- 觀點1： 在我們這個小城市，最好吃的板栗品牌就是“皇栗皇”。大街小巷都有這個牌子，它家的板栗是我吃過的最美味的。
原因一，它家的板栗個大，肉多，味道鮮美。不像別的店里的板栗，個頭都特別的小，而且剝開皮一看，里面的肉跟皮都不挨著，里面的肉非常的少，一定都不飽滿，而且吃起來味道也有點水，跟吃地瓜一樣，沒有別的滋味，一定都不覺得可口，而皇栗皇的板栗，每一個都吃起來很香甜，說明它家選用的品種比較好，滿足了一大堆吃貨。
原因二，它家的板栗味道比較多樣化，有很多板栗店都只是把板栗翻炒一下，加一些糖稀就行了，除了甜就是甜，而皇栗皇的板栗除了有甜味的，還有咸味的，還有茶香味的等，讓你大飽口福。夏天你要是來買，店里推出的還有，冰凍板栗，吃下去一顆，就會覺得特別的清爽。
原因三，保質保量，服務周到。假如你去買的話，會發現員工會慢慢的幫你篩選，不管你要多少錢的，他們都會很耐心的，把最好的板栗給你挑出來，如果你是仔細的看，他們會把壞的板栗給拿出去，不摻假，保證你吃到的每一顆板栗，都是好的。而且店里還經常的搞活動，例如買五元送五元，買十元送十元等，讓你花最少的錢，吃到最好的。
原因四，店里比較干凈衛生，每一顆板栗也非常的干凈衛生，健康。有些板栗是外邊的小商販賣的，有時候幾天的板栗還繼續賣，而皇栗皇的板栗都要求，當天的必須當天吃，不過夜，而且板栗翻炒前，都有嚴格的衛生把關，用的材料也是精挑細選的。 - 觀點2： 對于板栗這個東西，我并不看品牌去吃，因為我覺得最好吃的板栗，其實是自己水煮的板栗，而不是外面的板栗品牌。
我老家以前很多野生板栗，小時候經常上山去撿下來吃，有時候生吃，有時候是在板栗上砍個十字，然后用水煮熟，這樣的板栗，比外面所賣的要好剝，也比較粉，并且，它不經過炒制，也不放各式各樣的糖、鹽等調料，不會上火，也不擔心吃多了牙疼。白水煮栗子，是我們地對板栗的常用烹飪方式，它的做法為：材料：板栗2斤，水適量。步驟：一、把每一個板栗砍一個十字上去，這個方法，可以讓板栗煮開的時候，能自然的裂開，更容易煮熟，并且，煮出來之后，更容易剝。
二、洗好鍋，把板栗放鍋里，放入沒過板栗2CM左右的水。因為板栗之間是有空隙的，如果放太多的話，會把栗子味淡化，吃起來不好吃，但是如果放少了，會糊，也不好吃，要放到剛剛好。
三、加蓋開大火煮20分鐘左右。這個時間煮板栗，是能完全煮好了的，并且不會太久，剛剛好，很粉很香，不會不熟或者水水的感覺。四、關火后，燜3-5分鐘，出鍋撈出食用。這樣的板栗，雖然做法比較簡單，但是因為有鄉味，是兒時的味道，所以我覺得比任何一個品牌的都要美味，并且，我也有很多朋友，在吃過好幾個牌子的栗子之后，還是覺得這樣的做法要比炒栗子好吃。 - 觀點3：
80后已經到了懷舊的年代，那個年代家里姐妹多，五花八門的零食永遠是個奢侈品，那么小時候很多記憶中的味道都是一些比較純粹的當季瓜果之類的，猶記得我們小鎮每年國慶節都會有龍舟比賽，整個賽事會跨越小鎮的小河流，靠河涌的每家每戶就會放好小板凳觀看，那時候最喜歡的事就是觀看的同時還可以吃板栗，就是媽媽直接用水燜熟，然后再自己剝殼吃那種，保留了板栗的甘甜芳香及軟糯細膩，可以說是最純粹的美食。
長大后，沒有時間也沒有再吃到這種方法炮制的板栗。偶爾在旅途、逛街時，會看見一些糖炒板栗，有時候都會買來吃，可都覺得味道不怎樣，因為很多都是選擇那種大顆的板栗品種，口感吃起來總覺得不是小時候吃的板栗的味道。工作后，辦公室的零食也會有三只松鼠、良品鋪子、百草味、粒上皇等品牌的板栗，這些味道就更是覺得一般，食之無味、棄之可惜的感覺。
