- 觀點(diǎn)1: 胡辣湯這個名字聽說過很多次,在網(wǎng)上看過圖片,褐色濃稠的東西,總感覺里面會有很多接受不了的香料,就比較怵。前些日子有機(jī)會去鄭州,在路邊店來了一碗,最開始只是期待喝到比較正宗的口味,沒指望多好喝,配著油餅吃的。結(jié)果第一口下去,竟然不覺得違和,反而是胡椒味很親切。當(dāng)時早晨有點(diǎn)萎靡,但喝了這一碗立即滿頭大汗,全身舒暢了很多。同行者嘗了一口,說沒有肉味,但調(diào)料是對的。后來我在焦作吃到了有羊肉丁的胡辣湯,感覺好吃到炸裂,搭配的水煎包也很好吃,跟P大松林鮮肉包很像。
- 觀點(diǎn)2: 第一次喝胡辣湯也就是兩個月前的事情,作為一個非河南人,由河南同學(xué)推薦,在非河南的地方喝了一碗比較正宗的胡辣湯,當(dāng)時我在食堂吃著飯,這位同學(xué)端著一碗胡辣湯進(jìn)來,坐在了我的對面。她邀請我嘗一口,吃貨的我,早就等著這一刻了,稍稍嘗了一勺,就是這個味,好喝!就是長的丑了點(diǎn),剛?cè)肟冢枪窜秃鬁目诟校泻诤返睦备校痰瓌偤谩@锩孢€飄著一些小料,有木耳絲,鴨腸什么的。
- 觀點(diǎn)3: 我特別喜歡喝胡辣湯,記得小學(xué)時早上基本都要去小區(qū)早飯攤來一碗,帶幾個生煎包或者是小籠包,油餅油條特別爽,尤其是在冬天的早上,初中時候每天早上基本都會跟好朋友約飯,喝一碗胡辣湯心里特別舒服,慢慢長大也都嘗試了不少胡辣湯,覺得最好喝的是方中山與高老大,這兩家現(xiàn)在在鄭州牌子不錯,連鎖店也多,時常與朋友約早飯。我也有去外省上學(xué)的朋友說特別想念胡辣湯。當(dāng)然了,胡辣湯我有差別的,總之看個人口味吧,如果你口味重,可以試試方中山,第一次吃還是去吃高老大吧。
- 觀點(diǎn)4: 14年來鄭州上大學(xué),在農(nóng)業(yè)路天明路大商后邊(好像是方中山,現(xiàn)在已經(jīng)關(guān)了)吃了人生第一碗胡辣湯。第一口下去都懷疑人生了:這特么什么玩意兒,除了辣還是辣,尼瑪嗓子都廢了。現(xiàn)在在鄭州呆了快四年了,賊愛喝胡辣湯。特別是酒喝多了第二天早上來一碗胡辣湯,咦…可帶勁嘞…哈哈....其實(shí)我是個南方人,居然喜歡上胡辣湯真是一言難盡…不說了有點(diǎn)餓了。
- 觀點(diǎn)5: 這幾天我們家這邊開了一家胡辣湯,昨天因?yàn)楹闷媾苋コ粤耍€吃了油條,不過店里的油條跟我們當(dāng)?shù)氐牟惶粯樱劣诤睖铮覀€人覺得味道一般,接受不了的可能覺得味道怪,因?yàn)槲页缘谝豢诰陀X得像方便面的調(diào)料包的味道……里面還有七七八八的什么木耳阿花生阿,肉阿之類的,湯挺稠的,總之吃完感覺不是特別驚艷,對我們這邊大多數(shù)本地人來說,應(yīng)該味道會感覺怪吧。
- 觀點(diǎn)6: 作為一個生在南方的江西人,之前從未聽說過胡辣湯,第一次喝是去西安旅游,本不打算去喝的,但碰巧有家很有名的胡辣湯店正好的旅館對面,于是就去了。第一次喝,怎么說第一口的感覺還是很棒的,味道很濃郁,但是多喝了幾口就很難接受了,太咸了,味道太沖,真的很難接受,況且西安人很實(shí)在給了很大一碗...我覺得作為南方人還是真的很難接受那么重的胡椒味的,因?yàn)槠綍r除了偶爾吃火鍋會碰到基本很少見,而且我們的口味偏清淡一點(diǎn)...那么多調(diào)料的胡辣湯。
- 觀點(diǎn)7: 不記得第一次了,只記得到河南第三年,上小學(xué),有一天下雪了,一興奮,早上5點(diǎn)就起來了,外面黑咕隆咚的,咋都睡不著了,背著書包就走了~去到學(xué)校附近那個胡辣湯店,一碗湯,一個韭菜包子【那時候一塊錢都不到】,天....幸福死了。
- 觀點(diǎn)8: 江西人,在西安旅游碰巧遇到一家名氣很大的店,于是就去喝了胡辣湯。第一口感覺還行,之后...感覺味道太重了好不好,太咸,一股胡辣子味,還有一堆亂七八糟的的味道五味雜陳....越喝到后面越難喝,西安人又實(shí)在,一大碗...最后還是強(qiáng)迫著自己喝完了...感覺外地人想要感受一下第一次真的要悠著點(diǎn)。
- 擴(kuò)展閱讀1:海鮮火腿腸披薩怎么做?
