- 觀點1： 飯要隔夜飯最好，或者早上煮的飯晾到晚上再炒（理由是干點的飯畢濕飯好炒）
龍蝦少許，瑤柱，鮑魚，魚翅。。。。。。。。都要放點，比蛋少
燒熱鍋，放油（喜歡什么油放什么油）燒到油快滾的感覺，下攪拌好的蛋（攪拌蛋是下點淀粉跟92年拉菲），用油溫燙把蛋燙到半凝固，起鍋
再燒熱鍋，放油炒海鮮，再加入飯，最后下蛋，起鍋
極品蛋炒飯就煮好了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ - 觀點2： 蛋炒飯
蛋炒飯是我唯一會會在廚房中做出的“美食”。
我炒的蛋炒飯味道就是猶如極品中的極品，那色澤更是不用講的了，蛋都是金黃金黃的，不像其他人炒的，但都是有一點黑的，有時我還會放一些火腿腸。我的飯由于最后還和蛋一起炒過，于是就也變得很黃了，不過淡黃的飯粒中參雜著一點一點的蛋黃，再加上零碎的一些紅色火腿腸的話“顏值”也是很高的。
蛋炒飯的做法現在是幾乎人人都是知道的了，但我的做法可是略有不同的。有時星期六的早上我會想到自己要炒蛋炒飯，我就端出已經煮好的飯，在電冰箱里拿出兩個雞蛋和一根火腿腸，將火腿腸切成肉沫，再將蛋打到碗里，均勻攪拌一會兒后把油倒一點到鍋里，再把攪拌好的蛋弄進鍋里，開始煎蛋，煎的時候必須要小心一點，要不然就會焦了。煎好蛋后把火關小把蛋切碎盛到碗里。接著就是炒飯了，炒到一半的時候把蛋和火腿腸一起倒進鍋里，還別忘了放鹽，最后再用小火炒一下就可以出鍋了，但是還要切記，不要忘了關天然氣氣閥。
剛出鍋的蛋炒飯熱氣騰騰的，淡黃色的飯包著金黃色的蛋，中間還有一點一點的火腿腸。
開始吃飯了。吃飯的時候我總是喜歡一小團一小團的慢慢品嘗我的極品佳肴，接著再慢慢地把蛋吃一點，順帶著把火腿腸也吃一點，味道不咸不苦剛剛好。品嘗好味道后，才慢慢的，不緊不急的把飯全部吃光，而且是吃得一粒都不留。
每一次蛋炒飯之后我的嘴唇都是油膩膩的，舔一舔覺得還很美味，這時候我的心里很有成就感，因為我自己也會炒飯了!今后就不愁一個人在家里沒得吃了。
我炒的蛋炒飯真好吃啊! - 擴展閱讀1：蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
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- 是一種天然的保健品。白糖過多攝入可能帶來健康風險。白糖攝入過多會導致肥胖、糖尿病等健康問題。而蜂蜜相對來說，即便是過量食用，其帶來的影響也相對較小。當然，任何食物的攝入都應該適量，不能過量。綜上所述，蜂蜜相較于白糖更為優越，它營養價值更高，具有更多的保健功能，并且相對更為安全。
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- 擴展閱讀6：酒釀太酸了，能用來做什么菜嗎
- 1. **酒釀蛋**：原料：雞蛋1個，紅糖5g，枸杞3g，桂圓5g，紅棗4顆，酒釀10g。做法：把雞蛋、紅糖、桂圓、紅棗、800ml純凈水，放入鍋中煮20分鐘，再加入枸杞和酒釀，雞蛋剝殼即可。2. **五紅西米露**：原料：枸杞5g，紅棗6顆，紅糖3-5g，紅豆20g，花生20g，西米10g。做法：花生、紅豆提前泡6...
- 擴展閱讀7：酒釀桂圓雞蛋湯有什么詳細且好吃的做法？
- 加入酒釀：待桂圓煮至軟爛時，加入酒釀，用勺子輕輕攪拌均勻，避免酒釀結塊。加糖調味：根據個人口味加入適量的冰糖，繼續小火煮至冰糖完全溶解。打雞蛋：在另一個碗中打入雞蛋，用筷子輕輕攪拌成蛋液。倒入雞蛋液：待甜湯再次煮沸后，緩緩倒入蛋液，邊倒邊快速攪拌，使雞蛋形成細絲狀。最后加入泡發的紅棗...
- 擴展閱讀8：桂圓枸杞雞蛋米酒桂圓枸杞雞蛋米酒的做法
- 1、食材：桂圓20粒、枸杞一把、米酒適量。2、鍋里倒入2碗水，加入桂圓煮沸后繼續煮5分鐘。3、雞蛋打散，備用。4、放入米酒再次煮沸。5、加入雞蛋。6、快速攪散，放入枸杞，蓋好鍋蓋燜5分鐘即可。7、好喝的桂圓枸杞雞蛋米酒就完成了。
- 擴展閱讀9：孕晚期能吃八寶粥嗎里面有薏米的
- 1、八寶粥，孕婦是可以吃的。八寶粥里各種米的種類很豐富，營養也就的多元化。2、但對于孕婦來說，可以選擇自己買一些米，自己煮，不要買外面的八寶粥，為了保質期里面的添加劑會很多，不利于健康，而自己做的就健康很多了。孕婦可以吃罐裝八寶粥嗎 1、罐裝八寶粥可能在制作過程中加入了一些如防腐劑等...
- 擴展閱讀10：紅糖與茶泡水喝嗎紅糖與茶能不能一起泡水喝
- 1、茶葉和紅糖一起喝。2、解酒作用。茶葉和紅糖一起喝，可加速機體新陳代謝的能力，促進聽到酒精的代謝，達到解酒作用，緩解因醉酒導致的頭暈目眩、惡心嘔吐等癥狀。3、美容養顏作用。茶葉具有清除自由基的作用，減少皺紋，而紅糖，具有補血作用，使面色紅潤，使皮膚光滑有彈性且有光澤。4、提神醒腦作用。
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