后來，因生活與工作的需要，來到了南寧工作，偶然的機會經同事介紹吃了一次栗妃板栗，發現這個古法工藝糖炒的板栗，有一種獨特的好感。后來聽說該板栗還有個美麗的傳說：傳于唐朝末年，一個妃子與侍從流落到小村莊，當地村民也沒什么山珍海味招呼他們，就給他們板栗充饑，皇妃吃過后覺得板栗的味道很好，此皇妃精通一些烹飪技術，且要為以后生計考慮，就發明了各種方法烹飪板栗，其中最著名的就是糖炒板栗。雖然無法去考究故事的真實性，可我從來就是一個偏愛有故事的東西呀，因此一直對栗妃板栗念念不忘。
給大家推薦栗妃板栗主要還有以下幾點理由：
1.栗妃板栗的選用的品種是那種個子小小，尖尖圓圓的，殼還特別薄，所以當你在吃的時候，只要用拇指和食指輕輕一捏就會裂開，不會吃得特別費勁。此種板栗最大的優點就是甘甜、軟糯，越吃越想吃哦！
2.栗妃板栗的次品極少，反正我買的基本沒有次品，應該是選原材料的時候把關比較嚴格吧！賣相也很好，一顆顆圓圓尖尖且飽滿光滑。
3.栗妃板栗的均勻熟透，不會有像有些糖炒板栗，出現半生不熟的狀態，這個應該是跟炮制方法有關，據說栗妃板栗采用獨特的糖炒古法及現代機器工藝加工制作。 - 觀點4：
說到板栗的品牌，我想在不同的地方有不同的知名品牌吧！太原這個地方，比較知名的板栗品牌有盛文甘栗，像不像個印度名字；還有采栗人；尋栗記……每個品牌的我都品嘗過，吃過了我覺得最好吃應該是太原嶺崢炒栗吧！嶺崢炒栗在太原有很多個分店，黃色底子的招牌很顯眼，門店看起來很清爽，各種干貨琳瑯滿目，誘人的擺在那里。圓滾滾的栗子就靜悄悄的躺在那里，渾身散發著油亮亮的獨特魅力，每次走過去，我都忍不住進去買個十塊錢的栗子，邊走邊吃，心里美滋滋的。我說它是最好吃的栗子，原因主要有兩點。
第一，質量保證。嶺崢炒栗的栗子，個頭不是那種特別大的，它屬于那種小巧玲瓏的，很有趣的是，每顆栗子個頭都差不多。尤其可以肯定的品質是，它每個都絕對是新鮮的，剝開皮后，黃黃的果仁融融地望著你，看著也舒服，吃了好多年，就沒有發現有蟲子蛀過的，對于我這種怕蟲子的人，這可是最大的優勢，可不是一般小攤上買的那種，撥開一個，黑心硬，在撥一個還是黑心硬，那才叫個鬧心。
第二，口感極好。嶺崢炒栗的栗子一口咬下去，味道甜糯，口感酥軟，甘甜，尤其是剛出鍋的栗子，還帶著溫暖的氣息，吃下去熱乎乎，甜絲絲的，味蕾能得到極大的滿足感！栗子皮也是那時候最好剝，栗子粉們可以吃到停不下來的節奏。據說，栗子最好趁熱吃，涼了的話，容易形成淀粉沉淀，不過對于我這種酷愛吃栗子的人來說，涼熱都愛吃。
栗子不僅是好吃的零食，還富有很高的營養價值，深受男女老幼的喜歡，聽說天津的小寶栗子，河北遷西的栗子都很名，有機會一一品嘗。 - 擴展閱讀1：老豆角燉肉片的家常做法大全怎么做好吃視
- 1.老豆角摘去兩頭，撕掉筋。2.洗凈，切段。3.五花肉切厚片。4.鍋內油熱，爆香花椒，然后把花椒撈出扔掉。5.放入五花肉煸炒，盡量炒出油來。6.加料酒。7.加老抽。8.加黑胡椒粉，翻炒均勻。9.將老豆角放進去。10.加適量水。11.蓋蓋子燉十分鐘。12.汁收得不多了，加蔥絲。13.加鹽。14....
- 擴展閱讀2：在家怎么做出好吃又美味的鮮豆角燉肉？
- 鮮豆角燉肉是一道非常受歡迎的家常菜，它的做法簡單，口味鮮美，營養豐富。下面是一份詳細的鮮豆角燉肉的做法：【材料準備】豬肉（五花肉或瘦肉均可）：500克 鮮豆角：500克 姜：幾片 蒜：幾瓣 干辣椒：適量（根據個人口味）醬油：適量 料酒：適量 糖：少許 鹽：適量 雞精或味精：少許 植物油：適量 ...
