- 觀點1: 是的,薏米仁和紅豆需要提前浸泡,比較堅硬。
希望我的回答能夠幫到你,祝你生活愉快,身體健康! - 觀點2: 太費時間了,因為薏米和紅豆很難煮,除非你用高壓鍋,不然的話先泡泡在煮。
薏仁黑米紅豆粥
主料:
黑米80g、紅豆80g、大米100g、薏米30g
輔料:
冰糖50g
做法:
1.薏米泡一下
2.大米、紅豆、黑米混合一起,清洗干凈后,倒入鍋膽內
3.一次性加足清水,然后倒入泡后的薏米
4.座入電壓力鍋,鍋30分鐘
5.排氣后,倒入冰糖,待冰糖融化即可 - 觀點3: 是的,薏米仁和紅豆比較硬,所以要先泡,不然一個已經很熟透了,另外兩個還沒煮熟,所以要提前泡,這三種直接煮粥就可以了,營養豐富美味。
黑米外表墨黑,營養豐富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”, 強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火,也能補心血。其粗纖維物質豐富。薏仁主要成分為蛋白質、維生素B1、B2有使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效,長期飲用,能治療褐斑、雀斑、面皰,使斑點消失并滋潤肌膚。而且它能促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫的作用,也被當做節食用品。
主料 黑米 50g 紅豆 50g 薏仁 50g
輔料 大米 適量 清水 適量
步驟
準備好黑糯米、薏仁、紅豆等材料。
紅豆和黑米洗凈,放入凈水浸泡6-8小時至軟。
將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里,大火煮沸,轉至小火煮至熟透加糖即可。
功效:薏仁能夠去風濕,強筋骨,健脾胃,孕婦常吃黑糯米有補腎健脾的作用。另外,紅豆具有健脾利水、解毒消腫等好處,并且對于孕婦水腫具有改善的效果。 - 觀點4:
- 觀點5: 煮粥前,最好把薏米黑米紅豆粥提前泡2--4小時,煮好后再加入冰糖悶5分鐘即可。
- 觀點6: 對的
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