- 觀點1: 時間飛逝,2021年又過去了一小半,轉眼就到了五一了,今年的五一假期也比以往的要長一些,今年五一假期總共有五天的時間,相信很多人都會趁著這個小長假去游玩,所以不管是景區還是飯店都會人山人海。
為了應付五一龐大的客流量,在南京一家餐飲店內,幾臺炒菜機器人正在制作炒飯。負責人稱,機器人制作炒菜主要是為節約人工成本,還能提高制作效率,平均兩分鐘就能做好一份炒飯。檢查人員表示,店方應安排專人做好機器的保養及清潔工作,確保食品安全。
機器做菜并不是一個很新的科技,早在幾年前就已經有了這種科技,只不過沒有得到很好的推廣,而且很多人也覺得機器做出來的飯菜沒有人工的好。
首先,很多人已經習慣的吃人工炒出來的飯菜,因為人工炒出來的飯菜,每一份都是獨一無二的,沒有一份是一模一樣的,每次吃都會有不同的感覺,而機器人做出來的飯菜,不管是量還是所需要放的食材、炒菜的時間這些都是有標準的,基本上每一份都是一模一樣的味道,這就沒有那個感覺在里面,所以很多人并不喜歡機器做出來的飯菜。
其次,機器人做出來的飯菜雖然說速度比較快,但是質量是不能夠保證的,畢竟機器沒有人工這么靈活,所有的都是一套系統,什么時間該干嘛、用多大的力都是設置好的,并不會說這個地方不均勻就多炒一下,而且其氣人,炒出來的飯菜也不能夠完全滿足顧客的需求,因為機器人不能夠靈活添加各種調料品。
最后,機器人做出來的飯菜少了一些煙火氣,很多人喜歡吃柴火炒出來的飯菜并不無道理,其實并不是說柴火炒出來的就很香,主要是為了那個煙火氣,就算柴火炒的慢,但是很多人寧愿多等幾分鐘。
總的來說,機器人肯定是不如人工的,雖然方便快捷,但是總感覺少了點什么東西。 - 觀點2: 我不知道。所以我沒有吃過機器人炒的菜,所以我沒有資格來進行評價。不過我認為應該很好吃,要不然這樣的機器早就被淘汰了。
- 觀點3: 我不知道這種現象會發生。所以我從來沒有吃過機器人炒菜,所以我沒有資格做出評價。不過我覺得應該很好吃。否則,這樣的機器就會被淘汰。
- 觀點4: 我覺得不會好吃,沒有人工炒菜來的合人們的口味,放調料也是設置好的,如果飯菜過淡過咸的話,重新調味也很麻煩
- 觀點5: 應該不會好吃。畢竟都是設定好的程序,炒出來的菜味道都是一樣的,沒有什么特色。
- 觀點6: 不會的,因為它們的一些做法是非常機械化很固定的,可能味道并不是那么的完美。
- 觀點7: 我覺得只要食材新鮮,而且配料到位,那炒出來的菜應該是會好吃的。
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