- 觀點1： 用料
主料
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米酒1碗
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雞蛋1個
輔料
水
2碗
雞蛋煮米酒的做法
1.
準備食材
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2.
雞蛋打散，備用
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3.
鍋里倒入2碗水煮沸后，加入米酒再次煮沸
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4.
倒入雞蛋
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5.
快速的攪散
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6.
即可
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雞蛋煮米酒成品圖
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請點擊輸入圖片描述 - 觀點2： 米酒相信一定很多人都喜歡吃，同時也會運用到很多種得飲食當中，比如說米酒煮雞蛋，但是大家知道米酒煮雞蛋的功效嗎?米酒煮雞蛋怎么做呢?
米酒煮雞蛋的功效
米酒營養成分與黃酒相近，乙醇含量低。但是可為人體提供的熱量比啤酒、葡萄酒都高出很多倍。米酒含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數倍，為世界上其它營養酒類中所罕見的，因此人們稱其為“液體蛋糕”。
米酒煮雞蛋有溫胃健脾。祛風散寒，滋陰補腎的功效。不含任何激素，防腐劑，是天然食品，對脾弱體虛的人大有補益。
長個的時候當然可以吃了，天天吃更好，雞蛋富含大量蛋白質和各種維生素，是長個時最好的蛋白質來源!米酒煮雞蛋滋補身體，開胃健脾，適合天天吃!
米酒經過釀制，營養成分更易于人體吸收，是中老年人，孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。我國許多地方都有給坐月子的產婦、大病初愈者食用米酒的風俗。
米酒可以促進食欲、幫助消化、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、促進血液環、潤膚等功效。
適合人群:適合所有人食用。 對中老年人、孕產婦和身體虛弱者更加適合。
米酒煮雞蛋的功效
米酒煮雞蛋怎么做
米酒煮雞蛋食材用料
雞蛋兩個
米酒小半碗
紅糖適量
枸杞適量
米酒煮雞蛋的做法
1、鍋中半碗水開小火，我喜歡吃荷包蛋直接兩個雞蛋打入鍋中
2、待雞蛋凝固時放入紅糖煮兩分鐘
3、放枸杞一個人一天的量十棵枸杞吧
4、后放米酒煮兩分鐘起鍋，全程小火
5、喜歡吃溏心雞蛋煮嫩點，老一點雞蛋時間煮長點。
米酒煮雞蛋的做法還是很簡單的，也適用于很多人群，所以在家的時候，不妨偶爾也做一做，營養又健康! - 擴展閱讀1：20度米酒的制作方法低度米酒家常制作方法分享
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