- 擴展閱讀3：豆角燉肉怎么做好吃？
- 加入豆角：將處理好的豆角加入鍋中，與肉塊一起燉煮。調味：根據個人口味加入適量的鹽，繼續燉煮。收汁：待肉塊和豆角都燉熟后，開大火收汁，直至湯汁濃稠，肉質酥爛，豆角入味。出鍋：最后撒上蔥花，燉好的豆角燉肉即可出鍋。【小貼士】選擇新鮮的豆角和豬肉，新鮮食材燉出的菜肴更加美味。焯水可以...
- 擴展閱讀4：鮮豆角燉肉怎樣烹飪好吃又下飯？
- 加水燉煮：加入足夠的熱水（水量要沒過肉塊），加入八角、香葉等香料（可選），大火燒開后轉小火慢燉，燉至肉塊基本變軟。處理豆角：在肉快燉好的時候，將豆角段用開水焯水一下，去除豆角的生澀味，撈出瀝干水分。加入豆角：將焯好水的豆角加入燉肉的鍋中，加鹽調味，繼續小火燉煮。收汁：待豆角燉...
- 擴展閱讀5：太原有什么吃燒烤的好去處？
- 晉陽街：晉陽街是太原的一個著名美食街，這里有很多燒烤店，提供各種肉類和海鮮燒烤，以及特色的山西小吃。柳巷夜市：柳巷夜市是太原比較有名的夜市之一，這里的燒烤攤位眾多，品種豐富，從晚上一直熱鬧到深夜。大型購物中心附近的燒烤店：在太原的大型購物中心如萬達廣場、親賢百貨等附近，通常會有一些連鎖...
- 擴展閱讀6：土豆和豆角燉肉怎么做
- 1.土豆切塊，大蔥切絲；2.豆角洗凈，掰成段，下鍋干炒，加適量鹽；3.炒至豆角顏色變綠后盛出；4.鍋中倒油，中火加熱，下大料爆香；5.下五花肉片翻炒；6.下入蔥花爆香；7.下豆角翻炒；8.加適量甜面醬；9.翻炒均勻；10.加適量鹽，炒勻；11.加適量醬油，炒勻；12.加適量水，沒過豆角和...
- 擴展閱讀7：簡單又美味的食物土豆豆角燉肉的做法你知道幾種
- 土豆豆角燉肉的做法 1.豆角去筋洗凈，如果太長可以掰成兩段 2.土豆洗凈去皮，切成滾刀塊，塊大小適當即可 3.豬肉切成小塊 4.熱鍋少放油，灑一些五香粉，放入蔥段，待蔥香味出來后，放入切好的肉，再倒入適量醬油后進行翻炒至邊緣變微黃色 5.放入豆角、土豆，隨后放入鹽進行翻炒 6.放適量水，開...
- 擴展閱讀8：土豆燉豆角燉肉的做法土豆燉豆角燉肉怎么做
- 1、主料：土豆1個、四季豆200克、五花肉200克。2、輔料：食鹽適量、蒜3瓣、八角2個、花椒25粒、干辣椒2個、料酒1大勺、生抽2大勺、小蔥1根、草果1個。3、土豆去皮切塊，豆角去頭尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切大塊。4、花椒、八角和草果放入茶包袋，干辣椒切段，蒜切片，蔥切段。5、鍋中加...
- 擴展閱讀9：土豆豆角燉肉
- 土豆豆角燉肉：主料：五花肉400克、土豆1個、豆角一小把、蘿卜干適量。輔料：大蒜適量、生抽適量、鹽適量、醬油適量、姜適量、冰糖適量、食用油適量。步驟：1、帶皮豬五花肉切塊。2、我單獨又加了些豬皮，都是平時做菜剩下來的。3、冷水下鍋，煮開后撇去血沫。4、撈出備用，煮肉的湯備用。5、炒鍋...
- 擴展閱讀10：杭州夜市小吃街有哪些 夜宵燒烤好去處
- 魚街 位于南景路436號的千島湖魚街是比較有特色的夜市，以魚文化為主線，一條街吃遍千島湖美食 除了本地的特色美食，這里還有小龍蝦，色澤誘人、麻辣鮮香，再加上各式各樣的湖鮮燒烤，河蚌、湖魚，相映生輝 啤酒小鎮 芙蓉...
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