- 觀點1： 香辣蟹原材料：螃蟹、姜片、小辣椒、蔥麻辣鮮調料、耗油；作法1.鍋中熱進冬茹姜片朝天椒進行爆香；2.倒進辣椒粉麻辣鮮調料進行爆香白砂糖；3.倒進切成小塊的巨蟹煸炒油爆；4.放鹽倒進耗油翻炒干鍋鹽雞精適當；5.淋鍋沿芝麻油起鍋。
金子雞排咖喱雞飯原材料：馬鈴薯、紅蘿卜、圓蔥、雞排。作法：1.紅蘿卜、土豆切丁，放進水里煮著、洋蔥切丁，放進鍋中中中小火爆鍋、炒到徹底掉色2.盛出來圓蔥，放進煮土豆和胡蘿卜這個鍋里加入調料燒煮半個小時左右，鍋中放入適當油，將雞排放進鍋里中小火炸至兩面金黃就可以。
南瓜花釀肉原材料：南瓜花、平菇、雞脯肉、胡蘿卜、小香蔥;作法：1、雞脯肉撕下表層的肌肉筋膜，清洗，瀝干水分份，剁碎碎屑，用生抽醬油、鹽、白胡椒、米酒、水淀粉、水，腌漬進味大半天之上;2、鮮香菇去蒂，清洗，切割成細丁;胡蘿卜清洗，切割成細丁;平菇和胡蘿卜混和，加少許鹽提早腌漬進味;3、腌好的雞脯肉與香菇丁、胡蘿卜丁混和，淋一點香油，拌勻;4、南瓜花只留花瓣及一小段嫩葉，當心除掉里邊的花芯，過一段冷水，瀝干水分份;將餃子餡塞入花心里;5、鍋的水燒開了，將南瓜花釀肉裝進去蒸十分鐘左右，熄火;淋上現制的油蔥，淋一點生抽醬油或海鮮醬油，就可以。
清蒸黃瓜花原材料：黃瓜花350克蔥姜15克油適當鹽1勺糖2勺生抽醬油1勺耗油0.5勺作法：1.黃瓜花清洗(留意不要大力手洗，以防損害瓜體與花)，姜切絲，蒜剁末。2.鍋中加點油，燒沸5分熟時，下蒜泥進行爆香。3.倒進適當生抽醬油炒香，留意火不可大，太走紅，蒜易糊，生抽醬油也易糊而且有苦澀味。4.添加一勺沸水，燒開后，添加耗油，糖。5.最后將姜片放進，就可以玄火預留6.火鍋水開了，放進鹽，糖，油，并把黃瓜花放入。7.一掉色，就可以撈起來太涼，瀝干水分。8.擺入盤里，澆上料汁就可以。 - 觀點2： 肉片炒黃瓜，板栗燉雞肉，白菜豬肉卷，香菇炒蔬菜，山藥排骨，這些菜簡單易學，美味可口。
- 觀點3： 清炒西蘭花，蒜蓉粉絲娃娃菜，醋溜土豆絲，魚香茄子，干炸帶魚，這些都是非常好吃的家常菜。
- 觀點4： 宮保雞丁，魚香肉絲以及麻辣小龍蝦這三道家常菜制作簡單特別美味最適合用來招待客人。
- 擴展閱讀1：鹵肉拉條子放韮苔好吃嗎？
- 喜歡韭苔的人就還好，不喜歡的人就另當別論了，另外韭苔最好是處理好，我想一般還是可以接受的吧，可以切碎一些，這樣拌在里面作為調料一樣
- 擴展閱讀2：宿州特產
- 2、符離集燒雞。 符離集燒雞是一道傳統風味美食，已有上千年的歷史，產于安徽省宿州市。其制作方法非常精細，所制作出來的燒雞雞香肉爛，爛而連絲，肉爛脫骨，肥而不膩。 3、蕭縣葡萄。 蕭縣葡萄是安徽著名特產，蕭縣葡萄約有100多個品種，其中最有名的就是玫瑰香，果滿、紫...
