- 觀點1: 如果家里有條件的話,盡量選擇在家里吃。
一是家里吃要熱鬧喜氣。好多家庭家人分居在各地,全部人都聚在一起的機會不多,大家乘機圍坐在一起做年夜飯、吃年夜飯,其樂融融的氛圍會更好,更顯親熱、和洽、熱鬧和喜氣。
二是家里吃要快捷方便。大年夜的城市酒店,特別是大城市酒店,一般都客滿為患,要定一家稱心如意的外包席酒店頗費周章,此外這家酒店可能離家較遠,出行去吃年飯就顯得很不方便。
三是家里吃要稱心可口。在家里自己做菜,可以買自己喜歡吃的菜,按自己喜歡口味去做,甚至可以做自己喜歡的菜,選擇的空間比外包席要大,能吃到自己喜歡口味的菜。
四是家里吃要經濟衛生。同質同量的酒菜及其它食物,家里吃比外包席吃要省錢,要經濟,對條件一般的家庭更好;另外,放在家里做和家里吃,比外包席要衛生干凈,吃得放心。
午夜飯選擇在家里吃比外包席要好。 - 觀點2: 我覺得年夜飯在外面包席不好。因為幾乎每年除夕都是整個冬季最冷的時候,家里既有吃奶的孩子又有行動不便的老人,要是出去外面吃年夜飯,會給老人和孩子帶來不便,甚至會使他們感冒生病的。所以年夜飯還是在家里吃比較好。
不過年夜飯在家里吃也是有講究的,也就是說應該把做年夜飯的任務承包出去,讓飯店的大師傅來家里做年夜飯,假如來家里不方便,也可以在飯店定一桌送到家里來。總之一句話年夜飯一定不要再讓平時做飯的人來做了,她們一年到頭整整做了一年了,也該休息休息了。
在家里吃年夜飯更有年味,孩子提著燈籠放著煙花,大人聊著天圍坐一起喝著小酒看看春晚。 - 觀點3: 年夜飯還是在家里吃好。
一、春節是我們中華民族最為傳統和盛大的節日,尤其是大年夜的那頓飯,對我們炎黃子孫來說至關重要。年夜飯也叫“合家歡”,在我國是最為重要的家庭宴會。如果不在家里吃,就失去了其內在的文化傳承和內涵。
二、其實過年,過的是一種團團圓圓,歡樂祥和的氣氛;吃的是一種親情環繞,溫馨和睦的感覺。在家吃年夜飯,人人吃得舒舒服服,個個吃得暖暖和和。而且可以一邊吃自己做的年夜飯,一邊盡情觀看春節聯歡晚會,有說有笑,其樂無窮,這才真正體現出了過春節的熱鬧氣氛。.
三、更重要的是,在家里吃年夜飯,自己動手,豐衣足食,做飯的過程讓人真切感受到“一份勞動,一份收獲”的快樂,還可以熏陶孩子從小熱愛勞動,養成勞動習慣,珍惜勞動成果,從而樹立起一家人同心協力、互敬互愛,把家庭建設成幸福港灣的生活理念。 - 觀點4: 年夜飯還是在家里自己做才有味道,太過圖方便只是一種不負責行為,一家人一起做年夜飯,才有“年味”
盡管民眾對年夜飯的選擇越發多樣,但更多的人還是認為,這一年到頭最重要的一餐,還是要自己在家做才“原汁原味”。相比于年夜飯本身,其背后蘊含的“闔家團圓”的文化內涵則更為重要,年夜飯一定要一家人一起做,才有“年味”。
對于中國人來說,春節是一年中最重要的節日,除夕晚上一家人圍坐在一起吃的這頓年夜飯,則是春節團聚最具儀式感的環節。
隨著社會發展變遷,中國人的年夜飯內容越來越豐富,形式越來越多樣,但從未改變的是,年夜飯背后人們對于辭舊迎新、闔家團圓的精神追求。(應受訪者要求,文中部分人物為化名)
大數據還顯示,男主人們不只重視在家吃飯,更是做年夜飯的主力。男性對“年夜飯菜譜”的搜索超過女性(男56%,女44%)。其中,30到39歲的男人占比近一半(46%),而平時,上網搜菜譜的大部分都是女性。這說明在全國,一半以上的年夜飯可能是男同胞在下廚。 - 觀點5: 過去的年夜飯,大家都會選擇在家吃。
現在隨著經濟條件的好轉,越來越多的家庭,有了多一種選擇,在酒店選擇包席吃年夜飯。
無所謂哪種方式更好。只要適合自己的就好。
我感覺,普通家庭人家當然是選擇在家里吃,既有傳統年味的傳承,更重要的是一頓年夜飯如果在外面酒店吃,也是一筆不小的開資,本來過年是一件快樂幸福喜迎新年的好事結果吃了一頓讓老人感覺肉疼的事,肯定心里不痛快不舒服。
