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如何經營一家飲品店

我來答
觀點1:   一、開在特定的場所
  什么是特定的場所呢?就是說這些場所人流量不一定很大,有時候甚至沒有或者說很少,但有時候又特別大。沒錯,這些特定的場所就是學校,游樂園等等了,對于學校附近飲品店來說,學生就最穩定的人流量,而對于游樂園來說,最穩定的就是每個周末和節假日爆棚的游客了。
  二、奶茶產品杯型要別具一格
  味道是奶茶的一部分,而杯型也是飲品店是否能開成功的一部分。杯型好不好看,很大程度上就決定了飲品店火不火。因為即使再好的東西沒有相對應的容器來裝,也會顯得十分的不合適,因此要弄個好的杯型,千萬不要人云亦云的跟其他飲品店用普通的塑料透明杯,建議大家可以用可愛的那種不透水的紙杯。
  三、味道要獨特
  既然選擇開了一家飲品店,想要持續開下去,就必須要完善經營,經營出自己的優勢來。最明顯的優勢就是奶茶的味道了,我們可以時不時的推出新品,比如芒果,橘子等等味道。而且最關鍵的'是,奶茶千萬不要學習其他的一些劣質飲品店用奶茶精兌水來做,味道十分的不好。
  四、多學習別人經營手段
  正所謂時代在進步,每天都在學習。學習不僅僅只針對于學生時代的我們,而是所有人,即使像84歲的李嘉誠,依舊在每日充實新知識,而不荒廢時間。做飲品店也是一樣,不要因為一點好生意而沾沾自喜,要多學習其他的成功飲品店,要多想想為什么他們能一直成功,從中吸取他們的優勢,轉為自己的優點,才能讓自己的飲品店一直生意紅火下去。
  五、適當的促銷活動
  促銷是現在競爭壓力帶來的產品,因為賣奶茶的太多了,味道也差不了多少,價格也是。那么為什么別人要選擇到你這家飲品店來買奶茶呢?因為適當的做一些促銷活動是十分有必要的,特別是新店開張的時候,搞一些促銷活動。比如:買一送一,買二送一,打半折等等。
  六、店內的風格要特別
  為什么很多飲品店即使開在距離學校最近的地方,味道也相當不錯,但生意卻一直不溫不火,原因很簡單,因為店內裝修不夠特別。其實在中國,喝奶茶就跟外國喝咖啡是一樣的,人們比較閑的時候是愿意買一杯奶茶然后在店里坐一會的,但你店內的裝修太一般,難免會讓人不喜,因為裝修要別具一格。比如可以弄可愛型的,或者像咖啡廳一般弄比較雅居型的均可。
擴展閱讀1:月子期間能吃榴蓮披薩嗎
坐月子時可以吃榴蓮披薩,只要不對榴蓮過敏就可以。榴蓮營養豐富,含糖量高。此外,榴蓮還含有維生素、蛋白質、脂肪等成分,可以補充能量,有滋陰養陽的功效,在坐月子時適當的吃一些,對于身體很有好處。要注意想要吃榴蓮披薩,有條件可以自己在家做,這樣相對來說,吃的也會更放心。因為外面售賣的很多...
擴展閱讀2:五個多月的寶寶、蘋果汁可以喝多少?
你好,根據您的情況,5個多月寶寶您每天給他喂點就可以了的,再喂奶之間給他喂點的,一般果汁能喝個30ml,還可以喂點刮下的水果泥的。多吃對寶寶有助于大便。
擴展閱讀3:5個月的寶寶喝蘋果汁,可以喝多少
5個月的寶寶這個時候可以添加果泥了,果泥:5個月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗凈,然后用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮,以免氧化變色,也可避免污染。如果喝果汁的,一次喂的量應該量控制在50ml左右,在天氣涼的情況下可以稍微加熱下。
擴展閱讀4:快五個月的寶寶可以喝蘋果汁嗎
可以,兩個月就開始添加了。每個季節,用最好吃、最便宜、最新鮮的水果做成時令水果汁。春天可用橘子、蘋果、草莓;夏天可用西紅柿、西瓜和桃;秋天可用葡萄、梨;冬天可用蘋果、橘子和檸檬。選用新鮮的橘子、橙子、葡萄等多汁水果,最重要的是要注意清潔衛生,不要讓細菌侵入。為了預防細菌侵入,所以在榨...
擴展閱讀5:孕婦可以吃必勝客披薩嗎
孕婦可以吃披薩。披薩中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素等物質,能夠補充孕婦所需營養。而且,披薩口味多樣,容易消化和吸收,孕婦適量吃面包有助于孕期營養的均衡。但因為披薩經過烘烤,屬性偏燥熱,所以孕婦在孕期的食用應以適量為主。
擴展閱讀6:產婦能吃披薩嗎月子里
產婦是可以適當的吃點披薩的,不要吃太多就行。建議懷孕期間要注意營養均衡,多吃魚肉類食物,堅果,豆制品。產婦吃什么好 剛剛生完寶寶,產婦需要進補,那么,產婦吃什么好呢?其實均衡飲食為首要。特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。搭配主食、青菜,并多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調方式,...
擴展閱讀7:初學者怎么學奶茶教程
在實體店,不用擔心培訓學費太高或,也不怕對方有所保留,學不會全套技術,更不用問學做奶茶要培訓多久,因為奶茶店老板會要求你快速學會做奶茶技術,然后上崗工作,時間大概是7-10天左右 每天大量練習做各種奶茶飲品,很快...
擴展閱讀8:學習做奶茶要多少錢???
學做奶茶上培訓班大概要5000-10000元左右。奶茶培訓的費用包含以下這些方面:1、奶茶培訓課程的學費將包括課本費:就像我們在初中和高中學習時一樣,也有針對參加奶茶培訓班的學生的教科書,以便學生可以學習食物營養,烹飪技能,...
擴展閱讀9:成都鹵味培訓學校哪里最好
成都飄味香餐飲培訓學校以傳承中國傳統的飲食文化精髓,傳承祖先秘方、現代秘笈、祖 傳與現代結合新配方,展現美食獨特烹制技術為宗旨;以倡導“傳統與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。...
擴展閱讀10:菜譜詩句整首
2. 描寫美食的詩句 1、《江上漁者》 宋代:范仲淹 江上往來人,但愛鱸魚美。 君看一葉舟,出沒風波里。 譯文:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。 看看那些可憐的打魚人吧,正駕著小船在大風大浪里上下顛簸,飄搖不定。 2、...
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