- 觀點1: 你好讓寂寞、狠贊 為您服務吧。通常那我們用電磁爐做雞蛋餅是先把電磁爐自帶的鍋燒到8成熱,然后淋少許油到上您的配料。然后那看您自己喜歡吃什么顏色了。最好是金黃色。這是我為您建議的配料。希望您能餓喜歡面餅材料:面粉150克、開水100克ML、油適量。雞蛋鮮蝦卷材料:雞蛋2個、蝦10只、西紅柿1個、白糖、鹽。做法:1、開水倒入面粉中,先用筷子將面粉攪成絮狀,稍晾涼后揉成光滑的面團;2、面團揉成長條,切成較大的劑子,大小約為2個餃子皮的量;3、取兩個劑子,在每一個上面涂上油,兩個劑子的涂油面相對按在一起;4、將兩個劑子一起搟成大餃子5、將平底鍋小火加熱,放入兩個一組的面皮;6、待面皮中間有氣泡鼓起來,即可以翻面,將另一面煎熟即可出鍋;7、輕輕一撕,兩張面餅就輕松分開了;8、蝦挑去蝦線,剝除蝦殼成蝦仁,雞蛋打散成蛋液,西紅柿去皮切成塊;9、鍋燒熱倒油,放入蛋液炒熟盛出待用;10、鍋中留底油,倒入蝦仁炒至變色,放入雞蛋和西紅柿塊翻炒;11、調入鹽和白糖即可。菜中的湯要瀝出;1、用開水揉面,做好的面餅更加柔軟;2、因為劑子上涂了油,兩個一起搟也不用擔心會沾,上鍋烙熟后很容易就可分開;3、炒西紅柿時很容易出湯,所以炒好的菜要把菜湯瀝出,將較干的菜卷入面餅中;4、這些多出來的菜湯也不要浪費,把餅撕碎了泡在菜湯里吃,那味道,好極了。 12、將炒好的菜放一些在做好的面餅上,卷起來即可。
- 觀點2: 1.放油 稍微多一些;
2.低溫烹飪;
3.雞蛋打勻 并入鍋;
4.放入調料;
5.雞蛋呈現快無液狀時可按掉電磁爐,余溫可使其熟(重點 低油溫這樣做出來的雞蛋口感更好 富有彈性);
如果想保持雞蛋原有形狀,可使油溫稍微高一些,不打勻,烹飪過程使用“推”的方式即可。 - 觀點3: 材料:雞蛋2個、蝦10只、西紅柿1個、白糖、鹽。
做法:
1、開水倒入面粉中,先用筷子將面粉攪成絮狀,稍晾涼后揉成光滑的面團;
2、面團揉成長條,切成較大的劑子,大小約為2個餃子皮的量;
3、取兩個劑子,在每一個上面涂上油,兩個劑子的涂油面相對按在一起;
4、將兩個劑子一起搟成大餃子5、將平底鍋小火加熱,放入兩個一組的面皮;
6、待面皮中間有氣泡鼓起來,即可以翻面,將另一面煎熟即可出鍋;
7、輕輕一撕,兩張面餅就輕松分開了;
8、蝦挑去蝦線,剝除蝦殼成蝦仁,雞蛋打散成蛋液,西紅柿去皮切成塊;
9、鍋燒熱倒油,放入蛋液炒熟盛出待用;
10、鍋中留底油,倒入蝦仁炒至變色,放入雞蛋和西紅柿塊翻炒;
11、調入鹽和白糖即可。 - 擴展閱讀1:天熱大米長時間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦?
- 扔掉,大米發霉,叫黃曲霉毒素,即使高溫條件下也無法殺死,而且黃曲霉毒素容易誘發肝癌。
- 擴展閱讀2:大米泡水了過夜了還可以吃的嗎
- 現在的溫度干凈的清水,只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水,最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴展閱讀3:糯米飯團的味道怎么樣?
- 其次,糯米飯團的餡料也是影響其味道的重要因素。常見的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等,每一種餡料都有其獨特的風味。紅豆餡的糯米飯團,紅豆香甜軟糯,與糯米的糯感相得益彰;綠豆餡的糯米飯團,綠豆清香爽口,與糯米的糯感形成鮮明對比;花生餡的糯米飯團,花生香脆可口,與糯米的糯感...
- 擴展閱讀4:微波爐能烤披薩么披薩是什么
- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可,烤的過程中可以中途看一下有沒有熟,時間的長短可能略有差異。(根據微波爐的不同品牌,具體時間可自行掌握,最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間)。3、比薩(Pizza),又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發源于意大利的食品,在全球頗受...
- 擴展閱讀5:微波爐可以烤披薩嗎
- 當然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中,用中火烤制大約12-14分鐘,期間可以暫停查看披薩是否已經烤熟,根據微波爐的品牌和功率,烤制時間可能需要適當調整。以下是制作披薩的用料:主料:- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調料:- 番茄醬 1個 - 洋蔥 1...
- 擴展閱讀6:煮好的八寶粥時間長了為什么會變的很稀,有什么辦法嗎?
- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
- 擴展閱讀7:粥的做法,寶寶輔食小米粥怎么做好吃
- 小米粥做法如下:米洗凈,冷水燒開后放入小米,煮開后,改小火煮,待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快,而且還不會糊底。2、想要小米粥更好吃的話,可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來的小米粥濃稠香黏,更講究一點的還可以加麥片...
- 擴展閱讀8:寶寶小米粥的幾種做法 怎么煮小米粥
- 一:蛋黃南瓜小米粥材料:熟蛋黃、南瓜泥、小米粥。做法1、小奶鍋煮上小米粥;2、再煮熟一個雞蛋;3、粥快煮好時,將南瓜洗凈,去皮切小塊,隔水蒸熟后壓成泥,再取一顆蛋黃碾碎;4、將蛋黃碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌勻即可。二:小米粥適合7-8個月寶寶材料:小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯做...
- 擴展閱讀9:寶寶輔食小米粥的做法有哪些
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀10:母乳性腹瀉的寶寶喝大米粥還是喝小米粥
- 小米粥營養好!最好讓孩子吃花樣飯
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