊，豆角去頭尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切大塊。4、花椒、八角和草果放入茶包袋，干辣椒切段，蒜切片，蔥切段。5、鍋中加...
- 擴展閱讀9：土豆豆角燉肉
- 土豆豆角燉肉：主料：五花肉400克、土豆1個、豆角一小把、蘿卜干適量。輔料：大蒜適量、生抽適量、鹽適量、醬油適量、姜適量、冰糖適量、食用油適量。步驟：1、帶皮豬五花肉切塊。2、我單獨又加了些豬皮，都是平時做菜剩下來的。3、冷水下鍋，煮開后撇去血沫。4、撈出備用，煮肉的湯備用。5、炒鍋...
- 擴展閱讀10：杭州夜市小吃街有哪些 夜宵燒烤好去處
- 魚街 位于南景路436號的千島湖魚街是比較有特色的夜市，以魚文化為主線，一條街吃遍千島湖美食 除了本地的特色美食，這里還有小龍蝦，色澤誘人、麻辣鮮香，再加上各式各樣的湖鮮燒烤，河蚌、湖魚，相映生輝 啤酒小鎮 芙蓉...
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