- 觀點1： 蛋炒飯
簡單并不意味著湊合，炒兩個簡單的快手菜，煮一碗速凍餃子，或者煮碗雞蛋湯面都是可以的，10分鐘之內都可以搞定。蛋炒飯，肯定也經常吃到，最常見而又百吃不厭的家庭美味，家里冰箱總會有或多或少的剩米飯。
平時做蛋炒飯總是因為火候或者油的用量掌握不好，米飯炒的不入味或者炒糊鍋。現在就給大家介紹一種，不用炒不用受油煙的蒸熏，一樣可以做出好吃的蛋炒飯，而且用時超短，把原料調配好，只需短短的3分鐘即可搞定！
做法
大米淘洗干凈，在電飯鍋中放入米和3/4杯清水，水面大約沒過米面1cm左右，通上電源，做成口感略硬的米飯。大蔥切成蔥花，雞蛋磕在小碗里，放鹽（1茶匙，5g）后，打散。
炒鍋用大米燒熱，加入油，燒到4成熱時倒入雞蛋液，用筷子迅速攪拌，一直攪到蛋液凝固成碎蛋花。雞蛋炒好后即放入米飯，大米翻炒4分鐘，放入蔥花再炒1分鐘，加鹽（另1茶匙，5g）炒勻即可。
先把冷飯弄散，蔥切碎備用。鍋燒熱加入植物油，油熱了打入雞蛋，小炒一會。加入西芹和冷飯，炒一分半鐘，加入少許生抽，在炒半分鐘。在放入鹽，味精，蔥，一碗簡單的炒飯好了。雞蛋食療作用
雞蛋黃有滋陰、寧心安神的作用；治療陰虛引起的心煩不寐胃逆嘔吐；雞蛋黃適量服用有治療驚厥的作用；雞蛋黃常用來治療高燒或熱病后期，筋脈失養而致手足抽動等內風癥狀。
治療支氣管哮喘蛋黃冰糖方：方法是取雞蛋黃10個，冰糖100克，混合攪勻后加黃酒500克，放置10日即可。每次服用25克，每天2次。 - 觀點2： 制作的時候可以放入一些火腿腸，可以放入一些雞蛋，也可以放入一些尖椒，然后對米飯進行腌制，這樣做出來的蛋炒飯就會非常的好吃，顏值也非常高。
- 觀點3： 我覺得蛋炒飯你可以先炒大米，然后再加入一點雞蛋，一點香腸就會色香味俱全。
- 觀點4： 首先就是要起鍋燒油，把大米炒熟，然后也應該加入準備好的雞蛋液倒在里面，之后再加入適量的配菜，比如說青豆和火腿，加入適量的鹽，孜然粉，翻炒均勻就可以了。
- 觀點5： 如果想要蛋炒飯的顏色比較好看，那么你可以搭配一些胡蘿卜丁，還有黃瓜丁。
- 觀點6： 首先需要使用隔夜飯，然后要把飯弄松，再加入攪拌均勻的蛋液和火腿腸一起炒，再加一點蘿卜丁就很好吃了。
- 觀點7： 首先要準備好隔夜的飯，然后雞蛋要堅持炒出來，酥酥嫩嫩的，這樣炒出來的雞蛋飯，美味又可口
- 觀點8： 第一，蛋炒飯的米飯最好放在冰箱中冷藏一下，這樣炒出的米粒完整飽滿，不會粘在一塊。 第二，用蛋汁裹飯粒，這是我昨天在網上看到的~原來我都是蛋歸蛋炒、飯歸飯...
- 擴展閱讀1：米酒橘子甜湯怎么做好吃
- 適量清水燒開后放入湯圓，湯圓下鍋后勺子輕輕推幾下以免粘鍋。這里煮湯圓的水不宜太多，因為橘子罐頭和米酒里還有一部分糖水。湯圓煮至一個個全部浮在水面時候放入米酒。然后在加入橘子罐頭，再次燒開鍋。最后加入少許淀粉水增加湯的粘稠感。再燒開鍋即可。湯圓可以跟根據自己的口感選擇各種口味的。我最喜...
