- 觀點1: 田七首烏排骨湯田七首烏排骨湯材料:田七三錢何首烏一兩陳皮一塊圓肉五錢排骨一斤做法:1) 田七及何首烏分別用清水洗凈。田七打碎,何首烏切片,備用。
2) 圓肉洗凈。陳皮浸透洗凈備用。
3) 排骨用清水洗凈,於沸水中煮五分鐘,撈起瀝乾水份備用。
4) 煲內注入適量清水,先用猛火煲滾,然後放入全部材料,改用中火煲兩小時,以幼鹽調味,即可飲用。
效能:此湯補血活血,化瘀散結,加速身體新陳代謝,調節血液中膽固醇含量,有烏須黑發,養顏護膚,調理傷口愈合等功效。 - 觀點2: 很多人都喜歡飯前喝湯,不僅有飽感而且也能減少米飯的攝入,這樣就能有效的控制好體型,所以很多人都非常喜歡。而想要保持好身材,而且還能補充自身的能量,那就選擇田七排骨湯,它是一種非常好的湯水,營養價值非常高,下面我們來具體詳細了解田七排骨湯吧,了解后不妨動手煲湯。
田七排骨湯——補充身體能量
田七排骨湯的營養價值非常的豐富,主要是田七起到非常的作用,我們都知道田七是一種很好的藥材,尤其是煮熟后是非常滋補的藥材,我們來具體了解它是怎樣做吧。
【湯料】田七、海馬、筒骨(最好換成雞)。
【做法】
1、要用掣刀切碎。海馬亦然?;ㄆ靺⑶衅?。
2、筒骨飛水后沖洗掉浮沫。把海馬與田七放鍋中炒制片刻。
3、將筒骨煮開后,放入海馬、田七轉文火熬制,直到藥味變濃。放入花旗參片繼續熬,倒入一小匙白酒。
4、加鹽調味便可。
【小貼士】如是要療傷,田七直接放進湯里熬制便可以。如是要補身的話,要先用雞油把田七炒制,再放雞湯里熬制。制法不同,功效也是存在很大的不同。現在很多人喝湯是為了補身用的, 所以可以多一個炒制的步驟。
【營養價值】
1、田七:味甘微苦,性溫,歸肝、胃經,以根、根狀莖入藥。田七是一種非常名貴的中藥材,可以起到止血化瘀、消腫止痛,是云南白藥主要成分,同棵植物的花葉也能入藥,當茶飲。
(1)具有良好的止血功效、顯著的造血功能;
(2)能加強和改善冠脈微循環,擴三七入藥歷史悠久,作用奇特被歷代醫家視為藥中之寶,有“金不換”之稱。
以上是關于田七排骨湯的介紹,希望大家能夠好好的記住文章的內容,甚至是可以將此文章進行收藏。田七排骨湯是非常好的湯,非常適合老人以及孕婦補充身體的能量,所以平時有時間不妨動手來煲湯和,這樣就可以補充身體所需要的營養物質,也是不錯的的選擇。 - 擴展閱讀1:2020年第二十二屆健康天然原料、食品配料中國展的展品范圍的包括哪些?
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