- 觀點1： 白蘿卜和花生米、豬蹄能一起煲湯，做法如下：
一、材料
豬蹄1000g、白蘿卜1000g、花生米200克、食鹽適量、姜適量、胡椒粉適量
二、做法
1.豬腳一只，把毛去干凈，剁成塊。
2.蘿卜去皮滾刀切塊，姜切片。
3.把豬腳與花生米一起放高壓鍋里，放少許鹽。
4.放姜片，加兩大碗清水壓30分鐘。
5.豬腳壓好后，把蘿卜放進(jìn)去，再加一碗水繼續(xù)煲。
6.煲30分鐘后，蘿卜也差不多軟了，放調(diào)料攪勻。
花生蓮藕排骨湯
材料：豬小排，蓮藕，花生米，生姜，雞精，胡椒粉，香菜。
做法： 1、豬小排斬成大段洗凈，放入涼水鍋中燒開1分鐘撈出沖洗干凈。 2、花生米放入微波爐中高火一分鐘，晾涼去皮。 3、生姜切片，香菜切段，蓮藕去皮切片浸在清水中備用。 4、將排骨、生姜、去皮花生米放入高壓鍋內(nèi)，加足量的清水，大火燒開，加蓋轉(zhuǎn)小火煮15分鐘關(guān)火。 5、待高壓鍋內(nèi)無壓力時開蓋，放入藕片、大火煮5分鐘，加鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味，最后撒入香菜段即可。
花生雞腳湯
材料：雞腳八個，花生半碗，姜一塊，紅棗十個，蔥一段，鹽一點(五茶匙)、料酒一湯匙、胡椒粉一茶匙。
做法： 1、雞腳斬開，燒開水，放入雞腳大火煮開，放一湯匙料酒不蓋鍋蓋，再次煮開即可，撈出洗凈備用。 2、花生紅棗洗凈，姜切片。 3、所有食材一起放入煲中，煲一小時，調(diào)入鹽，胡椒粉，繼續(xù)半小時即可出鍋。
豬皮花生棗湯
材料：紅棗20g，豬皮20g，花生30g，冰糖適量，生姜適量。
做法： 1、生豬皮清洗干凈后放入清水鍋里，大火煮開后改小火煮制豬皮變厚變色。 2、撈出煮好的豬皮，晾涼后用刀刮掉肉皮里層的油脂。 3、把處理干凈油脂的豬皮用刀裁成5厘米寬的長條，用線穿起來掛到通風(fēng)陰涼處晾干，一般晾7天左右，豬皮即可干燥。 4、鍋里倒入植物油，油七成熱時放入豬皮干，小火炸制豬皮蓬松顏色變黃即可。 5、炸豬皮提前泡發(fā)，并用清水浸泡至緊致有彈性。 6、把泡好的炸豬皮切成細(xì)條或片成抹刀片。 7、紅棗洗凈，花生提前浸泡2小時。 8、砂鍋里倒入清水，放入姜片，炸豬皮。 9、倒入花生、紅棗，冰糖(或精鹽)大火煮開后小火煨燉1小時。
花生豬肚湯
材料：豬肚，花生，鹽巴2勺，胡椒粒(首選)，花椒(備選)，姜片。
做法： 1、清洗花生;切姜片;豬肚用熱水抄出末子，用冷水過一遍。 2、將炒好的豬肚、花生、姜片和胡椒粒一起放入鍋中。 3、冷水入鍋，沒過食材再多一手指左右，煮開即可。
銀耳花生紅棗湯
材料：銀耳，紅棗(干棗)，花生，一小把米，冰糖適量。
做法： 1、將銀耳浸泡入冷水中 泡軟之后去蒂，再用清水洗凈;紅棗洗凈;米洗凈。 2、將銀耳、紅棗、大米、花生倒入砂鍋中，加入適量的水，超過食材的一倍，大火燒開，轉(zhuǎn)小火慢燉四十分鐘。 3、待湯水變粘稠，將冰糖放入，小火繼續(xù)慢燉5分鐘即可。 - 觀點2： 蓮藕花生湯
原料：鮮蓮藕(藕節(jié)并用)500克，花生米50克，麥冬30克，豬瘦肉150克。
蓮藕花生湯的做法
鮮蓮藕洗凈去皮，切塊；花生米、麥冬、豬瘦肉原塊洗凈。將全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮2小時，加鹽調(diào)味即可，隨時食用。
功效：清熱，涼血，止血。
花生的營養(yǎng)價值很豐富 - 觀點3： 你好！
花生和豬蹄、紅棗一起煲湯最好。
豬蹄很有大量的膠原蛋白，能使人的臉部肌膚保持光滑細(xì)膩，而花生也有美容養(yǎng)顏的功效。兩者一起煲湯，不僅能進(jìn)一步增強(qiáng)美容養(yǎng)顏的功效，而且還能有效地補(bǔ)充人體因手術(shù)等等原因而損失的氣血。
紅棗具有補(bǔ)血的功效，而花生又具有止血的功效，兩者一起煲湯吃，最適合那些身體虛弱而且出血的患者。 - 觀點4： 花生同小米一起煲湯好
- 觀點5： 你可以做赤豆湯，這個季節(jié)吃最養(yǎng)生了。
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