- 擴展閱讀2：無錫特產有哪些能帶走
- 1、陽山水蜜桃 洋山水蜜桃是無錫著名的土特產。它已經種植了70多年了。洋山桃色澤鮮亮，香氣濃郁，味道香甜多汁。它們在當地被比作“由水構成的血肉”。把美味的陽山桃子帶回家絕對是個不錯的選擇。2、無錫惠山泥人 無錫惠山泥人是無錫惠山古鎮的特產。它可以追溯到南北朝時期，有一千多年的歷史。無錫惠山...
- 擴展閱讀3：在無錫鵝湖玫瑰園旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 陽山水蜜桃：陽山是無錫的一個著名水果產區，尤其以水蜜桃聞名。陽山水蜜桃果肉多汁、甜美可口，是夏季的時令水果，也是無錫的一大特產。太湖白蝦：太湖是中國第三大淡水湖，湖中的白蝦以其肉質鮮嫩、味道鮮美而聞名。太湖白蝦可以做成各種菜肴，也可以購買成干貨作為特產帶走。錫繡：無錫刺繡是中國四大名繡之...
- 擴展閱讀4：做水果披薩有哪些烘烤指南？
- 在搟開的餅底上刷一層薄薄的融化黃油或橄欖油，這有助于防止餅底吸收水果釋放出的水分。選擇水果：選擇新鮮、成熟的水果，這樣披薩的味道會更加鮮美。常用的水果包括草莓、藍莓、香蕉、蘋果、桃子、獼猴桃等。根據個人口味，可以搭配使用不同的水果。但要注意，某些水果（如菠蘿和柑橘類）可能會與乳制品...
- 擴展閱讀5：城市比薩做水果披薩，都放什么水果
- 蘋果，玉米粒，香蕉，獼猴桃等
- 擴展閱讀6：主要做水果的披薩有哪些
- 主要做披薩的水果有榴蓮、菠蘿、蘋果、獼猴桃。材料：面粉200g；牛奶100ml；菠蘿適量 步驟：1、首先準備好做餅皮的原料；2、把鹽和糖加入高粉中；3、牛奶加入40ml的水,稍加熱,加入5g酵母粉,攪勻；4、把步驟三中的酵母水加入面粉混合物中,和成面團；5、黃油隔水融化,倒入面團中,繼續和面,使面團光滑...
- 擴展閱讀7：水果披薩有哪些
- 一、常見水果披薩種類 榴蓮水果披薩：以榴蓮肉為主要水果配料，味道濃郁甜美。藍莓水果披薩：以新鮮藍莓為主，清新口感，非常適合夏日食用。芒果披薩：芒果的甜與酸與披薩的奶酪完美結合，味道獨特。熱帶水果披薩：包含菠蘿、芒果、木瓜等熱帶水果，口感豐富。二、詳細解釋 水果披薩的特點：水果披薩是一種將...
- 擴展閱讀8：水果披薩放什么水果
- 水果披薩可以放的水果種類很多，常見的有菠蘿、蘋果、香蕉、草莓、櫻桃等。披薩是一種由面團、醬料和各種配料組成的食品，其中水果披薩是一種以水果為配料的特殊披薩。水果披薩中的水果選擇多種多樣，具體可以根據季節和地域的不同而有所變化。1. 常見水果種類：水果披薩中常用的水果包括菠蘿、蘋果、香蕉等...
- 擴展閱讀9：水果披薩的做法是怎樣的？
- 水果披薩怎么做好吃？水果披薩的家常菜做法有哪些？全在這個視頻里。
- 擴展閱讀10：可口的披薩果味披薩怎么做
- 方便大家快速完成制作任務，解鎖新配方。可口的披薩美味的披薩果味披薩怎么做1、果味披薩就是水果披薩，我們先制作水果披薩，放入任意水果（青椒和橄欖也算水果）2、然后根據任務的要求提示，去完成任務，放置披薩。3、接著制作果味披薩，需要的食材有白面餅+醬料+芝士+鳳梨+橄欖+青椒。
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