- 觀點1： 蛋炒飯怎么炒最好吃，鮮香味美，色香味俱全，一大碗都不夠吃呢？蛋炒飯是一道十分經典家常小炒，無論是在家中或是在飯店里，都非常普遍，也十分普遍，口感細膩，配料豐富多彩，營養成分又美味。
餐廳里的蛋炒飯一般采用大鐵鍋翻炒，粒粒分明，并且口味也特別好，簡直就是美味可口，見到就很有食欲。但很多人在家里做的蛋炒飯，并沒有飯店炒的那樣美味，有時米飯也沒有炒散，并且炒出來之后覺得粘粘的，并不是那么疏松，配料也沒有飯店的這么多，看著也不好吃。
下面我們就教你如何在家里做美味可口的蛋炒飯，確保做出來的之后像餐館一樣美味，并且配料豐富多彩，營養又身心健康，看著就很美味。下面我們一起做蛋炒飯，簡單易學的，一看就會。提前準備食物：米飯、生雞蛋、蔥段、鹽、植物油、香腸、粟米粒、熟青豆、味精。制作流程：
第一步最先我們將要米飯提早用湯勺打撒，避免粘在一起，其實是為了后邊翻炒時便捷進味和迅速炒散。米飯能選留宿的米飯或者剛蒸好的米飯都能夠，前提條件是一定要打撒。
著手準備輔料，生雞蛋2個打進盤子里，拿筷子攪勻預留，香腸切粒，粟粒狀米能夠在超市里直接買瓶裝的就行，開啟外包裝之后，倒出來自來水清洗一下瀝干水分預留就可以。再準備一點青豆，為了能顏色配搭，那樣看起來更有胃口。
第二步起鍋燒油，油燒后，倒進生雞蛋，輕度攪拌，將雞蛋炒散，炒過，隨后倒進香腸粒，玉米，青豆，一起翻炒一下，加盟一點點鹽調料，隨后翻炒勻稱，把所有的輔料都炒過后。最終倒進米飯，迅速翻炒勻稱，將米飯和輔料煮至徹底融合在一起，放一點味精，最終翻炒勻稱，將米飯炒干一點，這樣會更好吃，并且粒粒分明，炒好的蛋炒飯看上去晶瑩透亮，很有食欲，出鍋前撒一點蔥段提鮮，就可以吃了。
溫馨小貼士：不論是過夜米飯或是恰好的米飯一定先打撒，那樣炒的時候就會方便很多，假如是剛蒸好的米飯還記得放涼再炒。炒蛋炒飯的輔料能夠根據自己的需求，相搭配，還能夠放進鮮蝦等，全是非常美味。 - 觀點2： 在炒飯的時候一定要把米飯用飯勺打散，然后裹上雞蛋液，起鍋燒油，把裹好雞蛋液的米飯放到鍋里面翻炒，然后放入火腿，加入青豆和食鹽，熟了之后就可以吃了。
- 觀點3： 首先就是把一個雞蛋黃打到大米上面，然后攪拌均勻之后，把大米放到鍋里面進行翻炒，翻炒成熟之后，再把兩個雞蛋放在鍋里面進行翻炒，然后再倒入剛剛炒好的大米，一起進行翻炒，再加入適量的鹽蔥花和香菜，醬油翻炒均勻之后就可以出鍋了。
- 觀點4： 蛋炒飯是一道非常經典的家常菜，不管是在家里還是在飯店里，都非常常見，也很普遍，口感豐富，配料豐富，營養又美味。餐廳里的蛋炒飯一般采用大鍋炒制，粒粒分明，而且口感也非常好，簡直是色香味俱全，看到就很有食欲。
- 擴展閱讀1：米酒橘子甜湯怎么做好吃
- 適量清水燒開后放入湯圓，湯圓下鍋后勺子輕輕推幾下以免粘鍋。這里煮湯圓的水不宜太多，因為橘子罐頭和米酒里還有一部分糖水。湯圓煮至一個個全部浮在水面時候放入米酒。然后在加入橘子罐頭，再次燒開鍋。最后加入少許淀粉水增加湯的粘稠感。再燒開鍋即可。湯圓可以跟根據自己的口感選擇各種口味的。我最喜...
