- 觀點(diǎn)1： 如果自家孩子正處于長(zhǎng)身體的階段，父母就會(huì)額外關(guān)注營(yíng)養(yǎng)的搭配，想讓孩子能吃得更好，長(zhǎng)得更高。而在營(yíng)養(yǎng)的攝取中，比較有爭(zhēng)議的就是：牛奶和豆?jié){到底哪個(gè)對(duì)孩子更好？
雙胞胎兄弟，哥哥經(jīng)常喝牛奶，弟弟喝豆?jié){，一年后有了很大差距很多人會(huì)覺得，雙胞胎不光長(zhǎng)得一樣，連喜好都是相同的。但事實(shí)上，雙胞胎在有的喜好上并不相同。就比如說小麗她的兩個(gè)兒子，他們雖然是雙胞胎，但是哥哥喜歡喝牛奶，而弟弟卻喜歡喝豆?jié){。
因?yàn)檫@個(gè)，小麗每次準(zhǔn)備早餐的時(shí)候，都要準(zhǔn)備兩份不同的搭配。就這樣吃了一年之后，小麗發(fā)現(xiàn)，本來相同的哥倆，現(xiàn)在有了很大的差距。哥哥明顯要比弟弟更高、更白、更壯，而弟弟雖然看起來清瘦一些，但臉色紅潤(rùn)，體質(zhì)更好。這讓小麗非常納悶，難道說，牛奶比豆?jié){更好嗎？
牛奶VS豆?jié){，到底哪個(gè)對(duì)孩子更好？牛奶和豆?jié){作為餐桌上常見的健康飲品，其實(shí)各有各的優(yōu)點(diǎn)，就看你想怎么給孩子們?nèi)ミx擇了。
1、想要長(zhǎng)高、變白，選擇牛奶更好
牛奶和豆?jié){相比，雖然兩者的蛋白質(zhì)含量相差無幾，但是牛奶比豆?jié){的鈣質(zhì)含量要更高。同等毫升的牛奶和豆?jié){中，牛奶中鈣質(zhì)的含量是豆?jié){中的7倍。而且，牛奶中含有很多的色氨酸，可以幫助促進(jìn)5-羥色胺的生成，轉(zhuǎn)化為褪黑激素。所以，哥哥看起來會(huì)比弟弟更高、更白、更壯一些。
2、想要臉色紅潤(rùn)，增強(qiáng)體質(zhì)，選擇豆?jié){更好
同等量的豆?jié){和牛奶中，豆?jié){的含鈣量雖然不如牛奶，但是它的含鐵量卻比牛奶更高。所以，如果想要補(bǔ)充鐵質(zhì)，讓臉色更紅潤(rùn)，選擇豆?jié){會(huì)比較好。而且，豆?jié){中還含有清除血液中多余脂質(zhì)的皂角苷，維生素B族的含量也比較高，新陳代謝比較強(qiáng)。如果想要增強(qiáng)體質(zhì)，不想超重，選擇豆?jié){更好。
不過，不管是選擇牛奶還是豆?jié){，都不要依著孩子的喜好，一味只補(bǔ)充一種，不能讓孩子養(yǎng)成挑食的習(xí)慣。
如何讓孩子不偏食、不挑食？家長(zhǎng)們需要注意這4點(diǎn)：1、豐富做菜方法，飲食營(yíng)養(yǎng)均衡
家長(zhǎng)們不要覺得孩子喜歡吃什么，就刻意做什么飯菜，或者是提前問孩子喜歡吃什么，這樣其實(shí)是在強(qiáng)化孩子的挑食。要想讓孩子不偏食、不挑食，家長(zhǎng)不要問孩子喜歡吃什么，而是應(yīng)該豐富做菜的方法，做到飲食營(yíng)養(yǎng)均衡。
2、營(yíng)造良好的進(jìn)食環(huán)境
孩子挑食還有一種情況是因?yàn)檫M(jìn)食時(shí)三心二意，不會(huì)特別關(guān)注食物。所以，家長(zhǎng)一定要在孩子吃飯時(shí)，營(yíng)造一個(gè)良好的進(jìn)食環(huán)境。不要拿動(dòng)畫片或者是游戲誘惑孩子吃飯，而是要讓他們認(rèn)真、專注于吃飯。
3、盡量讓孩子少吃零食
零食也要讓孩子盡量少吃，因?yàn)樗麄儽緛盹埩烤托。绻闶吵缘眠^多，就不太愿意吃飯了。而且，零食中又沒有多少營(yíng)養(yǎng)，對(duì)孩子的成長(zhǎng)不健康。如果要給孩子選擇零食，也要挑選一些比較健康的。比如說，果干、海苔、堅(jiān)果等。
4、對(duì)孩子不喜歡的食物，順其自然、循循善誘
對(duì)于孩子不喜歡的食物，家長(zhǎng)不要逼迫他們?nèi)ソ邮埽梢杂醚普T的方法，順其自然讓孩子接受。比如說，特意在孩子面前夸張說這種食物有多少吃，它有多少營(yíng)養(yǎng)，也可以引導(dǎo)孩子和自己交流吃這種食物的感受。
在孩子的飲食上，家長(zhǎng)們不要一昧縱容孩子，順應(yīng)他的喜好。而是要考慮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，做到均衡飲食。畢竟，只有吃的好，孩子才能長(zhǎng)得更高、更健康。 - 觀點(diǎn)2： 基本上沒有什么差別，因?yàn)榕Ｄ毯投節(jié){當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是比較充足的，所以基本上沒有什么差別。
- 觀點(diǎn)3： 喝牛奶的哥哥會(huì)長(zhǎng)得又白又胖，因?yàn)榕Ｄ虒儆趧?dòng)物奶，里面的鈣含量特別高，豆奶是植物奶，含鈣量很低
- 觀點(diǎn)4： 我感覺喝牛奶的哥哥身高方面會(huì)更有優(yōu)勢(shì)吧，而且體質(zhì)會(huì)比較好，豆?jié){適合女性，雖然豆?jié){含有豐富的卵磷脂，但是吸收能力比較差一些，還是蛋白質(zhì)多的牛奶更容易被身體吸收。
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