而相對條件好一些的家庭,一頓年夜飯的錢無所謂,關鍵是過年了好不容易放個大假,可以好好休息休息,大家聚在一起就是圖個團圓圖個樂呵圖個清閑,到飯店去吃,就不用為誰做菜誰餐后打掃衛生犯愁了,飯店專業的廚師做出來的菜品也更有色香味,也更有食欲,這樣一家人就可以輕輕松松地吃著年夜飯,聊著家常,吃完抬腿就走,回家繼續享受新年帶來的幸??鞓罚?/dd>- 觀點6: 酒店年夜飯主要是套餐預訂的形式,一種是包桌,以一桌10人的年夜飯套餐為例,其價格在1000多元到5000多元不等(含酒水、飲料等);另一種是按人均消費的形式來,其人均消費價格基本在100多元至500多元(含酒水、飲料等)。
春節期間,不少酒店還會推出臨時菜單,其菜品價格相比較平時略微上漲。
為什么做這樣的準備呢?一家酒店負責人透露,春節期間,很多供應商都要放假,所以到時候不少菜會出現“斷供”現象。酒店只能按照以往市民年夜飯的飲食習慣,提前備菜。
酒店吃年夜飯,已成為不少家庭的選擇
“往年春節,我媽買菜、洗菜、燒菜……都得忙碌好幾天,現在家里條件好了,也該享享福了,沒必要勞心、勞力?!币呀涱A訂了年夜飯的王燕告訴記者,母親年年都忙得吃不上一頓熱乎的年夜飯,這些她都看在眼里,記在心里。所以今年,她和老爸商量后決定,喊上親戚朋友,一大家子去酒店吃年夜飯。
據悉,年夜飯的主要預訂人群是像王燕這樣的大家庭,但也有帶著雙方父母一起吃年夜飯的家庭,更有兩三好友相聚的。
“我們都是獨生子女,到誰家吃年夜飯都覺得不太好,商量了一下干脆就把雙方父母接到一起吃。”90后徐航說,他和妻子都是獨生子女,雙方父母也都在椒江生活,從結婚以來,他們的年夜飯都是帶著雙方父母一起在飯店吃的,這樣雙方的父母都能和子女過節,更熱鬧。- 觀點7: 我認為年夜飯最好是外包在外面消費,因為方便省事。
隨著人們生活觀念的改變,近年來,年夜飯這門“必修課”也漸漸走出了家門。相比于在家準備年夜飯的繁雜程序,更加省心方便的“下館子”成了更多人的選擇。時代巨變,人們迎接、度過中國古老節日——春節的方式也在不斷嬗變。
外出就餐火爆 部分飯店“一桌難求”,今年年夜飯最早的“預訂單”來自去年春節,當時有顧客吃過年夜飯后就直接預定了今年的,而大部分顧客都是提前四個月左右時間預定的。此外,該經理還介紹,不但年夜飯很緊俏,除夕當天的午餐也成了今年預訂的熱點。
隨著人們生活水平的不斷提高,各種服務到家已經不再是新鮮的話題。近年來,把大廚請到家做年夜飯,也成了一種新的時尚。- 觀點8: 年夜飯很多人都在外面報喜吃,但是還是選擇在家里面吃比較好,在家里面吃才有過年的感覺,才有家的感覺。長期在家里面溫馨提醒溫馨的氣氛。和諧。你的家庭環境才有過年的味道。
- 觀點9: 我覺得年夜飯還是要在家里吃才能顯現出濃濃的年味,在家里吃可以更加隨意點,一家人共同參與年夜飯的制作,這是一個非常好的增進感情的機會,也是一家團聚的好時光。
在家吃年夜飯,吃飯的時候不用那么講究,可以邊吃邊聊,大聲說話開懷大笑都沒有關系,不用怕影響到別人。- 觀點10: 個人覺得年夜飯還是在家吃比較,過年的時候一家人都比較清閑,所以一起下廚準備,年夜飯是比較溫馨的事情,一個是可以準備自己喜歡吃的,另一個自己準備的也比較有成就感,一家人一起動手準備還可以促進感情,而且自己準備的健康衛生有營養,所以在家準備是很好的。
但如果一家人都不會做飯,或者有一些比較尊貴的客人來到家里,那也可以選擇外包的形式,但是在外面吃飯的話就有點像完成任務,不像在家那么溫馨。。- 觀點11: 我覺得年夜飯選擇在家吃還是在外包洗好,我覺得各有各的好處在家吃有家庭氣氛,大家其樂融融一邊看電視一邊吃,但是就比較辛苦,采買燒都很費工夫,如果在外面吃了就比較簡單,吃完以后再回來看電視,看你家的經濟情況和人員的情況而定。
