- 觀點1: 快過年了,喜歡家里的年夜飯還是去飯店吃?
答:年夜飯,又稱團年飯、團圓飯,是農(nóng)歷除夕(每年的最后一天)的晚餐。其目的是在過年前一家人團聚,并共度農(nóng)歷新年。中國的習(xí)俗吃年夜飯后要守歲。
年夜飯的寓意:除夕晚上,全家團圓一起吃年夜飯。又稱圍爐,起源于古人皆圍著爐子吃飯。圍爐時不分長幼都一起吃,一家人一定要等到全家人到齊了才可動手,也要為未能回家吃團圓飯的家人擺上碗筷,以表示全家團圓。在當(dāng)今 社會 ,象征團圓的年夜飯尤為重要。
年尾除夕,無論相隔多遠(yuǎn),工作有多忙,人們總希望回到家中,吃上一頓團團圓圓的年夜飯,有時實在不能回家時,家人們也總是為他留一個位置,留一副碗筷,表示與他團聚。這年夜飯也叫“合家歡”,是人們極為重視的家庭宴會。豐盛的年菜,擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯時,是人們心里最美好的時光。
題主問到:“喜歡家里的年夜飯,還是去飯店吃”?這年夜飯當(dāng)然要在家里吃的,這是多少年流傳下來的習(xí)俗。年夜飯在家里吃,一家人都回來了,團聚在自己家里,主廚的擇菜切肉,煎炒烹炸,再拌點涼菜,擺上一大桌,人們圍坐在一起,邊吃邊喝,邊吃邊看春晚,這比在飯店里要好的多,不用著急,慢慢的吃,慢慢的喝,邊吃邊談,體味年味。
年夜飯是一頓團圓飯,這天,全家人都趕回家團聚。夜晚,一家人歡聚一堂,共進(jìn)晚餐,寓意團聚。按照過去傳統(tǒng)觀念,人們都是在家里吃飯。現(xiàn)在也有很多年輕人,為了圖省事,選擇在飯店里吃年夜飯。
年夜飯,無論在哪里吃年夜飯,都是寓意著團團圓圓,幸福滿滿。
當(dāng)是家里的年夜飯好吃,一家人歡聚一堂,有說有笑,特別開心。家和萬事興,因為我們是相親相愛的一家人,金窩銀窩不知家中的窮窩。
為了方便,到飯店吃也很開心。最好在家過除夕夜,就是在家吃年夜飯。各種食材早都準(zhǔn)備好了,就等過年吃,要做也很快,特別是全家人在一起包餃子,大家的事大家做,會更溫馨,更熱鬧,除夕夜不離家門,團團圓圓,快快樂樂,是很開心的事。
在我們這邊農(nóng)村,除夕夜飯,春節(jié)(初一)絕不會在外吃飯,那怕家中再窮,都要在家吃“團圓飯”的。(飯店?那也不是在“家“中呀)
年夜飯還是在家吃好啊!忙忙乎乎做幾道家的味道,團團圓圓、歡天喜地、熱熱鬧鬧的吃啊!喝啊!多好啊!
分人分情況。和至親至愛之人一起過年,當(dāng)然要在家里做年夜飯啊。
家里溫馨 飯店熱鬧 各有各的好
年夜飯在家自己做才會更有年味啊、
本來一年上頭就難得回去一次、在家把自己得兄弟姐妹一起陪父母燒飯做菜這樣才有感覺、雖說在飯店里什么都有也方便、隨便一吃完拍屁股就可以走人了、但它和做家里做那就完全不一樣的感覺、所以在家里做雖說麻煩一點但一家人吃著有說有笑得才有感覺
家里吃飯比較安全。勤洗手,干活多,鍛練身體。
年夜飯每年都是在家吃,但我也很期待去外地過年在飯店吃。 - 擴展閱讀1:20度米酒的制作方法低度米酒家常制作方法分享
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