- 觀點1： 同樣通過自己的親身體驗，
我感受到了奶奶的辛苦，
同樣也感受到了做菜也
想做其他事情一樣，
看起來簡單做起來難，
重要的是，
失敗并不可怕，
可怕的是
你沒有認真去學習、練習，只要用心去做了，我相信就一定可以成功
希望采納 - 觀點2： 做菜的心得體會
做菜和做其它事情一樣，主要是實踐。
做菜，做飯看上去很簡單，如果你有機會看高級廚師在那里操作，你怎麼看，怎么覺得簡單，整個操作有條不紊，真的是干脆麻利的，也不覺得很難，但是其實不是那么回事，要知道，“功夫在戲外”一點兒都沒錯兒！
記得，我第一次炒菜的時候，就把鍋給摔了，鍋把兒都掉了。再比如，往菜里放鹽， 看上去很簡單的，其實也不是那么回事的，放了鹽后，你怎么嘗都不夠咸，于是還繼續放，等到你再嘗的時候，是夠咸了，但是等到菜完全熟了以后，菜已經很咸了。因為，不懂得，鹽放到菜里后，需要解析的過程。因此，做菜絕對是實踐的過程，看菜譜，看廚師操作，而自己不上手，永遠不會炒出像樣兒的，好吃的菜來。
其實每個不同階段的時期，我們都應該用心去發現生活中的一些美好所在，或許我這樣的想法有點太簡單！可生活中大大小小的煩惱都是因為我們自己的一種心情所出現的！做菜有時并不是那么的色香味俱全，但是懷著一種愉快的心情認真的做出來的食物是比它本身味道更讓人有胃口去嘗試。
炒菜的感受分兩種情況：
一、第一次炒菜：會覺得很新奇，不管好不好吃，都會覺得不錯，自己做的還是可以的；
二、為自己喜歡的人炒菜、自己喜歡炒菜：會有一種愉悅感，是展現自己的機會，也是取悅自己的方式，看著自己炒出來的菜，擺盤什么的，再拍個照，會有幸福感。 - 觀點3： 很多吃貨喜歡做飯，炒菜是種享受嗎？
看人來吧！有些人享受，有些人覺得是生活。
網友一：享受啊～因為我不上班～如果我也需要朝九晚五，那我也不做了～因為既然要自己做飯就是想吃頓好的，肯定不是說隨便炒兩個小菜就行～我通常自己一個人吃飯至少要兩個菜，葷素搭配，本來還要有湯的，兩個菜已經算是降低要求了～和我男友一起吃至少要3個菜～做3個菜從化肉開始算下來每次總是要花費完整的1個小時～做頓飯就要一個小時了，如果還要買菜，那可想而知，上班族甚至加班狗做啥菜啊……不過周末可以做做～不過目前廚房比較小，也有可能因為這個而影響了速度～一想到現在人忙到飯都沒法好好吃，就感覺以前那種一人主內一人主外的家庭模式也有一定的合理性～現代人喲，就是欲望太多了，多到一個人出來工作都無法滿足一家三口的物質需求，必須得兩個人，大多數人還還總要加班，說實話，也挺影響生活質量的～但是批判歸批判，大多數人還是不想回到從前的～
網友二：我們和父母輩不一樣了，他們做飯，是因為生活必須做飯，至少在物質生活沒有發達到今天這樣地步的時候，“下館子”是一件奢侈、榮耀而有紀念意義的事情；
我們呢？調查顯示，大城市的做飯比例在40%左右。街角便利店、樓下拉面館、外賣派送…當大城市菜市場的密度還不及便利店，做飯已經不成為生活的必須了，不是嗎？甚至，工作節奏緊張的白領們，會覺得花2小時做飯再花半小時吃飯絕對是瘋了。
所以，并不是生活所迫吧。
很多人不抗拒做飯這件事，但也不覺得做飯是放松自我的休閑。而他們做飯的最大動力是生活。結婚后想給另一半溫暖的感覺，懷孕了、生娃了，為了下一代的健康開始堅持自己做。當“在家招待你”比“請你下館子”更能體現誠意的時候，做飯就變成了一件有意義的事情。
比如，我自己。做飯是為了工作（真的），所以，對我來說這兩者都不是。是為了生活，但不是為了生活所迫。
網友三：婚前一日三餐外邊對付，周末做點大餐請朋友一起聚聚，現在獨自帶孩子，三餐都是自己做。我享受制作美食的過程，享受別人把我做的食物吃光光的過程，享受給孩子搭配各種食物的過程，享受研究新菜譜的過程。外面的高中低檔餐廳包括路邊小攤，可以這么說一句，除了頂級餐廳的拿手菜，其余菜品要么不如我要么跟我半斤八兩，另外當我吃過的一道菜除非是我完全沒聽說過的食材和調料，我回來后基本能復制出來。
看人來的 - 觀點4： 第一次燒菜
我感受到了奶奶的辛苦，
看起來簡單做起來難
失敗
并不可怕
可怕的是
你沒有認真去做
只要認真仔細去做
就一定會成功！ - 觀點5： 當然是一種享受了，因為自己做的飯有自己的勞動成果，有一種特殊的感覺，更何況是對吃很執著地吃貨了，炒菜就是一種享受。
- 觀點6： 是的，很多吃貨都特別愛做飯，他們覺得做好飯是一件最幸福的事情，是一種享受，但是做完飯總是不喜歡去洗鍋。
- 觀點7： 當然是的，因為炒菜可以讓我的心情變得更加好，也會讓我放松。
- 觀點8： 炒菜其實是一種享受，并不是用害怕。
- 觀點9： 你是要寫作文還是單純的好奇炒菜是什么感受？
- 擴展閱讀1：清蒸菜加什么好吃又營養
- 1清蒸菠菜菠菜又名赤根菜，鸚鵡菜，生活中比較常見，素有“營養模范生”之稱，富含類胡蘿卜素維生素礦物質輔酶Q10等多種營養素可以炒，蒸，做餡，做湯，味道都非常不錯2準備菠菜半斤左右，先去掉根部。引導語蒸菜很多人都喜歡吃，而有哪些營養又美味的蒸菜的做法呢接下來是我為你帶來收集整理的文章...
