- 觀點(diǎn)1：
這是因?yàn)槭忻嫔系钠【撇畈欢喽际枪I(yè)淡啤，屬于大規(guī)模生產(chǎn)的，價(jià)格低口感差。但是愛(ài)喝啤酒的朋友也不要太失望，其實(shí)市面上還有不少好啤酒，就要看自己會(huì)不會(huì)挑了，買(mǎi)啤酒時(shí)，要仔細(xì)看看配料表，很多人沒(méi)有這個(gè)習(xí)慣，只會(huì)挑牌子，或者看價(jià)格，這么做都不對(duì)，分享一個(gè)好方法，買(mǎi)啤酒時(shí)，配料表上只要有這3樣，無(wú)論哪個(gè)牌子，都不是好啤酒！
下面就給大家詳細(xì)說(shuō)明一下，會(huì)買(mǎi)了就能喝到好啤酒。
第一：配料表上有大米或者玉米
大家記住真正的優(yōu)質(zhì)啤酒，它的配料表里只會(huì)有4種食材，分別是：水、酵母、麥芽、啤酒花。而我們喝啤酒時(shí)，經(jīng)常看到配料表里有大米或者玉米，用這兩種食材作為原料，因?yàn)樗鼈兂杀镜汀＿@兩種食材淀粉含量高，會(huì)降低啤酒里的麥芽比例，那么麥芽的濃度，還有香氣都會(huì)減少，因此喝到這類(lèi)啤酒就比較難喝。所以遇到配料表里有大米、玉米的字樣，就不要買(mǎi)了，買(mǎi)了喝起來(lái)口感差。
第二：配料表上有糖漿
生產(chǎn)啤酒的時(shí)候，為什么要添加糖漿呢？對(duì)于啤酒廠來(lái)說(shuō)有兩個(gè)好處，一可以降低生產(chǎn)成本，二可以掩蓋生產(chǎn)過(guò)程中啤酒產(chǎn)生的不良口味，不過(guò)對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，加入了糖漿的啤酒，就像失去了靈魂，啤酒會(huì)失去濃郁的麥芽香味，從而啤酒沒(méi)有特色了，這樣的啤酒自然就很難喝。所以遇到配料表上有“糖漿”兩個(gè)字樣，還是不要買(mǎi)了，口感好不到哪去。
第三：配料表上的原麥芽汁濃度
有一些門(mén)外漢見(jiàn)到原麥芽汁濃度時(shí)，會(huì)以為它指的是啤酒的度數(shù)，并不是這樣的，原麥芽汁濃度指的是沒(méi)有發(fā)酵的釀酒原料中糖的質(zhì)量比重，大家看這個(gè)數(shù)值，只要它越高，說(shuō)明原料用的越充足，也就是說(shuō)啤酒的口感更好，香味更濃，也就是好喝的啤酒了，市面上的原麥芽汁濃度超過(guò)12度的很少，但也有超過(guò)12度的，大家好好找找，要挑選原麥芽汁濃度數(shù)值比較高的那種最好，反之太低的就不要買(mǎi)了，都不是好啤酒。
這3點(diǎn)大家都明白了嗎？牢記這3點(diǎn)，配料表上標(biāo)有大米、玉米、糖漿、原麥芽汁濃度低的啤酒，無(wú)論哪種牌子，都不是好啤酒，大家可以根據(jù)這些信息去仔細(xì)辨別選購(gòu)，買(mǎi)到口感好的啤酒。 - 觀點(diǎn)2： 一、配料表有“糖漿”的不買(mǎi)。啤酒糖漿的加入會(huì)讓啤酒失去濃郁的麥芽香味。二、配料表中有“玉米”或“大米”的不買(mǎi)。這兩種食材成本低，但淀粉含量就較高，會(huì)降低啤酒中麥芽的比例，喝起來(lái)沒(méi)什么味道。三、配料表中的麥芽汁濃度。在選購(gòu)啤酒時(shí)，要挑選麥芽汁濃度數(shù)值更高的那種。
- 觀點(diǎn)3： 買(mǎi)啤酒時(shí)，配料表出現(xiàn)大米和玉米這兩種原材料就說(shuō)明不是好啤酒。因?yàn)槠【剖且孕←満痛篼溠繛橹饕霞庸ざ傻模源竺缀陀衩鬃鳛樵蠒?huì)使口味非常清淡。
- 觀點(diǎn)4： 在原料表當(dāng)中出現(xiàn)了糖漿，有了這種啤酒專(zhuān)門(mén)用的糖漿的話(huà)就會(huì)將大米和麥芽汁給代替掉，在口感上就會(huì)有很強(qiáng)大的落差。因?yàn)樯碳疫@么做的話(huà)，會(huì)讓成本降低但是賣(mài)給我們的價(jià)格可是不便宜的，這樣中間賺到的錢(qián)就變多了。我們買(mǎi)回去又貴又不好喝，所以配料表里有糖漿，要拒絕購(gòu)買(mǎi)。 如果在配料表當(dāng)中會(huì)出現(xiàn)大米和玉米的這種字樣，眾所周知啤酒里面是以麥芽為主的。如果添加了大米或者玉米這種淀粉類(lèi)的東西就會(huì)降低成分里面麥芽的比例，這樣也會(huì)讓成本降低，而且麥芽的香氣就會(huì)變少了，喝起來(lái)很清淡又感覺(jué)不到什么味道。
- 觀點(diǎn)5： 這個(gè)不清楚，啤酒我只喝雪花的，大品牌有保障
- 擴(kuò)展閱讀1：蟹蒸糯米飯?jiān)趺醋龊贸?/a>
- 螃蟹糯米飯的做法步驟1010.放入螃蟹。螃蟹糯米飯的做法步驟1111.熱鍋下油，將姜絲和香菇用小火煸出香味后；下生抽、料酒和糖，大火煮開(kāi)，倒入步驟“10”的玻璃鍋。螃蟹糯米飯的做法步驟1212.加入能高過(guò)糯米和玉米、青豆及紅蘿卜的清水（像平時(shí)煮米飯一樣加入清水就好）。螃蟹糯米飯的做法步驟1313.大火...
