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十大好吃的清淡家常菜有哪些

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觀點(diǎn)1: 1、香菇青菜——口味清淡,營養(yǎng)豐富,不僅色澤鮮亮,營養(yǎng)價(jià)值也很高,具有增進(jìn)食欲以及促進(jìn)消化的效果,很多朋友都喜歡吃。

2、白灼蝦——最能保留蝦的原汁原味與鮮美,在灼蝦時放入生姜片、鹽和料酒,能去掉蝦殘留的腥味,讓蝦肉更有彈性有口感。

3、鯽魚燉豆腐——以鯽魚、豆腐為主材制作的美味菜肴,這道菜清淡不油膩,健康有營養(yǎng),是很適合老年人吃的清淡又營養(yǎng)的家常菜。

4、白灼菜心——主要食材是菜心,主要烹飪工藝是白灼,此菜品質(zhì)脆嫩,風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)豐富,并有清熱解毒、殺菌、降血脂的功能。

5、冬瓜排骨湯——原料有排骨、冬瓜等,口味鮮美,湯清宜人,具有清熱解毒、利濕化滯、降脂降壓、通利小便之功效。

6、胡蘿卜炒肉——這道菜其營養(yǎng)豐富,這兩種食材搭配在一起,制作的胡蘿卜炒肉,口味清淡,營養(yǎng)豐富,是不少人都喜歡吃的家常菜。

7、山藥炒木耳——是一道清爽可口的養(yǎng)胃菜,具有很好的健脾開胃、固腎益精、養(yǎng)陰補(bǔ)氣、滋陰潤燥等功效,還可延緩衰老、提高免疫力。

8、牛肉燉蘿卜——牛肉和蘿卜兩種食材一葷一素搭配在一起,營養(yǎng)價(jià)值很高,可以暖胃、補(bǔ)氣血和增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

9、番茄炒蛋——又叫西紅柿炒雞蛋,做法簡單,食材便宜,顏色鮮艷,酸甜爽口,既營養(yǎng)又美味。

10、清蒸鱸魚——其肉質(zhì)白嫩、清香,沒有腥味,最宜清蒸、紅燒或燉湯。這種魚性溫、味甘,有健脾胃、補(bǔ)肝腎、止咳化痰的作用。
擴(kuò)展閱讀1:土豆雞蛋餅的做法土豆雞蛋餅怎么做好吃
1、主料:土豆1個,雞蛋1個。輔料:臘腸半根,卷心菜30克,胡蘿卜半根。調(diào)料:花生油2湯匙,食鹽2克,黑胡椒少許。2、先蒸土豆,洗凈去皮切片,隔水蒸熟。3、然后擦一點(diǎn)胡蘿卜絲。4、再打散一個雞蛋,我還放了一點(diǎn)圓白菜絲和臘腸,放一點(diǎn)臘腸會很好吃,臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸,蒸幾分鐘就...
擴(kuò)展閱讀2:土豆雞蛋餅的做法,如何做,怎么做土豆雞蛋餅好吃的家常做法
土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟88.預(yù)熱好的電餅鐺,用勺子把擦絲放進(jìn)去,再用勺子壓平,受熱均勻 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟99.所有的擦絲一次全部放進(jìn)電餅鐺蓋上蓋子,如果不蓋的話,里面不熟,外面確糊了。蓋上蓋子就不會出現(xiàn)這種情況 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟1010.一面煎好,在翻面 土豆胡...
擴(kuò)展閱讀3:香煎土豆絲雞蛋餅的做法步驟圖,怎么做好吃
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擴(kuò)展閱讀4:土豆雞蛋餅怎么做好吃 各種土豆雞蛋餅做法大全
1.土豆切條 2.雞蛋打散 3.熱鍋放入油,放入土豆條,炸制3分鐘,加入胡椒粉,鹽 4.然后將雞蛋液倒入鍋中,文火煎2分鐘,翻面煎熟即可 5.煎好裝盤即可 小貼士 雞蛋餅煎5分鐘就可以
擴(kuò)展閱讀5:營養(yǎng)早餐怎么做才好吃土豆雞蛋餅的做法
1、食材:土豆1個、雞蛋2個、面粉3大勺、香蔥適量、鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺。2、取個較大的碗,裝少量清水,土豆洗凈去皮,直接刨入碗中。3、調(diào)入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。4、磕入雞蛋攪拌均勻。5、加入3大勺面粉拌勻。6、最后加入蔥花拌勻。7、平底鍋稍微預(yù)熱后刷上一層薄油,改...
擴(kuò)展閱讀6:白菜雞蛋餅做法步驟白菜雞蛋餅的做法
1、準(zhǔn)備材料:大白菜100g、雞蛋2個、香腸1根、面粉100g、鹽、胡椒粉、蔥花適量;2、大白菜洗凈拆片全部切細(xì)細(xì)絲,香腸切丁;3、白菜火腿放入盆中打入兩個雞蛋,加胡椒粉和鹽用筷子拌勻,加面粉加點(diǎn)清水?dāng)嚢璩擅婧?、鍋里刷油用勺子舀入面糊,攤成餅煎至兩面金黃,盛出晾涼即可。
擴(kuò)展閱讀7:白菜雞蛋餅怎么做
白菜雞蛋餅 食材:雞蛋,白菜。調(diào)料:鹽,胡椒粉。做法:先把白菜切碎,放入4個雞蛋,適量鹽和胡椒粉,攪拌均勻后起鍋,放入少許油,然后倒入鍋中,大概1-2分鐘后翻面。
擴(kuò)展閱讀8:蔬菜雞蛋餅的做法蔬菜雞蛋餅怎么做
1、食材:面粉260克,雞蛋3個,水380克,小白菜2顆,鹽1勺,花椒粉1小勺,食用油適量,小蔥2根,大蒜3瓣,香醋3勺,生抽1勺,香油少許。2、面粉內(nèi)打入3顆雞蛋,再加入1勺鹽,混合攪拌均勻。3、小白菜擇洗干凈,控水,去掉小白菜的梗,只需要葉子就好。切碎,越碎越好。留下的小白菜的梗,可以...
擴(kuò)展閱讀9:白菜雞蛋餅的做法
1、面粉放入盆里,加水揉成面團(tuán)(想要軟一點(diǎn)的就多加點(diǎn)水),放一旁醒一會兒。2、白菜去白菜葉稍待一點(diǎn)菜幫,切碎,加入雞蛋、鹽、五香粉、白胡椒粉攪拌均勻。3、面團(tuán)分成大小合適的小塊,根據(jù)鍋的大小搟成大小合適的圓餅。4、把調(diào)好的白菜放在面皮的中間部分,兩邊分別向中間折。5、為防止雞蛋流出...
擴(kuò)展閱讀10:白菜雞蛋餅的做法步驟圖,白菜雞蛋餅怎么做
白菜雞蛋餅的做法 1.白菜切碎 白菜雞蛋餅JZ.jpg 2.白菜放入碗中,加上面,打上雞蛋 白菜雞蛋餅WM.jpg 3.加少量水和食鹽混成面糊 白菜雞蛋餅Kk.jpg 4.放入電餅鐺中,白菜雞蛋餅jc.jpg 5.蓋上蓋子,三五分鐘就好 白菜雞蛋餅ha.jpg 6.OK啦 ...
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