- 觀點(diǎn)1： 大米搭配各種食材熬成湯粥最是營(yíng)養(yǎng)美味，還容易被消化。所以，粥歷來(lái)是養(yǎng)生的代表，那么養(yǎng)生的營(yíng)養(yǎng)粥有哪些呢?下面就為大家推薦營(yíng)養(yǎng)粥的做法大全，總有一款適合你。
營(yíng)養(yǎng)粥的做法大全
1、蘋果小米粥

材料：蘋果1個(gè)、小米100g。
做法：將小米洗凈備用;將蘋果洗凈去皮去核，然后切成小丁備用;然后將蘋果和小米放入高壓鍋中，加適量水，之后將高壓鍋加蓋放到爐子上，在大火燒開(kāi)之后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
功效：此款粥補(bǔ)氣益脾胃，非常適合身體虛弱、脾胃不好的人食用。
2、菠菜胡蘿卜粥

材料：大米、胡蘿卜、菠菜、蒲瓜、姜片、鹽。
做法：先將胡蘿卜去皮洗凈后切丁備用;菠菜與蒲瓜洗凈切碎備用;大米淘過(guò)水，然后放入砂鍋中，用大火燒開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火慢燉十幾分鐘，再加胡蘿卜、菠菜、姜片一起煮，大說(shuō)燒開(kāi)再轉(zhuǎn)小火，直到煮熟，加鹽調(diào)味。
功效：此款粥補(bǔ)充各種維生素，色澤與口感俱佳，提口味。
3、紫薯山藥粥

材料：紫薯1個(gè)、山藥1段(1尺長(zhǎng)左右)、大米、冰糖適量。
做法：山藥去皮后切滾刀塊，紫薯洗凈去皮切滾刀塊備用;將大米淘過(guò)水放入砂鍋中，先用大火燒開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘，再加入紫薯和山藥煮熟，加入冰糖再熬煮15分鐘左右即可。
功效：山藥和紫薯都是益氣養(yǎng)胃之物，非常適合胃不好的人食用。
4、海鮮粥