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- 1、將面粉放入大碗中，打入雞蛋，再加入適量鹽，然后少量多次的加入溫水，一邊加入溫水一邊用筷子和面，將面粉調(diào)成細(xì)膩濃稠的酸奶狀面糊，狀態(tài)為用勺子舀起倒下能快速流淌即可。2、小蔥洗凈切成蔥花，將蔥花加入調(diào)好的面糊中調(diào)勻。3、把鍋燒熱，加入少許食用油，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)邮篃嵊蜐?rùn)澤鍋的內(nèi)壁，然后調(diào)成小...
- 擴(kuò)展閱讀3：廣東雞蛋餅的做法
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- 擴(kuò)展閱讀4：涼粉是哪里的特產(chǎn)呢黑涼粉和白涼粉哪個(gè)好吃
- 白涼粉和黑涼粉的顏色就不用我們多解釋了，一個(gè)白色一個(gè)黑色，完全是根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)選了。2、口感 白涼粉比黑涼粉爽口，黑涼粉比白涼粉爽滑。從這個(gè)方面來(lái)說(shuō)，你更喜歡哪一種呢?3、搭配 從搭配上來(lái)說(shuō)，白涼粉和黑涼粉都是一樣的，但是由于顏色的不同，有的可能搭配白涼粉好看一些，有的可能搭配黑涼粉...
- 擴(kuò)展閱讀5：排骨燉肉的家常做法
- 1. 準(zhǔn)備材料：大蔥切段6段，姜切片4-6片，八角2個(gè)，美極鮮味汁2勺，料酒2勺，胡蘿卜1根，土豆1個(gè)，排骨1斤半。2. 排骨切塊后，先焯水去除血水，然后煎至表面金黃。3. 加入胡蘿卜和土豆，翻炒均勻。4. 將所有食材和調(diào)料放入電壓力鍋中，倒入足夠的熱水（涼白開(kāi)亦可），水量需沒(méi)過(guò)排骨。5. 調(diào)...
- 擴(kuò)展閱讀6：做餡或燉肉用哪部分肉好吃？
- 前腿肉。前腿肉是一塊三七分肥瘦的豬肉，這個(gè)部位的豬肉，是最適合用來(lái)調(diào)肉餡的。相比較于其他部位的豬肉時(shí)，三七肥瘦的豬肉，能讓做出來(lái)的肉餡口感更鮮嫩，且不老、不柴。梅花肉。梅花肉是豬脖子上方的一塊肉，一頭豬大概只有5斤左右，尤其其肉質(zhì)細(xì)嫩，而且瘦肉中夾雜著雪花斑點(diǎn)般的肥肉，所以非常...
- 擴(kuò)展閱讀7：如何做清燉羊肉湯鮮香又營(yíng)養(yǎng)？
- 焯水是去除羊肉腥味的關(guān)鍵步驟，不可省略。燉煮時(shí)使用文火慢燉，可以使羊肉更加軟爛，湯汁也更加濃郁。燉煮過(guò)程中盡量不要頻繁開(kāi)蓋，以免湯汁流失和溫度變化影響肉質(zhì)。調(diào)味品的添加應(yīng)在燉煮完成前進(jìn)行，以免長(zhǎng)時(shí)間的煮制影響口感和營(yíng)養(yǎng)。以上就是制作清燉羊肉湯的詳細(xì)步驟和小技巧，按照這些步驟操作，你...
- 擴(kuò)展閱讀8：怎么煮八寶粥粘稠
- 1、減少水量。 八寶粥是使用五谷雜糧為原料，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬煮后，淀粉的含量較高，一般水米的比例為15: 1，煮出來(lái)的八寶粥比較粘稠。2、不斷的攪拌。 先大火煮開(kāi)里面的米，然后開(kāi)小火，不斷的攪拌，直至變粘稠。3、加入少許淀粉。 淀粉勾芡可以讓水變的更加粘稠。
- 擴(kuò)展閱讀9：八寶粥怎么熬才粘稠？
- 水量控制：粥的粘稠度很大程度上取決于水的量，因此要根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整加水量。安全第一：煮粥時(shí)要注意安全，特別是在攪拌和添加配料時(shí)，要小心熱蒸汽和高溫。綜上所述，通過(guò)精心選材、浸泡、控制火候、掌握攪拌技巧以及運(yùn)用一些烹飪小竅門(mén)，你可以輕松熬制出粘稠可口的八寶粥。這種粥不僅味道香甜，而且...
- 擴(kuò)展閱讀10：怎么熬八寶粥才粘稠 如何熬八寶粥才粘稠
- 1、可以在可以在煮的過(guò)程中，勾點(diǎn)淀粉放下去，這樣可以幫助增加八寶粥的黏度。2、但要注意放的量，而且一定要先用水勾兌一下，放進(jìn)去的時(shí)候也要一直攪拌，這樣可以避免結(jié)塊和煮糊。的過(guò)程中，勾點(diǎn)淀粉放下去，這樣可以幫助增加八寶粥的黏度，但要注意放的量，而且一定要先用水勾兌一下，放進(jìn)去的時(shí)候...
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