- 擴展閱讀2：無錫特產有哪些能帶走
- 1、陽山水蜜桃 洋山水蜜桃是無錫著名的土特產。它已經種植了70多年了。洋山桃色澤鮮亮，香氣濃郁，味道香甜多汁。它們在當地被比作“由水構成的血肉”。把美味的陽山桃子帶回家絕對是個不錯的選擇。2、無錫惠山泥人 無錫惠山泥人是無錫惠山古鎮的特產。它可以追溯到南北朝時期，有一千多年的歷史。無錫惠山...
- 擴展閱讀3：在無錫鵝湖玫瑰園旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 陽山水蜜桃：陽山是無錫的一個著名水果產區，尤其以水蜜桃聞名。陽山水蜜桃果肉多汁、甜美可口，是夏季的時令水果，也是無錫的一大特產。太湖白蝦：太湖是中國第三大淡水湖，湖中的白蝦以其肉質鮮嫩、味道鮮美而聞名。太湖白蝦可以做成各種菜肴，也可以購買成干貨作為特產帶走。錫繡：無錫刺繡是中國四大名繡之...
- 擴展閱讀4：做水果披薩有哪些烘烤指南？
- 在搟開的餅底上刷一層薄薄的融化黃油或橄欖油，這有助于防止餅底吸收水果釋放出的水分。選擇水果：選擇新鮮、成熟的水果，這樣披薩的味道會更加鮮美。常用的水果包括草莓、藍莓、香蕉、蘋果、桃子、獼猴桃等。根據個人口味，可以搭配使用不同的水果。但要注意，某些水果（如菠蘿和柑橘類）可能會與乳制品...
- 擴展閱讀5：城市比薩做水果披薩，都放什么水果
- 蘋果，玉米粒，香蕉，獼猴桃等
- 擴展閱讀6：主要做水果的披薩有哪些
- 主要做披薩的水果有榴蓮、菠蘿、蘋果、獼猴桃。材料：面粉200g；牛奶100ml；菠蘿適量 步驟：1、首先準備好做餅皮的原料；2、把鹽和糖加入高粉中；3、牛奶加入40ml的水,稍加熱,加入5g酵母粉,攪勻；4、把步驟三中的酵母水加入面粉混合物中,和成面團；5、黃油隔水融化,倒入面團中,繼續和面,使面團光滑...
- 擴展閱讀7：水果披薩有哪些
- 一、常見水果披薩種類 榴蓮水果披薩：以榴蓮肉為主要水果配料，味道濃郁甜美。藍莓水果披薩：以新鮮藍莓為主，清新口感，非常適合夏日食用。芒果披薩：芒果的甜與酸與披薩的奶酪完美結合，味道獨特。熱帶水果披薩：包含菠蘿、芒果、木瓜等熱帶水果，口感豐富。二、詳細解釋 水果披薩的特點：水果披薩是一種將...
- 擴展閱讀8：水果披薩放什么水果
- 水果披薩可以放的水果種類很多，常見的有菠蘿、蘋果、香蕉、草莓、櫻桃等。披薩是一種由面團、醬料和各種配料組成的食品，其中水果披薩是一種以水果為配料的特殊披薩。水果披薩中的水果選擇多種多樣，具體可以根據季節和地域的不同而有所變化。1. 常見水果種類：水果披薩中常用的水果包括菠蘿、蘋果、香蕉等...
- 擴展閱讀9：水果披薩的做法是怎樣的？
- 水果披薩怎么做好吃？水果披薩的家常菜做法有哪些？全在這個視頻里。
- 擴展閱讀10：可口的披薩果味披薩怎么做
- 方便大家快速完成制作任務，解鎖新配方。可口的披薩美味的披薩果味披薩怎么做1、果味披薩就是水果披薩，我們先制作水果披薩，放入任意水果（青椒和橄欖也算水果）2、然后根據任務的要求提示，去完成任務，放置披薩。3、接著制作果味披薩，需要的食材有白面餅+醬料+芝士+鳳梨+橄欖+青椒。
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