- 觀點1： 什么螃蟹最好吃。下面羅列了8種螃蟹，我們一起來看看到底哪種比較好吃？
螃蟹，是雜食性動物，以吃海藻為生，有時也會吃微生物、蟲類等等。螃蟹的分類有很多，常見的有梭子蟹 、帝王蟹、大閘蟹，但是這對于臉盲的人來說也就只有那個名字啦，螃蟹！
青蟹
青蟹是我國珍貴的水產品之一。肉味鮮美，營養豐富，素稱酒席上之佳肴，食用藥用價值高，尤其是交配后性腺成熟的雌性蟹（紅蟲尋、高蟹）有海中人參之美譽，是產婦、老幼和身體虛弱者的高級滋補品。
梭子蟹
梭子蟹適合清蒸或斬件后制作其他菜肴。梭子蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。
珍寶蟹
珍寶蟹每年秋季換殼，到冬季進入豐產季節，此時的珍寶蟹肉多且價低。珍寶蟹適合取肉制作菜肴，或斬件后炒制。由于珍寶蟹個體較大，肉較多，所以適合切塊后烹調，可以使用各種烹調方法，都很美味。
帝王蟹
帝王蟹腳含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用，吃蟹對結核病的康復在有補益。中國及亞洲周邊海域是不產帝王蟹的，所認在中國市場上的帝王蟹多為進口的速凍產品，它是阿拉斯加東南海域則是在11月捕撈紅色帝王蟹。
蘭花蟹
蘭花蟹因其螯和足呈藍色，且外形似蘭花而得名蘭花蟹，我國海南島附近海域較為盛產。蘭花蟹背殼呈青灰色，有白色斑點，各足末端呈現鮮艷的藍色。蘭花蟹適宜清蒸食用，它的肉質潔白緊實，鮮嫩可口。
紅花蟹
紅花蟹皮薄肉多，肉質潔白鮮美。紅花蟹是人們最喜愛的海蟹。她產于我國南方沿海一帶，如陽江、海南等。紅花蟹的重量從0.3斤-1.5斤不等，口感緊致鮮美，因為她是地地道道的海蟹，人工不能養殖，所以最為名貴。
沙母蟹
沙母蟹外形較小巧，背甲呈青灰褐色，與海地沙地顏色相近，背甲前端邊緣呈鋸齒形，螯較小巧。是在市場上最常見的海蟹品種，適合烹炒，肉質細嫩，鮮美得讓人恨不得把舌頭也吞下去。每年十月是吃這種螃蟹的最好季節。
大閘蟹
大閘蟹是河蟹的一種。河蟹的蛋白質和維生素A的含量都要高于其他品種，最適合清蒸的食用方法。吃前用姜茶漱口，以大紅浙醋作料食用，才能品味到最美味的大閘蟹。
最后要說的就是，我們吃螃蟹的時候可以配點蓮藕，蓮藕具有健脾開胃，益血補心的作用，同時可以補充膳食纖維，降低膽固醇的吸收。
小編認為，其實種類并沒有什么太大的區別，做的好吃才重要。想吃到螃蟹的原本的鮮美就清蒸，想吃香辣口味的就蔥姜加辣椒炒。 - 觀點2： 肯定是陽澄湖大閘蟹了，秋風起，蟹腳癢。秋天的時候，尤其中秋前這段時間，吃螃蟹最好了。
- 觀點3： 一般陽澄湖大閘蟹最好吃，如需購買大閘蟹推薦選擇蟹公館大閘蟹。蟹公館創建于2009年，是一家以品質大閘蟹為主打產品的直營連鎖品牌，經過十多年的發展，在全國各大核心城市設有十幾家銷售直營分店，客戶遍布全國300多個城市?！军c擊咨詢大閘蟹禮卡/禮盒最新價格】每年的9月份是陽澄湖大閘蟹生長到可以上市的時間，大閘蟹之所以在9月份下旬的時候可以上市，因為陽澄湖這里的水非常的清澈、水草也非常的茂盛、自然存在的食物比較多，所以陽澄湖生長的大閘蟹比其它地方的吃起來更加的鮮美。每年9月至11月，是品嘗陽澄湖大閘蟹最好的季節，在這個時間段內，大家可以放心選購。陽澄湖大閘蟹（又名金爪蟹）是江蘇省蘇州市特產，也是中國國家地理標志產品，產于蘇州陽澄湖。陽澄湖大閘蟹青背、白肚、金爪、黃毛，個體強壯厚實，煮后呈亮橘紅色，口味鮮甜。它營養豐富，含有多種維生素，其中維生素A高于其它陸生和水生動物。想要了解更多關于大閘蟹的相關信息，推薦咨詢蟹公館大閘蟹。蟹公館大閘蟹創立于2009年，專注于優質大閘蟹直營銷售，經過10多年的發展，目前已發展為集生態養殖、直營連鎖、電子商務為一體的實力品牌。蟹公館品牌是蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會常務理事單位、中國3·15誠信品牌、質量信得過企業，消費者可以買得放心、吃得安心、送禮舒心！