- 擴展閱讀3：安徽省宿州的哪些特產可以安利給游客？
- 安徽省宿州市，位于中國華東地區，是一個歷史悠久、文化底蘊深厚的地方。這里不僅有著豐富的旅游資源，還有許多特產值得游客品嘗和購買。以下是一些宿州的特產，可以為游客提供參考：蕭縣蘋果：蕭縣是宿州市下轄的一個縣，這里的蘋果以其色澤鮮艷、口感脆甜而聞名。蕭縣蘋果含有豐富的維生素和礦物質，是健康的...
- 擴展閱讀4：宿州的特產有哪些 ？安徽宿州十大特產排行榜
- 宿州王棗子是安徽宿州埇橋區的特色美食。這種棗子以其豐富的營養和獨特的風味而聞名。宿州王棗子生長在宿州當地的富饒土壤中，因此其口感飽滿，果肉鮮嫩多汁。它的果皮有著深紅色的外表，經過慢慢曬干后更顯鮮亮。每一顆宿州王棗子都充滿著甜蜜的香氣，入口后回味悠長。無論是單獨食用，還是作為糕點、燉湯...
- 擴展閱讀5：去宿州玩有哪些推薦購買的土特產？
- 符離集燒雞 - 這是宿州非常有名的一道傳統美食，以其獨特的制作工藝和風味聞名。符離集燒雞選用優質散養雞為原料，采用傳統的秘制配方和復雜的烹飪工藝，使得雞肉鮮美多汁，肉質細嫩，香味濃郁。宿州醬菜 - 宿州的醬菜種類繁多，包括醬黃瓜、醬豆角、醬蘿卜等，都是采用傳統工藝腌制而成，味道鮮美，是佐...
- 擴展閱讀6：燒烤時什么菜最好吃？
- 第四種烤鮑魚，鮑魚可是一種非常名貴的海鮮，據說非常的補，但是它的味道不是一般人可以受得了的，
- 擴展閱讀7：燒烤店里有什么好吃的？
- 1、烤韭菜 雖然說韭菜在我們日常生活當中是比較常見的，但是烤韭菜應該不是那么多人去吃的。大家一般都會擼著羊肉串，牛肉串之類的東西，覺得它們都是比較好吃的菜。其實烤韭菜也有著自己不一樣的味道，特別是搭上一些金針菇，兩個拌在一起，那滋味真的是太棒了，比炒的韭菜要好吃多了，而且完全就像...
- 擴展閱讀8：四川家庭燒烤食材配方和做法
- （1）烤盤鋪好錫紙，均勻的刷上一層色拉油。（2）將色拉油，生抽，蠔油，糖，鹽，辣椒面，花椒，孜然，蒜末，白芝麻，黑椒醬等按照配料中的比例混合調制成醬料。（3）將雞翅，魷魚圈等肉類葷菜放進調料，腌制半小時，等的同時將蔬菜洗凈切好并瀝干。（4）底下一層一般鋪蔬菜，可以是相對面積大的...
- 擴展閱讀9：水煮魚怎么做？教你做一道地道的四川川菜！
- 2.做水煮魚的調料必須分量適宜，色香味才可以得到充分的融合。經典的調料有花椒、辣椒、豆瓣醬、鮮湯等。3.煮魚時要注意火候，用旺火迅速煮熟魚片，煮到七八成熟后，即可撈出，待菜湯燒開后，再放入其他食材和煮好的魚片。
- 擴展閱讀10：自己在家怎樣做鹵肉
- 鹵肉的做法- - 1、 一斤漂亮的五花肉，切成薄片備用 2、 在炒鍋里下油，油熱后，下蒜片和少許花椒粒爆香，然后下五花肉翻炒 3、 下一顆八角、一枚草果、一片桂皮、澆些老抽、下鹽、糖再翻炒 4、 加足夠多的水，燒...
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