材料：中個(gè)的基圍蝦三兩、干貝二兩、大米適量、香菜和生姜少許。
做法：淘米上鍋熬煮白粥備用;基圍蝦摘頭洗凈去殼后放入油鍋，再加生姜料酒爆香，等蝦炒紅了放入干貝一起翻炒，香味出來(lái)關(guān)火。將干貝蝦一起倒進(jìn)粥中，熬煮幾分鐘，加調(diào)料、香菜即可食用。
功效：此款粥是真正是有營(yíng)養(yǎng)的，富含了蛋白以及礦物質(zhì)。 - 觀點(diǎn)2： 山藥薏米芡實(shí)粥
材料：大米100克、薏米50克、山藥1根、芡實(shí)米40克
做法：
（1）薏米和芡實(shí)洗凈后，用清水浸泡2小時(shí)。
（2）大米洗凈后，用清水浸泡半小時(shí)。
（3）將浸泡好的薏米，芡實(shí)放入鍋中，倒入1500ml清水，大火煮開(kāi)后，調(diào)成小火煮30分鐘，倒入大米繼續(xù)用小火煮20分鐘。
（4）山藥去皮切成3毫米厚的片，放入鍋中，再繼續(xù)煮10分鐘即可。
2️⃣青菜瘦肉粥
材料：剔骨肉、青菜、大米、胡蘿卜碎、玉米粒、姜末、高湯、鹽、胡椒粉
做法：
（1）米淘洗干凈，加兩碗水和一碗高湯煮開(kāi)。
（2）加入肉碎，姜泥，再次煮到粘稠。
（3）加入玉米和胡蘿卜、鹽、胡椒粉，攪拌均勻，煮開(kāi)。
（4）放入青菜攪拌均勻即可。
3️⃣
山藥對(duì)蝦粥
材料：山藥30克，對(duì)蝦1—2個(gè)，大米50克，精鹽少許。
做法：
（1）將山藥去皮，洗凈切碎，對(duì)蝦洗凈切碎。
（2）將泡好的大米和山藥同時(shí)放入慢熬成粥。
（3）待粥八成熟時(shí)，放入對(duì)蝦塊，加入少許精鹽。
（4）再煮20分鐘即可。
4️⃣玉米胡蘿卜香菇粥
材料：大米2/3量杯、甜玉米1根、胡蘿卜半個(gè)、香菇5個(gè)、蔥1棵
做法：
（1）大米淘洗干凈用少量油、鹽拌勻，放進(jìn)鍋里，加入適量的清水，蓋上鍋蓋。
（2）開(kāi)大火煲至水開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘。
（3）香菇用溫水泡發(fā)，玉米摘粒，胡蘿卜削皮，把香菇、胡蘿卜分別切丁，蔥切蔥花粒。
（4）把胡蘿卜、玉米、香菇全部倒進(jìn)鍋里，中火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
（5）最后再加入蔥花，放鹽調(diào)味即可。
5️⃣木耳山楂粥
材料：黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克
做法：
（1）木耳泡發(fā)，洗凈切絲；大米淘洗干凈。
（2）山楂洗凈，去核，切丁。
（3）鍋中加600ml水，把木耳絲倒進(jìn)去，開(kāi)中火煮開(kāi)。
（4）把淘洗好的大米倒進(jìn)去，煮開(kāi)后，改小火煮20分鐘，倒入切好的山楂丁。
（5）用勺子不停的攪拌10分鐘，這樣可以使粥更快的變稠，最好出鍋即可 - 擴(kuò)展閱讀1：新鮮玉米怎么做玉米汁
- 1新鮮玉米一根，切成兩半2掰下玉米粒，倒入破壁機(jī)中3加牛奶250毫升清水1000毫升米飯小半碗4啟動(dòng)破壁機(jī)，使玉米牛奶米飯攪打均勻，中間可以加入冰糖調(diào)味5邊加熱邊破壁，大約20分鐘后，破壁機(jī)停止。玉米汁生榨法 生榨法的順序是直接將生玉米放入玉米榨汁機(jī)內(nèi)榨汁，然后再加榨好的玉米汁加熱如果是新鮮嫩...
- 擴(kuò)展閱讀2：新鮮玉米汁怎么打
- 新鮮玉米打玉米汁步驟如下：第1步、新鮮玉米棒兩根。第2步、把玉米剝出來(lái)洗干凈，多洗幾次把浮起來(lái)碎去掉。第3步、放入破壁機(jī)加入冰糖，因?yàn)槠票跈C(jī)有加熱功能，所以沒(méi)必要煮熟，玉米含有很多玉米淀粉第一次加熱已經(jīng)凝固了，生玉米打出來(lái)的汁很濃稠。第4步、加入1400ml水。第5步、按“五谷漿”鍵，...
- 擴(kuò)展閱讀3：生的玉米怎么做玉米汁
- 步驟1.東北甜玉米(份量自定),用水煮熟,然后剝下玉米粒待用。步驟2.準(zhǔn)備帶粉碎功能的攪拌機(jī)一臺(tái),低密度過(guò)濾網(wǎng)一把,高密度過(guò)濾網(wǎng)一把,鐵勺一把,微波爐一臺(tái)。步驟3.將剝好的熟玉米粒放進(jìn)攪拌機(jī)里,加水,水和玉米粒的比例為2.5:1(注意:水加玉米粒的高度不能超過(guò)攪拌機(jī)的1/2,否則在攪拌過(guò)程中...
- 擴(kuò)展閱讀4：燉肉時(shí)放什么可以防止溢鍋關(guān)于燉肉時(shí)放什么可以防止溢鍋
- 1. 在燉肉過(guò)程中，當(dāng)湯汁開(kāi)始翻滾時(shí)，可以滴入幾滴芝麻香油或食用油。油脂的加入有助于讓泡沫均勻分散，從而減少溢鍋的可能性。2. 另一個(gè)防止燉肉溢鍋的方法是在鍋中放入一根筷子或勺子。這有助于形成沸騰的核心，使湯汁沸騰時(shí)更為平穩(wěn)，減少突然溢出的風(fēng)險(xiǎn)。
- 擴(kuò)展閱讀5：紅米+黑米紅豆，花生紅棗枸杞，糯米，煮粥的份量怎么搭配？
- 然后枸杞和紅棗的話就是數(shù)量小一點(diǎn)就行，不需要那么大的數(shù)量，水的話，電飯煲一般家庭煮飯的五六個(gè)人可以吃的那種，一個(gè)帶電飯煲的話加半鍋水就可以煮粥了，如果你是用那個(gè)叫什么寶來(lái)保的話，多加一點(diǎn)水看得，水的話，電...
- 擴(kuò)展閱讀6：散酒在鄉(xiāng)下賣怎樣能好賣
- 但是包裝再好,也是要好衣服配好人,不然衣服再好,人不行,給人的感覺(jué)還是...網(wǎng)友都在找:賣散裝酒怎么樣 散裝白酒銷售技巧 白酒縣級(jí)代理 散白酒銷售...
- 擴(kuò)展閱讀7：有誰(shuí)知道滿漢全席中180道菜中的菜譜名字？？
- 22、—百子桃包：雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手：大紅瓜子、炸銀杏仁 23、四京果：提子干，酥核桃、杏脯肉、桂園干 24、四糖果：糖蓮子、糖冬瓜，糖菊餅，糖椰角 25、四蜜果，蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把 26...
- 擴(kuò)展閱讀8：大城縣的地方特產(chǎn)
- 大城鴨梨大城鴨梨、雪花梨 大城縣西部地區(qū)盛產(chǎn)鴨梨、雪花梨，在全國(guó)很有名氣，產(chǎn)品曾出口加拿大、俄羅斯等國(guó)家。全縣共有結(jié)果期梨樹(shù)4萬(wàn)畝，年產(chǎn)量1億公斤。雪花梨是一種優(yōu)質(zhì)、多糖、多粉高汁的水果。它的特點(diǎn)是優(yōu)質(zhì)、個(gè)大...
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- 大城縣驢肉是地方名優(yōu)特產(chǎn)，俗稱“天上龍肉、地下驢肉”均為美味佳肴。大城驢肉源于明代，祖?zhèn)鞣椒ㄖ谱鳎淞现v究，風(fēng)味獨(dú)特，有清香怡人，美而不膩之感，是大城飲食“三寶”之一。清朝總管太監(jiān)李蓮英（大城籍）曾將大城驢肉獻(xiàn)...
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- 清朝道光年間，河北省大城縣里坦鎮(zhèn)薛家祖?zhèn)饕环N獨(dú)特的蒸制窩頭的技術(shù)。薛家窩頭，色澤金黃，味道純正，香短期可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，在當(dāng)?shù)叵碛惺⒆u(yù)。薛家窩頭至今已有一百五十年的歷史了。相傳，清光緒年間，皇宮大太監(jiān)李連英吃后...
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