- 觀點4： 大閘蟹還是陽澄湖大閘蟹的最好吃。因為說陽澄湖大閘蟹的話，比這普通的一些大閘蟹的肉質要更為鮮美，然后吃著特別的香。雖然說陽澄湖大閘蟹的價格不是那么的便宜，但是說它的味道超級棒，也是可以值得這個價錢的。要是去買大螃蟹的話，一定要去買陽澄湖大閘蟹，因為陽澄湖大閘蟹真的非常好吃。
- 觀點5： 推薦其他幾種比較有特色的蟹：
1、盤錦河蟹
盤錦河蟹是全國成熟比較早的蟹。盤錦其實是我國河蟹三大傳統產地之一，歷來都有“蟹都”之稱。它面臨渤海的遼東灣，有廣闊的海域、充足的海水讓大閘蟹出生，內陸又水網縱深，有充足的淡水資源讓它們生長，地理條件極佳。最好吃的盤錦河蟹，是塘養的，而不是稻田養的 - 觀點6： 陽澄湖大閘蟹產于蘇州陽澄湖。蟹身不沾泥，俗稱清水大閘蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛，肉質膏膩。農歷9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺發育最佳。煮熟凝結，雌者成金黃色，雄者如白玉狀，滋味鮮美。
- 觀點7： 你好，說到大閘蟹最有名的那就是陽澄湖的大閘蟹了，也就是說從理論上來講陽澄湖的大閘蟹最好吃。
- 觀點8： 在我們國家最好吃的大閘蟹當然是陽澄湖大閘蟹。這個名氣也是最好的，但是價格也是最貴的了。
- 觀點9： 大閘蟹吃陽澄湖的比較好，個大肥美鮮嫩可口
- 觀點10： 大閘蟹還是洞庭湖的最好吃，屬于原產地是最適合大閘蟹生活繁育的地方，蟹肉和蟹膏豐富，口感一流。
- 觀點11： 大閘蟹當然是正宗陽澄湖的大閘蟹好吃了，個頭大、蟹黃好、蟹膏、蟹肉飽滿、味道鮮美，所以值得購買。
- 觀點12： 鑰匙說大閘蟹最好吃的還是鄱陽湖的大閘蟹最好吃。一是自然生長沒有污染，但是確實香又比較解釋黃比較多。
- 觀點13： 哪種大閘蟹最好吃。我國最好吃的大閘蟹最有名的是鄱陽湖大閘蟹應該是最好吃。
- 觀點14： 說起大閘蟹，當然還是成陽湖的大閘蟹最好吃。那里的大閘蟹也是非常出名的。雖然我是沒有吃過，但是在網絡上也看到別人經常吃。
- 觀點15： 哪種大閘蟹最好吃？我認為是陽澄湖的大閘蟹最好吃。最多蟹黃。很美味的。
- 觀點16： 陽澄湖大閘蟹聞名天下,鮮蓋百味。此蟹產于江蘇蘇州地區陽澄湖,是聞名國內外的中國名產。
- 觀點17： 陽澄湖大閘蟹都是久負盛名的，在上市的時候都是遠銷到國內外，但是最好吃應該還是做法吧，在會烹飪的人手里，普通的食材都能變得很好吃。
- 觀點18： 椒鹽炒蟹 .這道菜很適合下酒。將鮮活凈蟹切塊，用蔥、姜、料酒浸幾分鐘，拖粉下油鍋炸至金黃，加豆腐、姜、蔥、鹽、醬油等燴出味即可。
- 觀點19： 只要是滿黃的大閘蟹，不管是哪一種都是非常好吃，非常美味的，也是非常有營養價值的。
- 觀點20： 等到桂花飄香的時候就是陽澄湖大閘蟹上市的時候。大閘蟹肯定是首選陽澄湖大閘蟹。
- 觀點21： 哪種大閘蟹最好吃？其實我們每年都知道陽澄湖大閘蟹最好吃吧 金球時間
- 觀點22： 現在的大閘蟹其實做法嗯，基本都一樣，可以直接水煮著吃，沾上辣根，無論是什么品牌的大閘蟹都是太好吃？
- 觀點23： 先用大閘蟹熬湯，然后把這種具有地方特色的時蔬浸到蟹湯里，爽脆的芥菜也帶有鮮味。這個做法比較清淡，嘗過之前幾種大閘蟹后吃再適合不過了。
- 觀點24： 不是都說陽澄湖大閘蟹。最好吃嗎
- 擴展閱讀1：江蘇著名土特產都包括哪些
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- 擴展閱讀9：蒸大閘蟹多長時間
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