- 觀點1: 銀耳雪梨薏仁湯
做法
1
薏仁在水中泡30分鐘
2
雪梨去皮切成中等大小的塊
3
在鍋中加入水,薏仁,銀耳和雪梨
4
煮滾之后再燉煮45分鐘
5
加入蜂蜜攪勻
6
即成
7
銀耳蓮子湯
材料
白木耳一朵紅棗12顆蓮子200克砂糖適量
做法
1
準備食材。
2
木耳泡水15分至軟化,再切成小塊備用。
3
木耳加紅棗放入電鍋,外鍋一杯水煮好跳起再加一杯共二杯。
4
水滾后加入蓮子煮15分即可。
5
再將電鍋內木耳倒入蓮子里。
6
加入糖調味放涼后再拿去冷藏就完成了。
銀耳雪梨湯
材料
雪梨1顆冰糖15克白木耳10克
做法
1
食用前要用冷水浸泡,讓它全部發起來,再用溫熱水泡20分鐘,然后用清水重復清洗。
2
把清洗好的白木耳放入砂鍋中加入適量的水,水滾5分鐘就好了。這道和羹不一樣,是要吃到銀耳的口感。
3
雪梨洗凈、去皮、去核用刀切片放于碗中備用。
4
木耳滾后放入切片的雪梨,小煮一下就好,如果喜歡稠湯者就把木耳滾久些就會湯稠。
5
起鍋前加入冰糖溶化就可。
紅棗銀耳膠原湯
材料
白木耳適量黑糖適量枸杞少許紅棗45顆
做法
1
將白木耳洗凈泡軟切小片(量約手心大小)置入陶鍋內陶鍋加入3.5杯水,不銹鋼內鍋加2杯水。選擇「湯品」設定「兒童」(約2H),蓋上陶鍋蓋與玻璃蓋。時間剩0.5H時加入紅棗烹煮完畢后加入枸杞&黑糖調味即可 - 觀點2: 步驟1/6
木瓜切一半備用,蓮子洗凈。
步驟2/6
銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右。
步驟3/6
木瓜去皮去籽切成塊,銀耳撕成小塊,所有原料備好。
步驟4/6
鍋中放入適量水,燒開后轉小火。
步驟5/6
將銀耳、蓮子和冰糖放入,煮約30分鐘。最后一步放入木瓜快和枸杞再煮5分鐘后關火,養人的木瓜銀耳湯就做好了。 - 擴展閱讀1:蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
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