- 觀點1： 粥是很多人喜愛喝的，粥的營養價值很高，而且粥在選擇的時候，也是需要對粥進行很好的，常見的粥就是以小米粥為主，這樣的粥含有的營養元素比較多，那紅豆薏米粥也是不錯之選，下面為你介紹更美味的紅豆薏米粥的吃法。
紅豆薏米粥的吃法一
材料：紅豆200克，薏米200克，紅薯適量，南瓜適量，
做法：
1、將紅豆和薏米倒在鍋里，加足量的清水。
2、開大火煮沸后，轉中火煮30分鐘。
3、煮好的.紅豆薏米稍微晾一下。
4、將紅豆薏米水過濾出來，鍋里留少許薏米水侵泡紅豆和薏米2個小時。
5、過濾好的薏米水，可以加蜂蜜喝比飲料要營養健康。
6、將紅薯和南瓜去皮切成大小差不多的塊狀。
7、把切好的紅薯南瓜塊連同薏米一并倒進高壓鍋里，添適量清水加蓋開火煮，鍋上氣后轉中火煮10分鐘關火，悶至鍋里沒有氣體就可以了。
紅豆薏米粥吃法二
材料：紅豆、薏米適量，水，冰糖少許
做法：
1、準備同等分量的紅豆和薏米，將兩者洗干凈后分別放入水中泡軟。紅豆大概需要泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了。
2、要先煮紅豆，因為需要的時間長一點，煮開后可添一些涼水，再煮開后，再添涼水。這么做紅豆容易開花，更容易煮熟，味道也比較香。
3、等到紅豆差不多煮開花之后放入薏米，用大火煮開之后再轉小火慢燉
4、等到紅豆薏米粥慢慢變粘稠就差不多了，最后放入冰糖調味，喜歡甜一些的可以多加點。
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