- 擴展閱讀2：燒烤味雞胸肉的做法應該是怎樣的？
- 烤制雞胸肉：將腌制好的雞胸肉放在烤盤上，盡量擺放整齊，避免重疊。將烤盤放入預熱好的烤箱中，烤制約20-25分鐘，期間可以根據需要翻面一次，確保兩面都能烤得金黃可口。檢查熟度：烤制過程中，可以用叉子或者筷子輕戳雞胸肉，如果能輕松插入且流出的汁液是清澈的，那么雞胸肉就已經熟透了。出爐休息：將...
- 擴展閱讀3：小燉肉的做法，小燉肉怎么做
- 1.后臀尖清洗后，切成小塊，用清水浸泡10分鐘；2.準備1碗花椒水；3.1塊腐乳加些腐乳汁化開；4.大蔥切段，姜切片頭；5.煮鍋中加適量水，將肉塊放入，大火燒開，撈去血沫；6.焯水后的肉塊；7.將蔥段和姜片擺放在鍋底；8.將肉塊倒入鍋中，擺均勻；9.加適量料酒；10.加入花椒水，倒入淘米水，...
- 擴展閱讀4：燉肉的調味料可以怎樣搭配？
- 基礎調味料：這是所有燉肉都必須使用的基礎調味料，包括鹽、醬油、糖、料酒、生姜和大蔥。鹽可以提升肉類的鮮味，醬油可以增加顏色和香氣，糖可以中和醬油的咸味，料酒可以去腥增香，生姜和大蔥則可以去除肉類的腥味。香料：香料可以增加燉肉的香氣，常用的有八角、桂皮、香葉、丁香、草果等。這些香料在燉肉...
- 擴展閱讀5：紅燒燉肉的做法步驟圖，紅燒燉肉怎么做好吃
- 豆瓣醬 一大勺 紅燒燉肉的做法 豬肉切小塊，蔥姜蒜準備好 豬肉冷水下鍋，過一遍水去血，煮好留下煮肉的湯水 小火放油，加糖炒色，糖冒泡后加入豬肉，慢慢煸至豬肉油出來后，加入蔥姜蒜，燜出香味，放入花椒七八粒，八角一顆半，四根干辣椒。出味道后，放入生抽，少許料酒，顏色不夠可以少滴點...
- 擴展閱讀6：怎么用破壁機打蘋果汁
- 1、準備蘋果、礦泉水。2、蘋果洗凈切塊，不需要削皮，因為皮中也含有大量營養成分，性能好的破壁機能夠將果皮完美融入果汁中而不影響口感。建議去掉蘋果的小果核，因其含有少量有害物質（雖然微不足道不至于對人體造成傷害）。打開破壁機杯蓋，將處理好的蘋果和礦泉水依次倒入容杯，最后蓋上杯蓋。3、破...
- 擴展閱讀7：木耳花生米燉肉做法
- 1）燒開一鍋水，加入花生米及木耳煮開。（事前木耳泡軟切絲，花生浸過）2）放入枸杞及紅棗。3）豬骨洗凈，當大火煮滾后，豬骨放入鍋內。（大骨事先在沸水里焯一下，去除血沫，撈起）4）再轉小火煲1.5小時。5）加入調味料，再小火煲半小時即可。花生仁營養分析：1. 花生含有維生素E和一定量的...
- 擴展閱讀8：家常燉肉如何做好吃 家常燉肉怎么做好吃
- 家常燉肉怎么做好吃1、肉要用水浸泡。肉如果直接燉，血水就會跑到湯汁里，導致肉和湯都有腥味，所以首先我們要去除肉中的血水，方法就是用水浸泡。可以用新鮮肉，也可以用冷凍肉，把肉切成小塊，放入清水中，浸泡1~2個小時。中途多換幾次水，當水變清澈，肉明顯發白時就可以了，撈出沖洗干凈。2、...
- 擴展閱讀9：燉肉怎么才好吃啊？
- 1、 原材料要新鮮俗話說“巧婦難為無米之炊”。要想肉燉的好，首先肉要選的好。選肉要新鮮。一般情況下，新鮮的肉色光澤鮮亮、按壓有彈性。2、 燉肉器皿有講究很多人可能不太在乎燉肉的器皿。其實這是燉肉的大忌。建議大家在燉肉的時候選擇砂鍋，雖然燉的時間較為久一點，但是可以讓肉充分入味，而肉...
- 擴展閱讀10：燉肉怎么燉好吃呢
- 1、牛腱子肉、牛筒子骨洗凈、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂鍋，放開水后，放入牛筒子骨；蔥結、姜片、花椒（10粒）、草果（一顆）共同放入調料包，放入鍋內；大火燒開后，小火燉二個小時。3、將牛腱子肉放入砂鍋內，再共同燉一個半小時即成牛肉清湯。4、取出牛肉，放涼后切薄片；青蒜和香菜...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！