- 觀點12: 年夜飯選擇在家吃還是在外包席好,應該選擇在家吃,因為年夜飯就是一家人團聚在一起,在家才會有這樣的氛圍感覺,一家人圍坐在一起,吃著年夜飯,看著春晚,說說一年的感想,這樣才是最幸福的,所以年夜飯還是在家吃是最好的
- 觀點13: 現在大部分人吃年夜飯都選擇在外包席吃,因為在外包洗比較方便輕松省事。但是有一部分老年人不愿意去飯店吃,喜歡在家里比較溫馨。雖然這樣,我覺得還是吃年夜飯選擇在飯包席好。
- 觀點14: 兩種形式都可以考慮:
①如果在家燒方便的話,這種形式比較好,濃濃的親情氛圍,使年夜飯的團圓味更濃烈,也能體現中國傳統節日的文化氣息。
②如果家中人口多,建議到外面飯店包席好。方便快捷,就餐環境比較寬敞,不用搞衛生?,F在很多城市人都選擇這種形式。- 觀點15: 年夜飯當然選擇在家吃比較好,因為在家吃團團圓圓,比較有年夜飯的氛圍,而且一年到頭,大家好不容易有空可以聯絡彼此之間情,所以選擇在家吃年夜飯是非常不錯的選擇
- 觀點16: 年夜飯選擇在家吃,還是在外包席好,這要根據各家老人的想法。有的家庭老人喜歡在飯店吃,覺得在飯店吃省事。還有的家庭老人喜歡在家吃感到在家吃特別溫馨。
- 觀點17: 這個問題要具體分析了。如果你家想要氣氛人數又比較多的話,那么當然是在外包洗好了,因為一次性的話就全部做完了,全部搞好了。
當然了,也有的人喜歡在家里面吃,絕對在家里面吃有氣氛,而且自己也能搞的過來,我覺得也很好啊,你也可以在家你們吃,具體的話要根據你家具體情況來看,有的人喜歡在家里面吃,有的人喜歡在外面吃。- 觀點18: 年飯選擇在家吃,我覺得會比較好,因為在家吃比較有氣氛,而且能夠跟家里面一起把那些美食給他煮好,在外吃的話其實就圖個方便,然后氛圍的話沒那么好。
- 觀點19: 我家年夜飯在家里吃。
過年家人團聚,喜氣洋洋一起做飯有氣氛。
全家人一起包餃子,家里才能有過年的喜慶。
在家里吃飯不要準備太多,每個人一道菜足夠。
在外面包席一般的人家是請親戚朋友吃飯。
親戚朋友太多家里沒有那么大地方才去飯店。
年夜飯選擇應該是根據家里情況決定的。
每個家庭不一樣,有的人要親情,有的人要面子。我年年都是在家里吃年夜飯。幾十年習慣了。- 觀點20: 年夜飯還是選擇在家吃更好的,現在人們平時都很忙,難得家人都聚在一起團圓。而只有春節是一家人團圓的時候,所以,一家人在家吃年夜飯,意人在于家人團聚的氣氛,并且家人一起動手做年夜飯,才充滿了過年的喜慶之意。
- 觀點21: 我覺得自己在家吃年夜飯比較好,因為都是家人,口味都差不多,自己做的年夜飯不管是用料還是食品的安全衛生方面,都比較有保障;
再說年夜飯吃的就是一種團員的氛圍,在家吃比較有氣氛。- 觀點22: 當然是在家吃了,大家一起動手,其樂融融多么有過年的氣氛呀。在外包席吃得不咋樣,比平時還要貴得多,既吃不好,也沒有氣氛,那有什么意思!
- 觀點23: 我不會個人覺得連。年夜飯。應該要在家吃比較好。因為大伙團聚的嘛,就是在這個時候。在家人一起團聚。也能顯得有過年的氣氛。丑著呢,也是比較好的。如果在外邊吃,就顯得沒有過年味兒。跟本來體貼不了這種好處。
- 觀點24: 我覺得年夜飯呢,最好選擇是在家吃,在家呢。一家人。高高興興熱熱鬧鬧,非常的。有氣氛。而且在家吃呢,既干凈又衛生,而且呢。是非常的省錢。
- 觀點25: 年夜飯一般情況下是在家吃比較好,更加有過年回家團圓的氣氛。但是如果家里人特別多,就還是在外包席好了,不然自己買菜做飯收拾會很累很麻煩,還容易把家里弄臟。
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