- 披薩醬:可以使用番茄醬或者特制的披薩醬。海鮮:選擇新鮮的蝦仁、魷魚圈和貽貝等。火腿腸:切片或切丁。蔬菜:如洋蔥、彩椒、蘑菇等,根據(jù)個人喜好切成薄片或丁。芝士:馬蘇里拉芝士是首選,也可以加入帕爾馬干酪或切達(dá)芝士。調(diào)味料:鹽、黑胡椒、意大利草本香料等。橄欖油:用于涂抹和烹飪。【制作步驟】面...
- 擴(kuò)展閱讀2:制作家庭版芝士披薩的教程有哪些?
- 撒芝士:在披薩醬上均勻撒上一層芝士絲或碎芝士。加配料:將切好的蔬菜均勻鋪在芝士上,可以根據(jù)喜好添加其他肉類或海鮮配料。再次撒芝士:最后再撒上一層芝士,確保配料被芝士覆蓋。烘烤:預(yù)熱烤箱至最高溫度,大約220-250°C(430-480°F)。將組裝好的披薩連同烤盤一起放入烤箱中層。烤制大約10-15...
- 擴(kuò)展閱讀3:金槍魚披薩有什么簡單的做法分享?
- 烘烤:將披薩放入預(yù)熱好的烤箱中,烘烤大約12-15分鐘,直到芝士融化且邊緣呈金黃色。出爐切片:披薩烘烤好后,取出稍微冷卻,然后切成適當(dāng)大小的片狀即可享用。小貼士:在搟開面團(tuán)時,可以根據(jù)個人喜好調(diào)整厚薄,但不宜過厚,以免影響烘烤效果和口感。金槍魚披薩的配料可以根據(jù)個人口味進(jìn)行調(diào)整,如加入辣椒片...
- 擴(kuò)展閱讀4:海鮮披薩的制作工序有哪些?
- 烘烤:將披薩放入預(yù)熱至200攝氏度的烤箱中,烤約15-20分鐘,直到芝士融化、面皮金黃酥脆。出爐:取出烤好的海鮮披薩,稍微冷卻一下,切成適當(dāng)大小的塊狀即可享用。總之,制作海鮮披薩需要經(jīng)過準(zhǔn)備面團(tuán)、醬料和海鮮配料,搟面皮,涂抹醬料,加入配料,撒上芝士,烘烤等多道工序。只要按照上述步驟認(rèn)真操作,就能...
- 擴(kuò)展閱讀5:海鮮披薩有哪些簡單的烹飪方法?
- 面團(tuán)搟平:在撒有面粉的工作臺上,將面團(tuán)搟成圓形或方形,厚度大約為1/4英寸。準(zhǔn)備配料:將海鮮洗凈,去除殼和內(nèi)臟(如果需要),切成適當(dāng)大小。將蔬菜洗凈切片。鋪設(shè)底料:在披薩石或烤盤上鋪上一層烘焙紙,然后將搟好的面團(tuán)放上去。用勺子均勻涂抹一層番茄醬或披薩醬。添加配料:撒上一層薄薄的芝...
- 擴(kuò)展閱讀6:海鮮芝士披薩有什么簡單而且比較美味的做法?
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- 擴(kuò)展閱讀7:羊肉湯的做法和配料有哪些?
- 調(diào)料:鹽適量,料酒適量,白胡椒粉少許,生抽適量(可選)【做法】準(zhǔn)備食材:將羊肉清洗干凈,切成適口的塊狀;白蘿卜和胡蘿卜去皮,切成滾刀塊;洋蔥切塊備用。汆燙羊肉:將羊肉塊放入沸水中,加入幾片姜和少許料酒,大火煮開后撇去浮沫,煮約5分鐘后撈出羊肉,用清水沖洗干凈,去除血沫和雜質(zhì)。燉煮...
- 擴(kuò)展閱讀8:羊肉湯的做法 最正宗的做法竅門
- 做法:1、羊頭、羊肚、羊肥腸3整幅,羊蝎子一幅,羊棒骨10斤,羊肉20斤,提前浸泡6到10小時。2、每天凌晨五點(diǎn)點(diǎn)火熬湯,當(dāng)天收工開始浸泡,加水100斤,半斤普通面粉用半盆水和勻,一起倒入鍋中,大火沖湯一個小時小火半小時再大火半小時。3、中途用密漏勺打去血沫,不要用炒勺打血沫容易把黃色的...
- 擴(kuò)展閱讀9:怎么做清火屯羊肉湯
- 法一主料:羊肉(瘦)500克輔料:白蘿卜200克調(diào)料:料酒15克、姜15克、花椒2克、鹽15克、味精2克步驟:1、羊肉反復(fù)漂盡血水,放入沸水中焯一下后洗凈;2、蘿卜改小一字條;3、將羊肉放入洗凈的鍋摻清水,鍋置旺火上燒沸;4、打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上燉至七成熟;5、把肉撈起...
- 擴(kuò)展閱讀10:我總愛吃燒烤怎么辦?知道吃多了不好,但我很愛孜然味.
- 我也很喜歡吃,但是畢竟吃多了對身體不好,我就是稍微吃多點(diǎn)就會長痘痘,所以一般會克制自己間隔很長一段時間再吃。
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